လတ်ဆတ်ချိုမြိန်ချွတ်ချွတ်ချယ်ရီဒီအံ့သြစရာပြို-ထိပ်ဆုံးအချိုပွဲ၏ကြယ်ပွင့်ကြသည်။ အဆိုပါချယ်ရီသီးတစ်ထူပိုင်အဆာအောင်ချက်ပြုတ်နေကြသည်, ပြီးတော့သူတို့တစ်တွေ crunchy spiced ပြို topping နှင့်အတူ ramekins ၌စုံလင်မှဖုတ်ပါတယ်။
အရသာ buttery အညိုရောင်သကြား topping အတွက်ကုန်တယ် walnuts သို့မဟုတ် pecans ကိုသုံးပါ။ ဒါဟာလတ်ဆတ်တဲ့ချယ်ရီပျော်မွေ့နေတဲ့ကြီးမြတ်နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ခွက်လတ်ဆတ်ချိုမြိန်ချယ်ရီသီး (ချွတ်ချွတ်)
- 3/4 ခွက်ကိုရေ
- 3/4 ခွက်ကိုသကြား
- 2 1/2 ဇွန်း cornstarch
- အဆိုပါပြို Topping များအတွက်:
- 4 ဇွန်းထောပတ်
- 1/3 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြားထုပ်ပိုး
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်သစ်ကြံပိုး
- 1/2 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- (ထုကုန်တယ်သို့မဟုတ် pecans,) 1/2 ခွက်ကို walnuts
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 375 'F (190 ကို C / ဂတ်စ်မာကု 5) မှအပူမီးဖို။ ပေါ့ပေါ့တန်တန် 8-အောင်စ ramekins သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်မှုန်ရေမွှားသို့မဟုတ်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ထောပတ်နှင့်အတူငါး 5 ခြောက်လဖို့ဒါမှမဟုတ် 6-အောင်စ ramekins သို့မဟုတ် custard ခွက်ခွများနှင့်နှစ်ဖက်မှလေးခု 7- ကိုလေပေါ်မှာပ။
- တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, ချွတ်ချွတ်ချယ်ရီသီး, ရေ, 3/4 ခွက်ကိုသကြားနှင့် cornstarch 2 1/2 ဇွန်းပေါင်းစပ်။ အလတ်စားအပူကျော်ဒယ်အိုးရောနှောနေခြင်းနှင့်ထားရန်မွှေပေးပါ။ တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှဆောင်ခဲ့ကြနှင့်, အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်မျှတည်ထားပါ, ထင်ရှား, 10 မိနစ်, မကြာခဏနှိုးဆော်။
- 4 7- သို့မဟုတ် 8-အောင်စ ramekins (သို့မဟုတ် 5 မှ 6 သေးငယ် ramekins သို့မဟုတ် custard ခွက်) အကြားသွေးခွဲချယ်ရီအရောအနှော။
- topping ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်နှင့်လက်ချောင်းများကို အသုံးပြု. အသီးအသီးကိုဖြည့ ramekin ကျော်အညီအမျှဖြန်း။
- ယိုမီလိုက်ဖို့အောက်ကထိန်သိမ်းအပေါ်သတ္တုပါးသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်တစ်စာရွက်နှင့်အတူ preheated မီးဖိုတဖို၌ ramekins ထားပါ။ 25 မှ 30 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါသို့မဟုတ် topping browned နှင့်အဆာ bubbly ဖြစ်ပါသည်အထိပါပဲ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 421 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 17 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 20 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 241 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 68 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |