မွှေး, အရည်ရွှမ်း, မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး - ဤတွင်နွေးသောရာသီဥတုစား၏ကြယ်တဦးတည်းကိုအသုံးပြုပြီးချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုတစ်ခုနှစ်သစ်ကြိုဆိုပွဲပါပဲ။ အားလုံးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလပန်းရောင်, အရသာမရှိသော, mealy စူပါမားကတ်ခရမ်းချဉ်သီးမှတဆင့်ခံစားပြီးနောက်လှပသောရုံ-ကောက်ယူခရမ်းချဉ်သီးနဲ့တူနွေရာသီကပြောပါတယ်ကြောင်းဘာမှမရှိဘူးပါပဲ။ ထိုချက်ပြုတ်နည်းများ၏အကောင်းဆုံးအစိတ်အပိုင်းကိုသူတို့ရှိသမျှသည်စေရန်လွယ်ကူသောဖြစ်ပါတယ်။
08 ၏ 01
လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, ဆိတ်ဒိန်ခဲနှင့် Herb သုပ်
: က Chris Bolze / EyeEm သည် Getty ဒါကကယ်လီဖိုးနီးယားပန်းကန်ဤစာရင်းတွင်အပေါ်အနည်းဆုံးရိုးရာအဖွဲ့ဝင်တစ်ဦးဖြစ်ပါသည်, သို့သော်ဤသုပ်နှင့်၎င်း၏ပါဝင်မှုနှင့်ပတ်သက်ပြီးတစ်စုံတစ်ရာသံသယ၏တဦးတည်းအရသာ dashed လိမ့်မည်။ နူးညံ့သောထောပတ်မပါဘဲဆလတ်နှင့်လောလောလတ်လတ်ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး, သခွားသီး၏အနည်းငယ်ချပ်များနှင့်လတ်ဆတ်သောဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲတစ်ရက်ရက်ရောရောပြိုနှင့်အတူထိပ်ဆုံးတစ်ဦးဦးခေါင်း၏အရွက်ကိုကိုက်ဖြတ်။
ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့လတ်ဆတ်တဲ့မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ, မွှေးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်၏ကြီးမားသောဖြန်းနှင့်အတူထိပ်တန်း - ပင်စိမ်း, parsley, tarragon နှင့်ပူစီနံ။ ရေနံနှင့်ရှာလကာရည်၏အနည်းငယ်သောမိုးဖွဲဒီအရသာခရမ်းချဉ်သီးသုပ်ပြီးမြောက်ရန်လိုအပ်သည့်အားလုံးပါပဲ။08 ၏ 02
လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးပီဇာ
ပီဇာတစ်ဦးရိုးရာအချပ်တွေနဲ့ဘာမှမမှားရှိပါသည်။ ဒါပေမယ့်နွေရာသီရဲ့အလယ်, လတ်ဆတ်သောအမှေပုံပါအထူးပစ်စညျးခရမ်းချဉ်သီးချပ်နှင့်အတူ, တကယ်အထူးတစ်ခုခုသို့ကြောင့်ပီဇာကိုဖွင့်။ သင်ဒိန်ခဲနှင့်အတူထိပ်ဆုံးမီ, ရိုးရိုးပုံမှန်ငံပြာရည်၏ထိပ်ပေါ်မှာလတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးအချို့ကိုပါးလွှာချပ်စီစဉ်ပါ။ တကယ်သူတို့အားအရသာထွက်ရောက်စေဖို့အချို့ဆားနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီသေချာပါစေ။ယာကုပ်အမျိုးကို Snavely သည် Getty 08 ၏ 03
မီးဖို-လျှောလတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး
4kodiak သည် Getty အိမ်နောက်ဖေးအတွက်အနည်းငယ်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးအပင်ထွက်ရှိကြောင်းမည်သူမဆိုအဖြစ်, သငျသညျသူအပေါငျးတို့ extras တက်သုံးစွဲဖို့လွယ်ကူသောစာရွက်ရှိသည်ဖို့လိုအပ်သမျှထေူနိုငျပါသညျ! အိမ်နီးချင်းသာဤမျှလောက်များစွာသောယူပါလိမ့်မယ်။ ဒီတော့ caramel သည်အထိအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ, ဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးအချို့ဆားနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ပျိုးပင်အနည်းငယ်သောစမ်းရေတွင်းနှင့်နှေးကွေးသောမီးဖိုတဖို၌ကင်နှင့်အတူဆမ်းတဝက်၌သူတို့ကိုပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။ အအေးနှင့်တစ်ပြိုင်နက်ဤလှော်ခရမ်းချဉ်သီးမရေမတွက်နိုင်သောချက်ပြုတ်နည်းများများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
08 ၏ 04
လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် Feta နှင့်အတူဂရိသုပ်
အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုအနောက်ဘက်အလယ်ပိုင်းအခြေချသူကိုဂရိရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်သူအမေရိကတိုက်ရဲ့စားပွဲအားဤဂန္လတ်ဆတ်သုပ်ဆောင်ခဲ့လေ၏။ တစ်ဦးကဂရိသုပ်ရိုးရာသခွားသီး, ကြက်သွန်နီနှင့် feta ဒိန်ခဲနှင့်အတူချိုမြိန်, မှည့်သောချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး, ခံစားရန်ပြီးပြည့်စုံစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ဖရန့်မာ့ခ် Frei သည် Getty 08 ၏ 05
လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး GazpachoPhilippe Desnerck သည် Getty သငျသညျအအေးစားသောကွောငျ့ Gazpacho တို့သည်ကြီးစွာသောနွေးသောရာသီဥတုဟင်းချိုဖြစ်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်မျှမျှတတရိုးရာဖြစ်ပြီးတကယ်ခရမ်းချဉ်သီးစပျစ်နွယ်ပင်-ripened ကောင်းမြတ်ခြင်းကိုချွတ်ပြသထားတယ်။ သင်ပူငရုတ်ကောင်း၏ပမာဏကိုချိန်ညှိခြင်းဖြင့်ကြိုက်နှစ်သက်အတိုင်းဤ gazpacho အဖြစ်ပျော့သို့မဟုတ်စပ်စေနိုင်သည်။
08 ၏ 06
လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် Mozzarella သုပ်ရွှံ့ McLachlan Getty Images ဒါဟာမဆိုနွေရာသီမုန့်ညက်မှာအမှုဆောင်ဖို့ထိုကဲ့သို့သောလွယ်ကူပြီးလှပသောအအေးလင်ပန်းဖြစ်ပါတယ်။ လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းနှင့်အတူတစ်ဦးကခရမ်းချဉ်သီးနှင့် mozzarella သုပ်တစ်ဦးဂန္ပေါင်းစပ်ဖြစ်တယ်, ဒီဗားရှင်း၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သုပ်အဖြစ်ခရမ်းချဉ်သီးအသီးအသီးအချပ်ပါရှိပါတယ်။
08 ၏ 07
Bacon, ဆလတ်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး Sandwich က
ခရမ်းချဉ်သီးကအမေရိကန်အသားညှပ်ပေါင်အမျိုးမျိုးတို့ကိုတစ်ဘုံများအပြင်နောက်ထပ်, ဒါပေမယ့်ဘယ်သူမျှမသားညှပ်ပေါင်မုအဆိုပါ BLT ကဲ့သို့သောနွေရာသီခရမ်းချဉ်သီး၏ချိုမြိန် tangy ကောင်းမြတ်ခြင်းကိုချွတ်ပြသ! အဆိုပါကြည်လင်ပြတ်သားစွာဆလတ်, အ smoky ဘေကွန်အတူတကွအရာအားလုံးထားခြင်းဟာ Mayonnaise - ကလတ်ဆတ်တဲ့နွေရာသီခရမ်းချဉ်သီးခံစားဘို့ဤထက်အများကြီးပိုကောင်းမရပါဘူး။StockFood ကို Creative Getty Images 08 ၏ 08
ရုံခရမ်းချဉ်သီး
ဖြစ်သကဲ့သို့တစ်ဦးလတ်ဆတ်သော, ချိုမြိန်, မှည့်သော, နွေရာသီခရမ်းချဉ်သီး, စပျစ်နွယ်ပင်ကနေဆွတ်ရှင်းလင်းသောလက်နှင့်ပယ် brushed နှင့်စားပျော်မွေ့ဖို့အန္တိမနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ သိမ်းဆည်းထားနေရောင်ခြည်၏လအတွင်းနှင့်အတူပေါက်ကွဲ၎င်း၏ပူဖျော်ရည်။ ခရမ်းချဉ်သီးစိုက်ပျိုးထားပြီးမည်သူမဆိုပြုလုပ်မဆိုပိုကောင်းမရပေကြောင်းသက်သေခံပါလိမ့်မယ်။ သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်ဥယျာဉ်ကိုမရှိကြပါဘူးလျှင်, လာမယ့်အကောင်းဆုံးအရာကြောင့်ပဲ-ကောက်ယူအရသာကိုခံစားဖို့တောင်သူလယ်သမားစျေးကွက်လာရောက်လည်ပတ်မည်ဖြစ်သည်။Ursula ALTER သည် Getty