ရှမ်ပိန်နှင့်အခြား gluten-အခမဲ့အချိုရည်

စပျစ်ရည်ကိုဆိုလိုသောယေဘုယျအားဖြင့်တစ်ဦး gluten-အခမဲ့သောက်ဖြစ်ပါတယ် ရှမ်ပိန် လည်း gluten-အခမဲ့ထည့်သွင်းစဉ်းစားရတော့မှာပါ။ သို့သော် Cross-ညစ်ညမ်းမှုဝိုင်၏အပြောင်းအလဲနဲ့နှင့်ထုပ်ပိုးပစ္စည်းများကာလအတွင်းဖြစ်ပွားနိုင်သည်ရှိရာအချို့သောဖြစ်ရပ်တစ်ချိန်က Malt-based ဖျော်ယမကာကိုင်ရန်အသုံးပြုခဲ့စည်ရှမ်ပိန်စည်အဖြစ်အသုံးပြုရန်ပြန်လည်အသုံးပြုနေကြသည်အထူးသဖြင့်လျှင်, အရှိပါသည်။

ကြားနေစည် reusing ၏ဤအလေ့အကျင့်အမြားအမရပေမယ့်, ဆဲသောစပျစ်ရည်ကဲ့သို့ထုတ်လုပ်သူများဟာပိုပြီးသတိထားမိဖြစ်လာအဖြစ်လျင်မြန်စွာလုံးဝဖြစ်စဉ်များမှဖယျရှားခံရသည်ဟုစည်-တံဆိပ်ခတ်ထားရန်အသုံးပြုဂျုံ-based အတိတ်ထုတ်လုပ်တွင်ပါဝင်ပတ်သက် gluten ပစ္စည်းများလည်းရှိပါတယ် gluten-သည်းမခံသောလူများနှင့်ဟာ Celiac disease ခံစားနေရပြီးသူတို့၏အမျိုးအမြင့်တက်လမ်းကြောင်းသစ်။

သင်တစ်ဦးအနှစ်သက်ဆုံးရှိပါကနေဆဲ, စပျစ်ရည်သို့မဟုတ်ရှမ်ပိန် သငျသညျကွိုးစားချင်ပါတယ်ဒါပေမယ့် gluten ဖို့အလွန်အမင်းမတည့်ဖြစ်ကြ, ကမဝယ်ခင် gluten ညစ်ညမ်းမှုများအတွက်အလားအလာအပေါ်တစ်ဦးအမြန်အဖြေအဘို့သင့်စပျစ်ရည်ကိုကုမ္ပဏီဖုန်းခေါ်အကောင်းဆုံးဖြစ်လိမ့်မယ်။

ရှန်ပိန် gluten-အခမဲ့အဘယျကွောငျ့

စစ်မှန်သောရှမ်ပိန် သည်အခြားတောက်ပဝိုင်-ဖြစ်ပါတယ်တိကျတဲ့လုပ်ငန်းစဉ်မှတဆင့်ချဉ်ရဲ့စပျစ်သီးကိုတစ်ဦးအထူးသဖြင့်အမျိုးအစားကနေဖန်ဆင်းတော်နှင့်ဤလုပ်ငန်းစဉ်အဖြစ်ကောင်းစွာဆေးကစော်ဖောက်ခြင်းကပါဝင်ပတ်သက်ပေမယ့်, စပျစ်ရည်ကိုဆင်းအရောင်အတွက်ပူဖောင်းအတွက်တာဝန်ရှိသည်ကာဗွန်ဖန်တီးခြင်းအတွက်အသုံးပြုသောဆေးအမျိုးအစားမဟုတ်ပါကတညျး ဂျုံနဲ့ဆက်စပ်။

သင်တို့ကိုတွေ့မြင်ကြဘူးလျှင်ဒါနေဆဲ, အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု, သူတို့ကို gluten ပါဝင်ပစ္စည်းများသို့မဟုတ်ထုတ်ကုန် side-by-side ကိုရောင်းခံရထုတ်ကုန်နှင့်အတူပါရှိသည်စေသည်စက်ရုံသို့မဟုတ်လုပ်ငန်းစဉ်၏မည်သည့်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုလျှင် gluten-အခမဲ့တံဆိပ်ကပ်ခံရဖို့အစားအစာများဘို့ခွင့်ပြုမထားဘူး ပုလင်းပေါ်မှာ gluten-အခမဲ့တံဆိပ်, သငျသညျ (တစ်ဦးသည်းမခံဆန့်ကျင်ကဲ့သို့) gluten တစ်ခုတည့်မှုရှိပါကထုတ်လုပ်သူကိုခေါ်ဖို့သေချာပါစေ။

ဒီကိစ္စကို၏အမှန်တရားပင်စပျစ်ရည်အပြောင်းအလဲနဲ့အတွက် gluten ပါဝင်မထုတ်လုပ်မှု, fermenting နှင့်စပျစ်သီး၏သိုလှောင်မှုအတွက်လက်ဝါးကပ်တိုင်-ညစ်ညမ်းမှုဖွယ်ရှိအနည်းငယ်ပေါင်မုန့်သို့မဟုတ် gluten ကြွယ်ဝသောအစားအစာများကိုစားခြင်းအားဖြင့်နှောင့်အယှက်ဖြစ်ကြောင်းလူတွေလိမ့်မည်ဒါကြောင့်အနည်းငယ်မဟုတ်ဖြစ်ပါတယ် ရှမ်ပိန်သောက်သုံးခြင်းမှမှာအားလုံးဘာမှမခံစားမိ, ပင်သူတို့အားဟာ Celiac နှင့်အတူကြောင့်ကျော်ပြောင်းရွှေ့ခဲ့ကြအံ့သောငှါ gluten ၏သဲလွန်စပမာဏမှထိခိုက်ရှိနေဆဲဖွယ်ရှိထက်ပိုပါတယ်။

gluten-အခမဲ့ Are ဆိုလိုသည်မှာအခြားအဖျော်ယမကာ

ဖော်ပြထားသည့်အတိုင်းအချို့ထုတ်လုပ်သူတစ်ဦးပျစ်သီးမှတစ်ဦးအပိုဆောင်းအရသာ pallet များကိုအချဉ်ပေါက်ပြီးနောက် gluten ထုတ်ကုန် add ဖြစ်နိုင်သည်သော်လည်းအများစုမှာဝိုင်, သဘာဝကျကျ gluten-အခမဲ့ဖြစ်ကြသည်။ က gluten ်မဟုတ်၏စည်းကမ်းချက်များ၌, အနီအဖြူ, ဒါမှမဟုတ်တောက်ပဝိုင်မှကြွလာသောအခါအများဆုံးအစိတ်အပိုင်းအတွက်သျောသငျသညျအတော်လေးလုံခြုံပါတယ်။

ထို့အပြင်ရေစက်ဖြစ်ကြောင်းအများဆုံးယမကာလည်း gluten-အခမဲ့ဖြစ်ကြောင်းအများစု cider သို့မဟုတ်ကော့ညက်နှင့်တူချဉ်နေကြသည်ဖြစ်ကြောင်းနှင့်မကြာသေးမီက, gluten-အခမဲ့ဘီယာတစ်အရေအတွက်ကလည်း gluten သည်းမခံသို့မဟုတ် Celiac disease နဲ့အတူသူတို့အဘို့ခွင့်ပြု, စျေးကွက် hit သကဲ့သို့ တခါထပ်ရရှိလာတဲ့အစာခြေဆိုင်ရာကိစ္စရပ်များနှင့် ပတ်သက်. စိုးရိမ်ပူပန်ခြင်းမရှိဘဲတစ်ပူနေ့၌အအေးမိဘီယာကိုခံစားဖို့။

အဖျော်ယမကာယေဘုယျအား cider, ဝိုင်, gluten-အခမဲ့စပျစ်ရည်ကို coolers, gluten-အခမဲ့ gluten-ဖယ်ရှားပြီးဘီယာ, ဘရန်ဒီ, Campari, ကော့ညက်, Cointreau, grappa, မီဒိုရီ, proseccos, liqueurs အများစု Tequila ပါဝင်သည်ဟာ Celiac သို့မဟုတ်ပျော့ gluten ဓာတ်တွေနဲ့သူတို့အဘို့ဘေးကင်းလုံခြုံစဉ်းစား အချို့အတွက်လည်းအပေါင်းတို့, Non-စပါး, Non-ဂျုံဗော့ဒ်ကာ, sambuca, vermouth, gluten-အခမဲ့ဂျင်နှင့် gluten-အခမဲ့ရမ်။