ရေပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒါဟာမ brainer ကဲ့သို့မြည်ပေမယ့်အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများစေရန်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောအမြဲထင်သကဲ့သို့ရိုးရှင်းသောမဟုတ်ပါဘူးလိမ့်မယ်။ တချို့ကအကြံပေးချက်များကိုသင်ရေသင်ချက်ပြုတ်ဖို့စီစဉ်နေကြောင်းဂရိစာရွက်အဘို့အပြီးပြည့်စုံသောကြောင်းသေချာအောင်ကူညီနိုင်သည်။
အဆိုပါနှစ်ဦးအခြေခံပညာ "အနာဆိုး"
ရေ 212 က F မှာအနာဆိုးများနှင့်သာထို့နောက်သူက "စစ်မှန်သော" အနာစိမ်းသည်။ ကျနော်တို့အတွက်ဝေါဟာရကို "နှေးကွေးအနာစိမ်း" တွေကိုအသုံးပြု ဂရိချက်ပြုတ် အဖြစ်ကောင်းစွာ။
- ရေတစျခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်အနှံ့, ဒါပေမယ့်အပြည့်အဝအနာစိမ်းများစိတ်အားထက်သန်ခြင်းမရှိဘဲသှကျသောအခါတစ်ဦးကနှေးကွေးအနာစိမ်းရောက်ရှိနေပြီဖြစ်ပါတယ်။ ပူဖောင်းယေဘုယျအားဖြင့်ကြီးမားခြင်းနှင့်နှေးကွေးသော-ရွေ့လျားဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါနှေးကွေးအနာစိမ်းအပူချိန် 205 အက်ဖ်ဖြစ်ပါသည်
- အိုး၌ရှိသမျှသောရေပူဖောင်း၏အစာရှောင်ခြင်း-ရွေ့လျားလှိုင်းတံပိုးကြီးခြင်းတွင်ပါဝင်ပတ်သက်ရရှိသည့်အခါတစ်ဦးကအပြည့်အဝအနာစိမ်း, အနာစိမ်းဒါမှမဟုတ်အစစ်အမှန်အနာစိမ်း 212 အက်ဖ်တစ်ဦးကအပြည့်အဝအနာစိမ်းမှာဖြစ်ပေါ်လှိမ့်ဖြစ်လာတယ်။ အဆိုပါရေထက်ထက်သန်သန်သှနှင့်ရေနွေးငွေ့ကိုချွတ်ပေးသည်။
မျှတည်ထားပါ vs. ဆူ
ဒါကြောင့်တစ်ခါတစ်ရံတစ်ဦးကိုခေါ်မယ့်ပေမယ့်တစ်ဦးကမျှတည်ထားပါ, မှာအားလုံးပြီးဆူအောင်တည်မဟုတျပါဘူး "နူးညံ့သိမ်မွေ့အနာစိမ်း။ " ဂရိချက်ပြုတ်မှာ, သေးငယ်တဲ့ပူဖောင်းနေဆဲများသောအားဖြင့်အနိမ့်အပူကျော်, မြင်နိုင်ပါသည်ရှိရာအမှတ်ဖို့အပူလျှော့ချထို့နောက်ပထမဦးဆုံးအဆူအားဖြင့်ရောက်ရှိပါတယ်။
ပူဖောင်းနှင့်အနာစိမ်း
အလိုအလျှောက်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောနေသည်ဆိုလို Bubbles သလား? အမှတ်နည်းပညာ, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောကြောင့် 212 F ၏အပူချိန်ရောက်ရှိခဲ့ပါသည်ကြောင့် steaming ရဲ့ဆိုလိုသည်။ ပူဖောင်းအက်ဖ် 160 သကဲ့သို့အနိမ့်, ဒီအပူချိန်အမှတ်မပြုမီကောင်းစွာဖွဲ့စည်းလို့ရပါတယ်
နှစ်ဖက်စလုံးပတ်ပတ်လည်အလွန်လျင်မြန်စွာပူရသောအိုးကင်းနားမှာလှည့်ဖြားခြင်းနှင့်ကိုယ့်အနားတဝိုက်နည်းနည်းပူဖောင်းပြသနိုင်ဖို့ start မဖြစ်ပါစေနဲ့။ ဤသည်ကြွက်ကြွက်ဆူမဆိုစိတျအပိုငျးသို့ fit မထားဘူး။ ဒါဟာကျွန်မရဲ့နှစ်ဖက်ကောင်းမကောင်းပူလာပြီဖြစ်ကြောင်း "ဟုဖွင့်အိုးရဲ့။
မထိပါနဲ့။ "
တစ်ဦးကိုပြုတ်ဖို့ရေဆောင်ခဲ့
ရေမြင့်မားသောအပူကျော်, ဒါမှမဟုတ်တဖြည်းဖြည်းအလတ်စားအပူကျော်လျင်မြန်စွာပြီးဆူအောင်တည်ယူဆောင်နိုင်ပါသည်။ ဂရိချက်ပြုတ်ခုနှစ်တွင်, ရေချမ်းအေးထွက်စတင်သည်။ လက်မ၏အထွေထွေစည်းမျဉ်းကိုရေ၌အဘယ်သူမျှမအစားအစာရှိလျှင်, မြင့်မားသောအပူအဘို့အသွားနှင့်အတတ်နိုင်သလောက်မြန်မြန်ရေနွေးနဲ့ပြုတ်အမှတ်ရဖြစ်ပါတယ်။
အစားအစာတွေဖြစ်တဲ့ကြက်ဥဒါမှမဟုတ်တချို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအဖြစ်, ရေ၌ရှိပါလျှင်, အနိမ့်အပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ကြ။ Check ချက်ပြုတ်နည်းများ လမ်းညွှန်မှုသည်။
ခေါက်ဆွဲအဘို့ဆားငန်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော
ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နည်းများမကြာခဏဆားနယ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေဖို့ခေါက်ဆွဲဖြည့်စွက်အဘို့ကိုခေါ်ပါ။ ဘယ်လောက်ရေ? ဒါကယေဘုယျစည်းမျဉ်းခေါက်ဆွဲ၏အသီးအသီး 1/4 ပေါင်ဘို့တကွတ်ထုတ်ယူပြီးပြောလိုက်ပါတယ်။ သငျသညျ၏တစ်ပေါင်အောင်နေတယ်ဆိုရင် ခေါက်ဆွဲ 6 ကွတ်ထုတ်ယူဖို့ရေတက်။ မလုံလောက်ရေ gummy ခေါက်ဆွဲစေပါတယ်။
ဘယ်လောက်ဆား? အထွေထွေစည်းမျဉ်းရေတစ်ခုချင်းစီကွတ်ထုတ်ယူပြီး 1 2/3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဖြစ်ပြီး, kosher ပင်လယ်ဆားအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ရေကိုအပြည့်အဝအနာစိမ်းမှကြွလာပြီးနောက်ဆားထည့်ပါ။ ဆားထည့်သွင်းခြင်းအနာစိမ်း၏အမြန်နှုန်းကိုလျှော့ချစေနိုင်သည်။ ရေခေါက်ဆွဲဖြည့်စွက်မတိုင်မီနောက်တစ်ကြိမ်အပြည့်အဝအနာစိမ်းရောက်ရှိသည်အထိစောင့်ပါ။
ခေါက်ဆွဲဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောဆားထည့်သွင်းခြင်းအရသာနှင့်စာရွက်တစ်ကိစ္စဖြစ်ပါတယ်။ စာရွက်ကတောင်းဆိုလျှင်, သင်တစ်ဦးအကြောင်းပြချက်ရှိပါတယ်တော်တော်လေးသေချာစေနိုင်ပါတယ်။ သင်သည်သင်၏ဆိုဒီယမ်စားသုံးမှုကိုစောင့်ကြည့်နေလျှင်, ရိုးရှင်းစွာထည့်ကြဘူးနောက်ပိုင်းတွင်စာရွက်ထဲမှာရာသီချိန်ညှိပါ။
ကြက်ဥအဘို့ကြွက်ကြွက်ဆူသောရေ
ဒီတစ်ခု 3 ပျော့များအတွက်မိနစ်, အလတ်စားများအတွက် 5, နဲ့ Hard များအတွက် 10 ကြက်ဥဆူကြီးပြင်းသောသူတို့အဘို့ကြီးမားတဲ့အံ့သြစရာဖြစ်ပါတယ်။ ပြီးပြည့်စုံသောစေ ပြုတ်ကြက်ဥ အနည်းဆုံးအနေနဲ့လက်မအားဖြင့်ကြက်ဥကိုဖုံးလွှမ်းရန်လုံလောက်သောရေသုံးပြီးရေအေးတစ်အိုး၌တစ်ခုတည်းအလွှာမှာသူတို့ကိုထားပါ။
အဖုံးဖုံးနှင့်အလတ်စားအပူကျော်အပြည့်အဝဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဖြစ်မကြာမီရေအပြည့်အဝအနာစိမ်းရောက်ရှိသကဲ့သို့, အပူကနေအိုးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ကြက်ဥပြုတိုင်အောင်ထိုင်ကြကုန်အံ့။ ဒါကကြက်ဥ၏အရွယ်အစားပေါ်မူတည်ပါသည်, သို့သော်ယေဘုယျအားပျော့-ပြုတ် 2 မှ 3 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ် Hard-ပြုတ် 15 မှ 18 မိနစ်ပါပဲ။