ဤသည်လွယ်ကူသောချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ကြက်သားပူထမင်းကျော်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ မှို, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်နာနတ်သီးတုံးဒီကြက်သားအပိုအရသာနှင့်အကြပ်အတည်းပေးပါ။ ကြက်သားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်တစ်အိုးတလုံးနှင့်အတူဖုတ်ဖို့ snap ဖြစ်ပါတယ်။
တစ်ဦးကို cut-up, ကြက်သားကိုသုံးပါ, ဒီစာရွက်ထဲမှာကြက်သားရင်သား, တပြင်လုံးကိုခြေထောက်, ဒါမှမဟုတ်ပေါင်ခွဲ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 မှ 4 ပေါင်ကြက်သားအစိတ်အပိုင်းများ (အုပ်စုခွဲရင်သား, ခြေထောက်ရပ်ကွက်, ပေါင်)
- 3 ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ်
- 1/2 ခွက်ကိုကြက်သွန် (ချိုမြိန်သို့မဟုတ်အဝါရောင်, ကုန်တယ်)
- 1 ခွက်မှို (လတ်ဆတ်လိုက်သည်ကိုသို့မဟုတ်စည်သွတ်မှိုညှစ်)
- 1 (8-အောင်စ) လို့ရပါတယ်နာနတ်သီး (တုံး, ညှစ်, ဖျော်ရည် reserved)
- 1 ကြီးမားသောခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (အကွင်းအတွက်ကိုခွဲ; မဆို color ကိုဒဏ်ငွေဖြစ်ပါသည်)
- 1 (12-အောင်စ) အိုးတလုံးချိုချဉ်ဆော့စ် (1 1/2 ခွက်)
- ပူပြင်းတဲ့ထမင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 400 ဒီဂရီမီးဖိုအပူ။
- 9-by-13 လက်မအရွယ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်တစ်ကင်ဒယ်အိုး, ဒါမှမဟုတ်ကြီးမားတဲ့ရေတိမ်ပိုင်းမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းထားပါ။ ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူရက်ရက်ရောရောကြက်သားဖြန်း။ အကြောင်းကို 1/4 လက်မအနက်မှပန်းကန်ဖုတ်မှရေထည့်ပါ။
- ကြက်သားကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူကိုအပိုင်းပိုင်း, မှို, နာနတ်သီးနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း Top ။
- မွှေးနှင့်အချဉ်ဆော့စ်နှင့်အတူ reserved နာနတ်သီးဖျော်ရည်ကိုပေါင်းစပ်နှင့်ကောင်းစွာ Blend သည်အထိနှိုးဆော်; ကြက်သားကျော်သွန်းလောင်း။
- 50 မှ 60 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ကြက်သားသည်အထိဖုတ်ရှင်းရှင်းလင်းလင်း run နူးညံ့ဖျော်ရည်ဖြစ်ပါတယ်။
သိကောင်းစရာများ
- (foodsafety.gov အဆိုအရအနည်းဆုံးဘေးကင်းလုံခြုံအပူချိန်,) အနည်းဆုံး 165 ဒီဂရီကြက်သားတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးသေချာစေရန်တစ်ဦးအစာအာဟာရသာမိုမီတာကိုသုံးပါ။ overcooked လျှင်ကြက်သားရင်ပုံသွေ့ခြောက်, ဒါကြောင့်အခြားအကိုအပိုင်းပိုင်းပြုမပြုမီသူတို့ဖယ်ရှားခံရဖို့ရှိသည်လိမ့်မယ်။
- အနီ, အစိမ်း, အများနှင့်အခြားအရောင်ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးကအရောအနှောတစ်ဦးထက်ပိုသောရောင်စုံများနှင့်ဆွဲဆောင်မှုပန်းကန်ကိုမှန်ကန်စေသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 780 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 36 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 10 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 14 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 221 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,470 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 38 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 72 ဂရမ် |