ဒါကအရသာဟင်းနုနွယ်ရွက် stuffing တောင်းဆိုတဲ့ဂန္ရောက်ရေချိုငါးစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီတစ်ခုသင်ကင်ငါးများအတွက်စိတ်ဓါတ်များနေလာမယ့်အချိန်တခုပါပေးပါ။ ဒါဟာ hit ဖြစ်ဖို့သေချာပါသောချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- သန့်ရှင်း 4 တပြင်လုံးကိုလတ်ဆတ်ရောက်ရေချိုငါး,
- 2 ခွက် / 475 mL ဟင်းနုနွယ်ရွက်, ကုန်တယ်
- 1 1/4 ခွက်ကို / 300 mL panko မုန့်အစအန
- 1 ခွက် / 240 mL ဝိုင်ဖြူ
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL ခြောက်သွေ့တဲ့ရှယ်ရီ
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL သံလွင်ဆီ
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL ထင်းရှူးအခွံမာသီး toasted
- ကုန်တယ် 1/4 ခွက်ကို / 60 mL အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ,
- 1/2 ခွက်ကို / 60 mL နို့ယူသွား
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL ထောပတ်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL ငရုတ်ကောင်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL ပင်လယ်ဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
သူတို့ပျော့ပြောင်းစတင်သည်အထိသံလွင်ဆီထဲမှာအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီSauté။ ရှယ်ရီ Add နှင့်ကောင်းစွာအတွက်နှိုးဆော်။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်ထင်းရှူးအခွံမာသီးထည့်ပါ။ တစ်ဦးအပိုဆောင်း 2 မိနစ်ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်အလိုရှိအထိပါပဲ။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ပေါင်မုန့်အစအန add, နို့နှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့အရသာငရုတ်ကောင်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကို။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ လျှော် Pat အဆိုပါရောက်ရေချိုငါးခြောက်။ အဆိုပါဟင်းနုနွယ်ရွက်အရောအနှောများ 1/4 နှင့်အတူ Stuff တစ်ခုချင်းစီကိုရောက်ရေချိုငါး။ stuffing secure မှမီးဖိုချောင် string ကိုအတူချည်နှောင်။
ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ အလတ်စားမြင့်အပူအဘို့အ Preheat ကင်။ စပျစ်ရည်, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ထောပတ်ဒယ်အိုးထဲမှာပေါင်းစပ်နှင့် 3-5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ပူပြင်းကင်ပေါ်ရောက်ရေချိုငါးချထားပါ။ ငါးသည်အထိစပျစ်ရည်ကိုအရောအနှောတွေနဲ့မကြာခဏတိုက် (အကြောင်းကို 20-22 မိနစ်) ပြုမိသည်။ အလွယ်တကူအသားအလွှာပြီးတာနဲ့အနည်းဆုံး 145 ဒီဂရီ၏ပြည်တွင်းရေးအပူချိန်ရောက်ရှိ, ကင်ထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါနှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးဘေးထွက်ဟင်းလျာများနှင့်အတူအစေခံ
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 580 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 31 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 15 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 70 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 933 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 35 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | အသက် 30 ဂရမ် |