ရိုးရှင်းသောပုစွန် Scampi Paella

ပုစွန် Scampi တချို့အဖြူစပျစ်ရည်နှင့် parsley ဆက်ပြောသည်မကြာခဏအတူအီတလီပန်းကန်တစ် garlicky ထောပတ်ဆော့စ်အတွက်ပုစွန်sautéedဖြစ်ပါတယ်။ Paella အမျိုးမျိုးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသား, ဒါမှမဟုတ်ပငျလယျစာပါဝင်သည်အံ့သောငှါစပိန်ဆန်ပန်းကန်ဖြစ်ပါသည်။ အေးစက်နေတဲ့ပုစွန် scampi အသုံးပြုခြင်းအားလုံး၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်တဲ့ဟိုက်ဘရစ်သို့နှစ်ခုအရသာဂန္ဟင်းလျာများလက်ထပ်နှင့်အနည်းဆုံးပြော, အတော်လေးအထင်ကြီးကြည့်သည့်လွယ်ကူသောကြားရက်ညများမုန့်ညက်စေသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 packages များအေးခဲပုစွန် Scampi (12-အောင်စ packages များ)
• 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• 1 ကြက်သွန် (ကုန်တယ်)
• 1 အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (ကုန်တယ်)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
• 1 1/2 ခွက်ရှည်စပါးကိုဆန်
• 1 (14.5 အောင်စနိုင်) ခရမ်းချဉ်သီး diced နိုင်ပါတယ်
• 2 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရွှေဝါရောင်ချည်
• အရသာမှငရုတ်ကောင်း (လောလောလတ်လတ်မြေပြင်)
• 1 ခွက်အေးခဲပဲ
• 1/2 ခွက်ကိုကြီးမားတဲ့ pimento ကျပ်အစိမ်းရောင်သံလွင် (quartered)
• အစေခံရန် 1 ဇွန်း parsley (minced)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အဆိုပါထောပတ်ဆော့စ်အရည်ကျိုသိရပါတယ်နှင့်ပုစွန်အားလုံးနီးပါးခန့် 4 မိနစ်, မှတဆင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိကြီးမားသော skillet သို့မဟုတ်sautéဒယ်အိုး (! သင်တစ်ဦး paella ဒယ်အိုးရှိပါက, ခပ်သိမ်းသောအမူအရာအားဖြင့်အသုံးပြုရန်) ခုနှစ်, အလတ်စားမြင့်မားသောအပူကျော်ပုစွန်ချက်ပြုတ် - သူတို့ကပန်းကန်၏ကျန်အတွက်ချက်ပြုတ်ပြီးစီးမည်ဖြစ်သည်။ ပန်းကန်မှငံပြာရည်နှင့်အတူသူတို့ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. အပူမှဒယ်အိုးပြန်သွားနှင့်ဒယ်အိုးမှရေနံချက်ထည့်ပါ။ အကြောင်းကို 3 မိနစ်, ရွှေသည်တိုင်အောင်, မကြာခဏနှိုးဆော်, ကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ထမင်းချက် Add, ထို့နောက်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဆန်အတွက်နှိုးဆော်နှင့်ဆန်ကောကျပဲသီးနှံကောင်းစွာရေနံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ coated မှီတိုင်အောင်အခြားမိနစ်များအတွက်ရံဖန်ရံခါမွှေပေးပါ။

1. သူတို့ရဲ့အသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူအန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီး, အဟင်းရည်နှင့်ရွှေဝါရောင်အတွက်နှိုးဆော်နှင့်တစ်ဦးမျှတည်ထားပါရန်ကိုဆောင် ခဲ့. ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေကနေမဆို Brown-bits တက် scraping ။ ဆန်ရုံအနိုင်နိုင်ချက်ပြုတ်နေသည်တိုင်အောင်, တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုဖုံးအုပျ, အလတ်စားနိမ့်အပူကျော်ညင်ညင်သာသာမျှတည်ထားပါ, နှင့်အရည်နီးပါးခန့်မိနစ် 20 စုပ်ယူသည်။ ဒယ်အိုးထဲသို့ကျသွားများအတွက်ပုစွန်တားဆီး, နှင့်ဆန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူရောထွေးဖို့နှိုးဆော်, ဒယ်အိုးထဲသို့ပုစွန်ကနေငံပြာရည်လောင်းဖို့ပန်းကန်ကျော်တစ်ပန်းကန်ချထားပါ။ အရည်လုံးဝနီးပါးစုပ်ယူသည်အထိနောက်ထပ် 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ အဆိုပါတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းချက်ပြုတ်ပုစွန်, ထိုပဲစေ့တွေဟာနှင့်သံလွင်သီးထဲမှာမွှေပေးပါ။
2. ဒယ်အိုးအဖုံးဖုံးလျက်, ပုစွန်နှင့်ပဲစေ့တွေဟာချက်ပြုတ်နေကြသည်ကို၎င်း, အရည်စုပ်ယူသည်အထိအခြား 3 မိနစ်အလတ်စားအနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။ အဆိုပါ parsley ကျော်ဖြန်းခြင်းနှင့်ဖြောင့်ဒယ်အိုးထဲကနေပူဝတ်ပြုကြလော့။

ဟင်းချက်သိကောင်းစရာများ:

- ထိုပုစွန် Scampi နှင့်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေသည်အထိအေးခဲသည့်ပဲစေ့တွေဟာထားပါ။

- ရွှေဝါရောင်တစ် crocuses ၏ stamens ကနေဖန်ဆင်းတော်အလွန်စျေးကြီးတဲ့အမွှေးအကြိုင်, နှင့်စပါးရိတ်ရာကာလမှအထူးကြပ်မတ်အလွန်အလုပ်သမားဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သင်သာဒီပန်းကန်မှကြောက်စရာကောင်းတဲ့အရသာနှင့်အရောင်ကိုထည့်သွင်းဖို့ဟာအလွန်သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုလိုအပ်ပါတယ်။

- အသုံးပြုမှုသောက်သည် paprika ၏ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအစားတစ်ခုသို့မဟုတ်ကွဲပြားခြားနားသော, အနည်းငယ် smoky အရသာများအတွက်ရွှေဝါရောင်နဲ့အတူနှင့်အတူ

- ဒယ်အိုးပူကြောင်းကိုစားပွဲ၌လူတိုင်းသတိပေး! သို့သော်ဒယ်အိုးထဲကနေ paella ဖြောင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မယ့်တကယ်ကိုတော်တော်နှင့်သိသိသာသာဖြစ်ပါတယ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	264
စုစုပေါင်းအဆီ	5 ဂရမ်
Saturation အဆီ	1 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	3 ဆ
လက်စထရော	113 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	629 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	36 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	5 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	19 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )