ရှေ့ကိုတစ်နေ့သင့်တူရကီကင်

သင်နိုငျကွောငျးကိုသိခဲ့ဘူး တဲ့ကြက်ဆင်ကင်ပြီးမှ , တစ်ရက်ရှေ့ဆက်အချိန်ကျေးဇူးတုံ့ပြန်ဘို့ ကထွင်း , နေ့ချင်းညချင်းရေခဲသေတ္တာကြောင့်, ပြီးတော့ကျေးဇူးတုံ့ပြန်နေ့တွင်အရည်ရွှမ်းသောစုံလငျဖို့က reheat? ဒါဟာအံ့သြစရာနည်းလမ်းတစ်ဦးစိုစွတ်နှင့်အရသာငှက်သေချာနှင့်ထမင်းချက်အပေါ်အများကြီးပိုလွယ်သည်။ သင်သည်သင်၏ထွင်းထုခြင်းကျွမ်းကျင်မှုအတွက်အလွန်ယုံကြည်စိတ်ချမှုမရဖြစ်ကြပြီးအစားတစ်ခုပရိသတ်ကိုများ၏ရှေ့မှောက်၌လုပ်, ဒါမှမဟုတ်သင်ရုံတစျခုမီးဖိုနှင့်အတူတစ်ဦးသေးငယ်တဲ့မီးဖိုချောင်ရှိပါကမဟုတ်ဘူးဆိုရင်အထူးသဖြင့်ကောင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

သငျသညျကလူအများကြီးလာမယ့်ရှိသည်နှင့်သင်ကြီးတွေနေ့၌အလုံအလောက်ကြက်ဆင်-ကင်တဦးတည်းရှိသည်နှင့်ဒီတစ်ခုရေခဲသေတ္တာထဲမှာစောင့်ဆိုင်းပြီသေချာစေရန်ချင်တယ်ဆိုရင်ဒီစတဲ့အကြီးအအိုင်ဒီယာပါ!

အဆိုပါကြက်ဆင် reheats သည့်အခါကျေးဇူးတုံ့ပြန်-and စိတ်မပူပါနဲ့ကြောင့်နေဆဲနဲ့တူအနံ့ပါလိမ့်မယ်, နှမွောအနံ့အဆိုပါကြက်ဆင်ကင်ခံရရုံလျှင်အဖြစ်အိမျတျောကိုတစျဆငျ့ရှေ့မြောပါလိမ့်မယ်မဟုတ်ပေဘူး။ တစ်လျော့နည်းစိတ်ဖိစီးမှုကြက်ဆင်နေ့အဘို့ဤအခြေလှမ်းများရှေ့တော်၌ထိုနေ့ရက်ကိုလိုက်နာပါ။

ပုံမှန်အဖြစ်ကင်

အဆိုပါကြက်ဆင်ကင် သငျသညျအများအားဖြင့်ထိုသို့ပြုချင်ပါတယ်သည့်နည်းလမ်းဖြစ်သည်။ (သင်ကပင် unstuffed ငှက်ကင်နိုင်ပါတယ် ကို frozen ပြည်နယ်ကနေ ပါ။ ) ကြက်ဆင်၏အတွင်းပိုင်းအပူချိန်အကြောင်းကိုမိနစ် 30 အဘို့, ဖုံးအုပ်ခြင်း, မီးဖိုထဲကယူနှင့်ကငြိမ်ဝပ်စွာနေပါစေ, ပေါင်များတွင် 170 F ကိုရောက်ရှိတဲ့အခါမှာ။ တစ်ဦးကွန်တိန်နာသို့အောက်ဆုံးမှမှီဝဲကြသည်ဆို-bits အပါအဝင်ကင်ဒယ်အိုးထဲကနေယိုလောင်း; မနက်ဖြန်ဟင်းရည်အောင်ကအားလုံးကိုသိမ်းဆည်းပါ။ ဖြစ်သကဲ့သို့သင်ကထွင်းထုကြက်ဆင်တွေကိုသိမ်းဆည်းသို့မဟုတ်စွန့်ခွာရန်အကင်ဒယ်အိုးကိုလျှော်ပေးနိုင်သည်။

အဆိုပါ Bird ကိုထွင်း

သငျသညျကိုစတင်ခင်မှာ, သင့်ဓါးချွန်ထက်သည်နှင့်သင်ကြီးမားတဲ့အလုံအလောက်ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့ရှိသည်သေချာပါစေ။

ပထမဦးစွာပူးတွဲထဲက pop ဖို့ခြေထောက်ဆွဲခြင်းနှင့်လိမ်ပြီးတော့, တဦးတည်းကရင်သားများနှင့်တဦးတည်းခြေထောက်အကြားခုတ်လှဲ။ ခြေထောက်သည်အထိဖြတ်တောက်သိမ်းဆည်းထားပါနှင့်အခမဲ့ဖြစ်သည်လာပေါင်။ ထိုအခါဝေးပေါင်ကနေခြေထောက်ပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။ အဆိုပါကင်ဒယ်အိုးထဲသို့ drumstick နှင့်ပေါင်အသားဖဲ့ထားပါ။

ထို့နောက်ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစအချို့ကိုအသားအရေထိန်းထိန်းသိမ်းသိမ်း, crosswise ကလှီး, ဝေးငှက်ကနေရင်သားဖြတ်လေ၏။

ဒယ်အိုး၌ဤချထားပါ။ တောင်ပံဖြတ်ဒယ်အိုးမှထည့်ပါ။ ထိုအခါတစ်ဝှမ်းငှက်ကိုဖွင့်ခြင်းနှင့်အတူတူပင်ထုံးစံ၌တဘက်ထွင်း။ "အထဲက Check တစ်တူရကီထွင်းဖို့ကိုဘယ်လို လုပ်ငန်းစဉ်၏ခြေလှမ်း-by-step ဓာတ်ပုံများများအတွက်" ။

ရေခဲသေတ္တာအဘို့အဆင်သင့်ပြုလုပ်

သင်တစ်ဦးအရည်နှင့်ဖုံးဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်သင်, ဒါကြောင့်နေ့ချင်းညချင်းထိုင်နေစဉ်အသားထွက်ခန်းခြောက်ချင်ကြဘူး။ ဒါကြောင့်စိုစွတ်အဲ့ဒီအချိန်မှာဒါကြက်ဆင်အုပ်ကင်ဒယ်အိုးထဲကနေအခြို့သောကြက်သားဟင်းရည်ဒါမှမဟုတ်ယိုဇွန်း။ snugly နှင့်ရေခဲသေတ္တာနေ့ချင်းညချင်းဖုံးအုပ်ထားပါ။

နောက်နေ့ Reheating

ကျေးဇူးတုံ့ပြန်သောနေ့ရက်တွင်, ရေခဲသေတ္တာကနေကြက်ဆင်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့် reheating မတိုင်မီအခန်းအပူချိန်လာရန်ထိုင်ကြကုန်အံ့။ လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် 45 မှ 55 မိနစ်များအတွက် 350 F ကိုမီးဖိုတဖို၌ reheat ကယ့်အဖြစ်ကင်ဒယ်အိုးအတွက်ကြက်ဆင် Keeping ဒါမှမဟုတ်ကြက်ဆင်ပူနှင့်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သည်နှင့်သင့်အသားသာမိုမီတာအပေါ် 165 F ကို register လုပ်သွားအထိပါပဲ။ သင့်အနေနှင့်အတူကဖုတ်နိုင်ပါတယ် stuffing (သင်အချို့သောကြက်ဆင်အရသာထပ်ထည့်ဖို့ကဖုတ်ရှေ့တော်၌ထို stuffing ကျော်အနည်းငယ်ကြက်ဆင်ဟင်းရည် drizzle) ။ ထိုအခါတစ်ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့ယိုဟင်းရည်-သွန်းလောင်းနေတဲ့မုန့်ညက် / ရေအရောအနှောထည့်နဲ့ Hard ပြုတ်, အရသာ Bloom သည်အထိဆားထည့်သွင်းစေဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။