မှို Cream Sauce နှင့်အတူ Haddock Gratin

တစ်ဦးကအရသာ, creamy လတ်ဆတ်သောမှိုဆော့စ်ဒီ haddock gratin ထိပ်ဆုံးမှ။ ဒါကြောင့်ပြုမိရဲ့မိနစ်အနည်းငယ်မတိုင်မီအနည်းငယ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူငါး Top ။ Parmesan ဒါမှမဟုတ်တချို့ပျော့ cheddar အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပါလိမ့်မယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်သို့မဟုတ်ဟင်းလျာများပေါ် မူတည်. ကြီးမားသော Chunk သို့ဖြတ် 1 1/2 ပေါင် haddock တန်း,
• optional: ပျိုးပင်ရောစပ်သို့မဟုတ်ပျိုးပင်ရာသီရောစပ်, အရသာမှ
• အရသာမှ kosher ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း,
• 4 ဇွန်းထောပတ်,
• အပိုင်းပိုင်းခွဲ
• ထု minced 1 အသေးစားလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
• 1/2 ခွက်ကိုကျဲပါးလိုက်သည်ကိုမှို
• 3 ဇွန်း All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 2 ဇွန်းရှယ်ရီ
• 1 1/2 ခွက်
• ဝက်-and တစ်ဝက်သို့မဟုတ်အလင်းမုန့်
• dash paprika
• 1/4 seasoned ခွက်ကိုသို့မဟုတ်ကြက်သွန်ဖြူအရသာ
• ပေါင်မုန့်အစအန
• optional: ခြစ်သို့မဟုတ်ဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 375 'F (190 ကို C / ဂတ်စ် 5) မှမီးဖိုအပူ။
2. ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နှင့်ခြောက်ပျိုးပင်ရောစပ်နှင့်အတူပေါ့ပေါ့တန်တန်ငါးကိုအပိုင်းပိုင်းဖြန်း။ တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်သို့မဟုတ်တစ်ဦးချင်းစီ au gratin ဟင်းလျာများသို့မဟုတ် ramekins အတွက်တန်းစီစဉ်ထားပါ။
3. ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော် 3 ဇွန်းထောပတ်အရည်ပျော်။ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့မှို Add; မှိုကိုနူးညံ့ရွှေဖြစ်ကြသည်သည်အထိတဖြည်းဖြည်း saute ။ ချောချောမွေ့မွေ့နှင့်ထောပတ်သို့ဖျက်သိမ်းသည်အထိမုန့်ညက်အတွက်မွှေပေးပါ။ 2 မိနစ်အဘို့, နှိုးဆော်, ချက်ပြုတ် Continue ။

1. တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်အရောအနှောထဲသို့မုန့်မွှေပေးပါ။ ရှယ်ရီထဲမှာမွှေပေးပါ။ ထူသည်အထိချက်ပြုတ်နှင့်နှိုးဆော် Continue ။ မြည်းစမ်းဖို့, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် paprika ထည့်ပါ။ အဆိုပါ haddock ကျော်ဇွန်း
2. အနိမ့်အပူကျော်ကျန်ရှိ 1 ဇွန်းထောပတ်အရည်ပျော်; ပေါင်မုန့်အစအနကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပေါင်းစပ်ဖို့နှိုးဆော်။ haddock နှင့်ငံပြာရည်ကျော်မုန့်အစအနဖြန်း။ 25 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူအလွယ်တကူငါးအလွှာအထိ preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။
3. ဆန္ဒရှိပါကတစ်နည်းနည်းဖျက်စီးသို့မဟုတ်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်ဒိန်ခဲအရည်ပျော်ဖို့ပိုရှည် 2 မှ 4 မိနစ်ဖုတ်ဆက်လက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	733
စုစုပေါင်းအဆီ	48 ဂရမ်
Saturation အဆီ	29 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	13 ဂရမ်
လက်စထရော	245 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	ထားသော 1,011 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	33 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	43 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )