အဘိဓါန် Mandarin- လိမ္မော်ရောင် Cheesecake ကြော်

တစ်ဦးဂန္အသီး cheesecake အပေါ်တစ်ဦးက citrusy နှင့်မမျှော်လင့်ဘဲလှည့်ကွက်, သငျသညျအဆင်သင့်သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သုံးနိုင်ပါသည် အဘိဓါန် Mandarin- လိမ္မော်သီး သည်ဤကြွယ်ဝသော cheesecake သည်။ မြေပြင်ပျားရည်ဟာ cheesecake နှင့် topping ၏လိမ္မော်ရောင် Tang နှင့်အတူဿုံချိတ်တွဲ, ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာဖို့အကြပ်အတည်းနှင့်အရသာတစ်ခုအပို element ကိုထည့်ပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာများအတွက်:
• 1 ခွက်ဂရေဟမ် cracker အစအန (250 ml)
• 3/4 ခွက်ကိုပျားရည် (toasted နှင့်ကြမ်းမြေပြင် (175 mL))
• 1/4 ခွက်ကို unsalted ထောပတ် (အရည်ပျော်မှု) (50 mL)
• အဆိုပါဖြများအတွက်:
• 3 packages များ (တစ်ဦးချင်းစီ 8 အောင်စ / 250 ဂရမ်) မုန့်ဒိန်ခဲ (ပြော့ပြောငျး)
• (125 mL) ပျော့ပျောင်း 1/2 ခွက်ကို unsalted ထောပတ်,
• 1 ခွက် granulated သကြား (250 ml)
• 4 ကြက်ဥ
• 1/2 ခွက်ကိုအချဉ်မုန့် (125 mL)
• 1-1 / 2 ဇွန်းလိမ္မော်ရောင် zest (22 mL)
• 1/4 ခွက်ကိုလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်အာရုံ (50 mL)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla (5 mL)
• 1 တတ်နိုင်သမျှ (10 အောင်စ / 300 mL) အဘိဓါန် Mandarin- လိမ္မော်ရောင် segments များ (ညှစ်)
• အဆိုပါ Topping များအတွက်:
• 1-1 / 2 ခွက်ကိုအချဉ်မုန့် (375 mL)
• 2 ဇွန်းသကြား (25 mL) granulated
• 2 ဇွန်းလတ်ဆတ်တဲ့လိမ္မော်သီးဖျော်ရည် (25 mL)
• အဆိုပါ Decoration များအတွက်:
• 1/2 ခွက်ကိုကြာပွတ်မုန့် (125 mL)
• 2 ဇွန်းသကြား (25 mL) granulated

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

350 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို F./180 ဒီဂရီ C. ဒယ်အိုးပြင်: အမဲဆီ, 3 လက်မ (7.5 စင်တီမီတာ) နှစ်ဖက်နှင့်အတူ 9 လက်မ (23 စင်တီမီတာ) cheesecake ဒယ်အိုး, ungreased, ဒါမှမဟုတ် springform ဒယ်အိုး။

အပေါ်ယံလွှာ:

1. တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်မှာတော့အစအန, ပေါင်းစပ် ပျားရည် နှင့်ထောပတ်။ cheesecake ဒယ်အိုးနဲ့အေးခဲ၏အောက်ဆုံးသို့နှိပ်ပါ။

အဆာ:

1. ကြီးမားတဲ့ရောနှောပန်းကန်ထဲမှာ, 3 မိနစ်အလတ်စား-မြန်နှုန်းမြင့်ပေါ်မုန့်ဒိန်ခဲ, ထောပတ်နှင့်သကြားရိုက်တယ်။ တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ရိုက်နှက်, ကြက်ဥ, တစ်ကြိမ်ထည့်ပါ။

1. အတွင်းရောနှော ချဉ်မုန့် , လိမ္မော်ရောင် zest, လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုအာရုံနှင့်။ အဆိုပါ Battery ကိုသို့လိမ္မော်သီးအစိတ်အပိုင်းများခေါက်။
2. အေးစက်နေတဲ့အပေါ်ယံလွှာကိုကျော်သွန်းလောင်း။ 45 55 မိနစ်သို့မဟုတ်ထိပ်သည်အထိ preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်အလင်းအညိုရောင်ဖြစ်ပြီးဗဟိုကအနည်းငယ်န့်ရှိပါတယ်။
3. 10 မိနစ် (မီးဖိုကို turn off ကြဘူး) အတွက်တန်ပြန်အပေါ် cool ။ အဆိုပါကိတ်မုန့်အနည်းငယ်နစ်မြုပ်ပါလိမ့်မယ်။

Topping:

1. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်မှာတော့အချဉ်မုန့်, သကြား, နှင့်လိမ္မော်ရောင်သီးဖျော်ရည်ကိုပေါင်းစပ်။ အအေးကိတ်မုန့်၏အလယ်ဗဟိုသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အနားမှထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
2. ပိုပြီး 5 မိနစ်အဘို့ဖုတ်။ 2 နာရီများအတွက်ထိန်သိမ်းအပေါ် Cool ။
3. decorating သို့မဟုတ်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအဖုံးဖုံးနှင့်အနည်းဆုံး 6 နာရီအဘို့ရေခဲသေတ္တာ။

အပြင်အဆင်:

1. ရေတွင်းတစ်တွင်း-မျြးစိမျ့စိမျ့ပန်းကန်ထဲမှာ, အလတ်စား-မြန်နှုန်းမြင့်ပေါ်နှင်တံမုန့်ပျော့ထိပ်ဖွဲ့စည်းရန်အထိပါပဲ။
2. အဆိုပါရောနှောနေဆဲ running နှင့်အတူမုန့်သို့သကြားဖြန်းနှင့်ကုမ္ပဏီထိပ်ပုံစံသည်အထိြိမ်ဆက်လက်။ cheesecake သို့မဟုတ်ပိုက်၏ရေခဲပြင်ထိပ်တန်းကိတ်မုန့်လှည့်ပတ်နေတဲ့နယ်စပ်, ဆန္ဒရှိလျှင်။

သိကောင်းစရာများ:

လတ်ဆတ် အဘိဓါန် Mandarin- လိမ္မော်သီး ထိပ်အားလပ်ရက်မုန့်ဖုတ်ရာသီအတွက်နိုဝင်ဘာလနှင့်ဒီဇင်ဘာလများတွင်များသောအားဖြင့်ရရှိနိုင်ပါသည်။ သူတို့လျင်မြန်စွာလုယူသောဥစ္စာအဖြစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနှင့် zesting မတိုင်မီကောင်းစွာဆေးကြောပါ။

ကြော်ရင်းမြစ်: ဂျော့ခ်ျ Geary (ရောဘတ်နှင်းဆီ) က
ခွင့်ပြုချက်နှင့်အတူနျပုံနှိပျ။