နီပဲဟင်းနှင့် Bulgur နှင့်အတူတူရကီသတ်သတ်လွတ် meatballs

သင်တစ်ဦးနူးညံ့သော, အရည်ရွှမ်းနှင့်အမှန်တကယ် meatless ရဲ့စပ် meatballs သို့သင့်ရဲ့အံသွားနစ်မြုပ်၏စိတ်ကူးနှင့်တူသလား? ထို့နောက်အနီရောင်နှင့်ဖွဲ့ကဒီလူကြိုက်များတာကစာရွက် ပဲဟင်း နှင့် bulgur သင်တစ်ဦးသက်သတ်လွတ်သို့မဟုတ်သက်သတ်လွတ်င်အထူးသဖြင့်လျှင်, အသင်တို့အဘို့စုံလင်သည်။

တူရကီခုနှစ်တွင်ဤတင်ဒါပျော်မွေ့ '' mercimek köftesi '(မြင်း-juh-MEK' 'kuf-tay-ကိုတွေ့မြင်') ဟုခေါ်ကြသည်။ သူတို့က 'meze' 'တစ်ဦး appetizer, ဒါမှမဟုတ်အဖြစ်အအေးတာဝန်ထမ်းဆောင်သို့မဟုတ်လူမှုရေးစုဝေးမှာလက်ညှိုးကိုအစားအစာအဖြစ်နေကြသည်။ သူတို့ကအလွန်လွယ်ကူပြီးစျေးသိပ်မကြီးတဲ့ပြင်ဆင်ထားရန်အပေါင်းတို့နှင့်ချစ်မြတ်နိုး, ပါတီများအဘို့ကြီးသောဖြစ်ကြသည်။

သူတို့ရက်ပေါင်းများစွာများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအလွန်ကောင်းစွာသိမ်းဆည်းထားသကဲ့သို့သင်တို့ကိုတောင်သူတို့ကိုတစ်ရက်သို့မဟုတ်နှစ်ခုကြိုတင်စေနိုင်သည်။ တကယ်တော့ခုနှစ်, meatballs ကြွင်းပိုရှည်သည် tastier သူတို့ဖြစ်လာသည်။

အဆိုပါပြီးပြည့်စုံသောပါတီစားနပ်ရိက္ခာ

သင်၏နောက်ပါတီများအတွက်, သင့်ဘူဖေးစားပွဲမှအရောင်တစ်မျိုးစုံ add တစ်လင်ပန်းပေါ်ဤအကြောင်းရှည်လျားလှည့်လည် meatballs သင်သည်တတ်နိုင်အဖြစ်၏အဖြစ်အများအပြားသီးနှံများကိုပုံ။ သင်သည်သင်၏ဧည့်သည်များအနားမှာရှောက်သွားအဖြစ်ပျောက်ကွယ်သွားလျင်မြန်စွာ meatballs ၏လင်ပန်းကိုစောင့်ကြည့်ရပါလိမ့်မယ်။

ဒါဟာတစ် Interactive မှမုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ

စကားဝိုင်းမှာသွားရဖို့, သငျသညျအပိုထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ် Romain ဆလတ် ပင်ပိုပြီးအပြန်အလှန်ပျော်စရာအဘို့နှင့်ဘက်မှာအချို့သံပုရာပြင်ဆင်ပြီးသုံး။ , သင့်ဧည့်သည်များတဲ့ဆလတ်ရွက်အတွင်း၌တစ်ဦး meatballs နေရာရှိအချို့သောသံပုရာဖျော်ရည်ကိုပေါ်ညှစ်သူတို့၏ခံတွင်းထဲမှာ pop ။ သူတို့တဦးတည်းကြိုးစားကြည့်ပြီးတာနဲ့သူတို့ရပ်တန့်နိုင်ပါလိမ့်မည်မဟုတ်။

ဒီလက်ချောင်းအစားအသောက်နဲ့ပတ်သက်ပြီးအကောင်းဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကြောင့်သင်တို့အဘို့အကြီးဖွင့်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အဆိုပါ meatballs အနိမ့်အဆီတွေဟာ, သင်ပရိုတိန်းနဲ့အမျှင်ဓာတ်ဟာပဲဟင်း မှစ. , bulgur ကနေကျန်းမာတဲ့ carbs, ဤပန်းကန်စုံလင် appetizer သို့မဟုတ်ရေစာလုပ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းကနေပဲလုံလောကျအမွှေးအကြိုင်ရ။

သငျသညျအလုပ်များနေ့ရက်ကာလအဘို့အခြို့သော '' mercimek köftesi '' အဆင်သင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားနိုင်တယ်။ ဒါဟာသင်ပြေးပေါ်မှာဆိုရင်လာသောအခါသင်၏နှုတ်၌အနည်းငယ် pop ဖို့လွယ်ကူပါတယ်။ နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခု meatballs အပြည့်အဝနှင့်အစားအစာများကြား၌စိတ်ကျေနပ်မှုကိုသင်စောင့်ရှောက်ဖို့လုံလောက်တဲ့ဖြစ်ကြသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ဝိုင်းခွက်ကိုအနီပဲဟင်း
• 5 ခွက်ကိုရေ
• 1 1/2 ခွက်ဒဏ်ငွေ bulgur
• 2 ဇွန်းခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
• 2 ဇွန်းချိုမြိန်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းငါးပိ
• 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
• သကြားအဖြစ်တော့
• အရသာပိုပြီးသို့မဟုတ်ထိုထက်နည်း 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပူအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ,
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ 1 စည်း, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ကုန်တယ်
• အီတလီ parsley 1 ကြီးမားသောစည်း, သာအရွက်, အထူထုကုန်တယ်, ဖယ်ရှားပြီးကိုအဓိကအားထား
• 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ရေကိုရှင်းရှင်းလင်းလင်းပြေးသည်အထိပထမဦးဆုံးတစ်ဦးဝါယာကြိုးကွက်ရေစစ်အောင်အတွက်အနီရောင်ပဲဟင်းဆေးကြောပါ။ ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းဖို့ပဲဟင်းကိုလွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်ရေကိုထည့်ပါ။ မြင့်မားတဲ့မှအပူ Turn ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
2. ရေကိုအက်ဖုံးထွက်ခွာဒယ်အိုးဖုံးလွှမ်းအနာဆိုးပြီးတာနဲ့အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ပဲဟင်းသူတို့ကအရမ်းနူးညံ့သောအထိပြုတ်နှင့်ခွာပြဲကြကုန်အံ့။ သူတို့ချက်ပြုတ်အဖြစ်လိုအပ်ပါကပိုရေထည့်ပါ။ အဆိုပါပဲဟင်းအပြည့်အဝချက်ပြုတ်နေကြသည်ပြီးတာနဲ့အကြောင်းကို 1/2 လက်မသို့မဟုတ်ပဲဟင်း၏ထိပ်ပေါ်မှာကျန်ရှိသောရေ 1 1/2 စင်တီမီတာရှိသင့်ပါတယ်။ အလွန်အကျွံလည်းမရှိလြှငျ, ညင်ညင်သာသာရေကိုအချို့စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ များလွန်းရေအနည်းငယ်ရှိလြှငျ, သီးခြားစီအချို့ရေပြုတ်နှင့်လက်ျာအဆင့်အထိဆောင်ခဲ့ဖို့လုံလောက်တဲ့ထည့်ပါ။

1. အဆိုပါပဲဟင်းနေဆဲပူကြ၏နေစဉ်, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်းငါးပိနှင့်ရာသီအတွက်နှိုးဆော်။ ထိုအခါဒဏ်ငွေ bulgur add ပြီးကောင်းမွန်စွာနေတဲ့သစ်သားဇွန်းနဲ့ပေါင်းစပ်သည်အထိအတူတူမွှေပေးပါ။ နောက်တဖန်ဒယ်အိုးအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်နှိမ့်ချအအေးကြောင့်စွန့်ခွာ။
2. အရောအနှောကိုဆင်းအေးသကဲ့သို့, bulgur အပိုအရည်ကိုစုပ်ယူနှင့်ပျော့ပျောင်းဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ ကကိုင်တွယ်ရန်လုံလောက်သောအေးမြင်တဲ့အခါမှာသူတို့ကအရောအနှောမှတဆင့်ကောင်းကောင်းဖြန့်ဝေနေကြသည်တိုင်အောင်, သံလွင်ဆီ, သံပုရာဖျော်ရည်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ကုန်တယ် parsley အတွက်သော့ပွငျ။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့အရောအနှောကိုမြည်းစမ်းနှင့်သင့်အရသာဖို့ပိုဆားနဲ့ပူငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
3. သင့်ရဲ့ meatballs အောင်ကိုစတင်ပြီးတော့, ဆလတ်ရွက်နှင့်သင်၏အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်လင်ပန်းချထားပြီးပါ။ ကြီးမားတဲ့ walnut ၏အရွယ်အစားနှင့် ပတ်သက်. အရောအနှောများနေတဲ့အပိုင်းအစအသုံးပြုခြင်း, tapered ကြီးစွန်းနှင့်အတူတစ်ဦးရှည်လျားဆလင်ဒါပုံသဏ္ဍာန်သို့ဖွဲ့စည်းရန်နှင့်လင်ပန်းပေါ်မှာထားပါ။ အားလုံးအရောအနှောကိုလက်စသတ်သည်တိုင်အောင်ပြန်လုပ်ပါ။
4. သငျသညျအများအပြားအလွှာအောင်, သင့် meatballs သင်ကြိုက်နှစ်သက်မဆိုလမ်းသီးနှံများကိုပုံနိုင်ပါတယ်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, အပါအပိုကုန်တယ် parsley ရွက်နှင့်သင်၏ stack ရဲ့ထိပ်ဖြန်း။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	159
စုစုပေါင်းအဆီ	2 ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	1 ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	710 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	အသက် 30 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	5 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	8 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )