04 ၏ 01
စကွပ်အခြေခံဟင်းချက်
Molly Watson ဆောငျးရာသီ squash ထချက်ပြုတ်ဖို့နည်းလမ်းတွေအများကြီးရှိပါတယ်။ ဤတွင်ကျနော်တို့သုံးယောက်အလွယ်ကူဆုံးနဲ့အသုံးအများဆုံးကိုဖုံးလွှမ်း။ သူတို့ကသင်အမှန်တကယ်တစ် butternut squash တစ်ခုတဲ့ acorn squash တစ် spaghetti squash, ဖရုံသီး ... ဆိုရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ squash ရှိမရှိအံ့ဩဘွယ်သောအလုပ်မလုပ်။
လူအပေါင်းတို့၏အကောင်းဆုံးဤနည်းလမ်းများရိုးရှင်းစွာလွယ်ကူသော, အရသာ, အာဟာရ-ထုပ်ပိုးနေသာပန်းကန်အဘို့အထောပတ်နှင့်သကြားသို့မဟုတ်ပဲဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်အပါအဝင်သင်သည် ကျေးဇူးပြု. မည်သည့်လမ်း, သုံးစွဲဖို့ squash ချက်ပြုတ်ဖို့အလုပ်လုပ်ကြသည်။
04 ၏ 02
ဘယ်လိုဖုတ်ဖို့ဒါမှမဟုတ်လှော်ဆောင်းရာသီစကွပ်
Molly Watson 375 အက်ဖ်မှ Preheat မီးဖိုဆိုပင်စည်ဟာ squash ရှိစေခြင်းငှါအဆုံးသတ်ပယ်ဖြတ်ယူပါ။ ဝက်အလျားအတွက် squash ဖြတ်ယူပါ။ အစေ့နှင့်သူတို့ကိုပတ်လည်မှာပေါက်သော fibrous ပစ္စည်းပစ္စယထက်တောင်ဦးနှင့်စှနျ့ကြီးမားတဲ့ဟင်းချိုဇွန်းသို့မဟုတ်တစ်ဖရုံ baller ကိုသုံးပါ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရေနံသို့မဟုတ်ထောပတ်တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်သို့မဟုတ်ဒယ်အိုး။ စာရွက်ပေါ်တွင် squash ရှက်ဖြတ်-side-Down ချထားပါနဲ့လက်မှာဆောင်းတွင်း squash ၏အမျိုးအစားနှင့်အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. 15 မှ 45 မိနစ်ကနေဘယ်နေရာမှာမဆိုယူနိုငျသောလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူထိုးဖောက်လာသောအခါနူးညံ့သည်အထိဖုတ်ရမည်။
Roasting သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်အားလုံးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ squash အဘို့အလုပ်ဖြစ်တယ်နှင့်ဆောင်းရာသီ squash ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်အားတက်ချက်ပြုတ်ဖို့အထူးသဖြင့်ကောင်းသောနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ လှော်ပြီးတာနဲ့သင်ခွံကနေတင်ဒါ squash ထွက်ထက်တောင်ဦးနှင့်ထောပတ်နှင့်ဆားသို့မဟုတ်သကြားနှင့်အတူအစေခံ, ဒါမှမဟုတ် mash စကွပ်လုပ်အသုံးပြုရန်သို့မဟုတ်ထိုကဲ့သို့သောဒီရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဖြစ်ချက်ပြုတ် squash အဘို့ပဌနာပွုကွောငျးကိုချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်နိုင်ပါတယ် squash အမွှေးအကြိုင်ကိတ်မုန့် ။
ဒါ့အပြင် roasting ဘို့တိကျတဲ့ညွှန်ကြားချက်ကိုတွေ့မြင် spaghetti squash နှင့် roasting ဖရုံသီး ။
04 ၏ 03
ဆောင်းရာသီစကွပ် Steam လုပ်နည်း
Molly Watson ပုံအဖြစ် squash Halve နှင့်မျိုးစေ့။ ထိုအခါသင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်ကွာ, အပိုင်းပိုင်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သို့ဖြတ်သို့မဟုတ်အချပ် squash ။ ကြီးမားသောအိုး၌ပြီးဆူအောင်တည်ရေ 1 လက်မယူလာပါ။ အဆိုပါဆူရေကျော်, ဖုံးအုပ်ခြင်း, တစ်ဦးမီးသင်္ဘောတောင်းရာဌာန၌ squash အပိုင်းပိုင်းထားပါ။ ရေနွေးငွေ့, squash အပိုင်းပိုင်း၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. ကိုက်သို့မဟုတ်တဲ့အခါလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူထိုးဖောက်ဖို့တင်ဒါသည်အထိ, 10 မှ 20 မိနစ်ခန့်ဖုံးအုပ်လေ၏။
လှော်သို့မဟုတ်ဖုတ် squash နှင့်ဝသကဲ့သို့, ပေါင်း squash ကိုလည်းချက်ပြုတ် squash အဘို့ပဌနာပွုကွောငျးကိုချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်အသုံးပြုခြင်း mashing ကောင်းမွန်သည်။
Steam ထိုကဲ့သို့သော delicata squash အဖြစ်ကွာမလိုအပ်ပါဘူးကြောင်း squash ထိုကဲ့သို့သော butternut squash နှင့် kabocha squash အဖြစ်လက်သည်းဖို့ခက်ခဲလွန်းမစပ်ဆိုင်ကြောင်းကိုမျိုးပေါင်း, သို့မဟုတ် squash နှင့်အတူအကောင်းဆုံးအလုပ်လုပ်ပါတယ်။
04 ၏ 04
စကွပ် Microwave လုပ်နည်း
Molly Watson ဇာတိပကတိပြီးသားနုသေး၏တစ်ချိန်ကသင်, မြေတပြင်လုံးကချက်ပြုတ်, ပြီးတော့သူကဖွင့်ဖြတ်, အစေ့ကိုဖယ်ရှား, လူအပေါင်းတို့ကြောင်းနိုငျသောကွောငျ့ squash Microwaving ကောင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအားလုံးကျော်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ squash Poke ။ သေးငယ် 5 မိနစ်အပြည့်အဝအာဏာမှာမိုက်ခရိုဝေ့ squash နှင့်ပိုမိုကြီးမား squash အဘို့ 10 မိနစ်။ ဒီနရောမှာတစ်မဲချိတ်တွင်အလွယ်တကူအခွံနှင့်ဇာတိပကတိအားဖြင့်ထိုးဖောက်သင့်တယ်။ 1-မိနစ်ကြားကာလမှာမပါလျှင်, မိုက်ခရိုဝေ့ squash ကနူးညံ့သောအထိ။ အဆိုပါ squash ကိုင်တွယ်ရန်အေးမြအလုံအလောက်သည်အထိထိုင်ကြပါစို့။ , အလျားတစ်ဝက်၌ Cut ထွက်ထက်တောင်ဦးနှင့်အစေ့ဖယ်များနှင့်ရာသီ, ထက်တောင်ဦး, ဒါမှမဟုတ် squash ဖြတ် တပ်မက်လိုချင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
မိုက်ခရိုဝေ့အားလုံးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ squash မျိုးပေါင်းချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူသောနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။