Riesling ဝိုင်နိုင်ငံတကာအဆင့်တွင်ပရိသတ်များရရှိဆက်လက်ကြောင့်ပြောင်းလဲနေသော, အစားအစာ-မျက်နှာသာဝိုင်ဖြစ်ကြသည်။ အကြီးအမျိုးမျိုးနှင့်စကားရပ်သည်ဤအတွင်းရှိပါတယ် တစ်ခုတည်းစပျစ်သီးကို varietal ဒီမွန်မြတ်၏အကျိုးစီးပွားနှင့်ဘက်စုံမှဖြည့်စွက်, အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကိုစပျစ်သီးကို ။ ဤရွေ့ကားအကြံပြု Rieslings အများဆုံးလူသိများတဲ့အချို့ span Riesling ဂျာမနီ, Alsace ဝါရှင်တန်နှင့်ကယ်လီဖိုးနီးယား: စပျစ်သီးကိုကြီးထွားလာဒေသများ။ ဂျာမန် Rieslings အနည်းငယ်အရက်ထဲမှာအနိမ့်နှင့်အာခေါင်အပေါ်တစ်ဦးခြိုဖြစ်လေ့ရှိပါတယ်။ (ပြင်သစ်၏အရှေ့မြောက်ထောင့်ကနေ) Alsatian Rieslings ဆီသို့ဦးတည်အမှီ drier စတိုင်များ ကိုပိုမို mineral နဲ့ကြည်လင်ပြတ်သားစွာအချဉ်ဓာတ်နှင့်အတူ။ ကမ္ဘာသစ် Rieslings နှစ်ခုတစ်ဦးရောနှောဖြစ်သို့မဟုတ်အားလုံးကိုသူတို့ကိုယ်ပိုင်စတိုင်မှဖြည့်တင်းနိုင်ပါတယ်။
04 ၏ 01
ဒိုမိန်း Zind Humbrecht Riesling 2015 (Alsace, ပြင်သစ်) $ 29ပြင်သစ်၏ Alsace ဒေသကနေ Zind-Humbrecht Riesling န်းကျင်သမျှသောလမ်းတစ်ဒိုင်းနမိုက်စပျစ်ရည်ကိုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာနှာခေါင်းအပေါ်လတ်ဆတ်သော, လိုက်သည်ကိုနာနတ်သီးနှင့်အတူစတင်သည်နှင့်ဖန်ခွက်ထဲမှာကျွဲကောသီးမှပေါ်လှုံ့ဆော်ပေး။ ဤသည်နှင့်အတူကြည်လင်ပြတ်သားစွာစပျစ်ရည်သည် အရသာအချဉ်ဓာတ် နှင့်တက်ကြွ, အပြည့်အဝအရသာ finish ကို။
04 ၏ 02
Kung Fu မိန်းကလေး Riesling 2015 (WA) $ 11ဝါရှင်တန် Riesling ပရိတ်သတ်တွေချားလ်စ် Smith ကဝိုင်ထံမှပိုက်ဆံအိတ်ပညာရှိ Kung Fu မိန်းကလေး Riesling အတွက်လမ်းကြောင်းသစ်အာခေါင်မိတ်ဆွေတစ်ရက်နေ့တွင်တစ်အရသာရှိတဲ့တွေ့ပြီ။ ကြီးမားတဲ့အရည်အသွေးနှင့်ထုပ်ပိုး အာခေါင်အယူခံဝင် ဒီစျေးနှုန်းအမှတ်သို့အဘယ်သူမျှမသေးငယ်တဲ့လုပ်ရပ်ဖြစ်ပါတယ်။
ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုပြပွဲ-ရပ်တန့်ဝါရှင်တန်အဖြူအာရှ-themes များအဘို့ပြီးပြည့်စုံဖက်စေလုံ့လရှိသူ Synergy တွင်အလုပ်လုပ်ကိုင်ကောင်းစွာ grounded mineral, exuberant အချဉ်ဓာတ်နဲ့ချိုမြိန်၏ရုံ smidge အတူမက်မွန်နှင့် Citrus ၏အလွှာကိုမျှော်လင့် (ပေါ်တသမတ်တည်းခေါင်းစဉ်ပွဲအားဖြင့်သံယောင်အဖြစ် PF Chang ရဲ့စပျစ်ရည်ကိုစာရင်း) ။ ဤသည် appetizers နှင့်ကြီးများအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုပရိတ်သတ်တွေ woo ဖို့လုံလောက်တဲ့ရှုပ်ထွေးသောတစ်ပြန့်ပွားလိုက်လျောညီထွေဖို့လုံလောက်တဲ့မယ်လွယ်အားလပ်ရက်များအတွက်ချုပ်အချိန်စပျစ်ရည်, ဖြစ်နိုင်ပါသည်။
04 ၏ 03
Hugel Riesling 2014 (Alsace, ပြင်သစ်) $ 27စားပွဲပေါ်မှာမှသွက်ကျောက် Citrus အသီးနှင့်ရောပါးစပ်-ရေလောင်းအချဉ်ဓာတ်ဖြစ်စေသောတစ်ခု Alsatian Riesling ။ တစ်ဦးကစိတ်ကူး Riesling စိန်ခေါ်မှုတွဲဖက်မှုရွေးချယ်စရာတစ်ခုများပြားလှသောအဘို့ရှာတွေ့ - ကအာရှပေါင်းစပ်-မှုတ်သွင်းခနဲ့သွားလာရင်းပေးခြင်းစဉ်းစားပါ။
04 ၏ 04
Eroica Riesling 2013 (WA) $ 29ဤသည်ရင်သပ်ရှုမောဖွယ် Riesling အမေရိကတိုက်ရဲ့ဦးဆောင် Riesling ထုတ်လုပ်သူ, Chateau Ste အကြားအရသာပူးပေါင်းဖြစ်ပါတယ်။ Michelle နှင့်ဂျာမနီနိုင်ငံရဲ့ Riesling အင်အားကြီးဒေါက်တာလျှော့ပေးရေး။ အဆိုပါရလဒ်သည်အမြဲတမ်းအစွန်းရောက်မှည့်သောဝါရှင်တန်-မှုတ်သွင်းအသီးများနှင့်အဟောငျးကမ္ဘာ့ဖလားကြော့ရှင်းနှင့်အတူတစ်ဦးရင်သပ်ရှုမောဖွယ် Riesling တစ်အုပ်ဖြစ်သည်။ အဆိုပါနှာခေါင်းတစ်သိမ်မွေ့နီးပါးစပ်အစွန်းနှင့်အတူသံပုရာထုံးအနံ့ကိုမီးမောင်းထိုးပြ။ အဆိုပါအာခေါင်ပရိုဖိုင်းကိုတစ်ဦးကြွယ်ဝသောအရောင်အဆင်း, Citrus နှင့်စင်ကြယ်သောကြည်လင်ပြတ်သားစွာအချဉ်ဓာတ်နှင့်အတူနေရသည်အပူပိုင်းအသီးကောင်းစွာဟန်ချက်ညီ medley ဖြစ်ထွန်း။