ဆိပ်ကမ်းဝိုင်နှင့်ကြက်သွန်နီခြမ်းကင်

အဆိုပါ marinade အဆိုပါ tenderizes သာ နံကင် ပေမယ့်ကြက်သွန်တစ်အရိပ်အမြွက်နဲ့နူးညံ့သိမ်မွေ့သောချိုပေးသည်။ ကြားရက်ညများနှင့်အထူးအခါသမယပေါ်တက်အစေခံရန်တစ်ဦးကအကြီးဟင်း။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ပေါင် / 900 ဂရမ်ခြမ်းကင်
• 1/2 ခွက်ကို / 120 mL
• ဆိပ်ကမ်းကိုစပျစ်ရည်ကို
• ကြက်သွန် minced 1/4 ခွက်ကို / 60 mL
• 1 1/2 / 7.5 mL ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL Worcestershire ငံပြာရည်
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL ပင်လယ်ဆား
• စမုန်ဖြူအခြောက် 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ငရုတ်ကောင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်လုံးထဲတွင် marinade ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ resealable ပလပ်စတစ်အိတ်အတွင်းခြမ်းတုံးထားပါနှင့်အသားကျော် marinade လောင်း။ အိတ်၏အပြင်ဘက်အသုံးပြုခြင်း, အကင်အမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအင်္ကျီဖြစ်ပါတယ်သေချာအောင်အမဲသားကိုစ marinade massage ။ 2-8 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအိတ်နှင့်နေရာတံဆိပ်ခတ်ထားလော့။

အလတ်စားမြင့်အပူအဘို့အ Preheat ကင်။ ကင်ပေါ်သို့အိတ်နှင့်နေရာမှအမဲသားဖယ်ရှားပါ။ ရံဖန်ရံခါလှည် 18-20 မိနစ်ကွတ်ကင်။

အမဲသားကိုအလိုရှိသော Done ရောက်ရှိနေပြီဖြစ်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့ကင်ထဲကနေဖယ်ရှားသွေးတွေစီးထွက်လာမတိုင်မီ 3-5 မိနစ်ငြိမ်ဝပ်စွာနေရန်ခွင့်ပြုသည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	322
စုစုပေါင်းအဆီ	14 ဂရမ်
Saturation အဆီ	5 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	6 ဂရမ်
လက်စထရော	119 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	880 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	2 ဆ
အစားအသောက် Fiber	0 င်ဆ
ပရိုတိန်း	42 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )