ရိုးရာ Churrasco

ဤသည် skewers အပေါ်ဘရာဇီးစတိုင်စကတ်တုံးအဘို့ကြီးစွာသောစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကားအရသာတဖဲ့ကိုအကြီးအဆန်နှင့်ကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူတက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 လက်မကျယ်ပြန့်ဖြာ 2 ပေါင် (900 ဂရမ်) အင်္ကျီတုံး,
• 1/2 ခွက်ကို (120 mL) သံလွင်ဆီ
• 1/4 ခွက်ကို (60 mL) ကြက်သွန်, minced
• 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
• 2 ဇွန်း (30 mL) အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်
• 2 ဇွန်း (30 mL) ထုကုန်တယ်ပြားချပ်ချပ်အရွက် parsley
• 2 ဇွန်း (30 mL) ပင်လယ်ဆား
• 1 ဇွန်း (15 mL) minced လတ်ဆတ် oregano
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (5 mL) အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အလတ်စားမြင့်အပူအဘို့အ Preheat ကင်။ အင်္ကျီတုံး strips တွေလှိမ့် ကွိုင်သို့နှင့်အကြီးစားသတ္တု skewers အပေါ်အကြောင်းကို 3-4 ထားပါ။
2. ကင်ပေါ်သို့ချထားပါနဲ့ဘေးထွက်နှုန်း 4-5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အမဲသားကို (155-165 ဒီဂရီအက်ဖ်အကြားပြည်တွင်းရေးအပူချိန်) မှတဆင့်ချက်ပြုတ်သောအခါအပူထဲကနေဖယ်ရှားဝတ်ပြုကြလော့။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	573
စုစုပေါင်းအဆီ	41 ဂရမ်
Saturation အဆီ	11 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	23 ဂရမ်
လက်စထရော	129 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	2,446 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	9 ဆ
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	42 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )