လတ်ဆတ်တဲ့မုန် Patti ကြော်

ဆော်လမွန် Patti သို့မဟုတ်ဆော်လမွန်တို့အတွက်ဒီစာရွက် croquettes သူတို့ကိုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ငါးအရသာပေးသောလတ်ဆတ်သော, အဆင်သင့်ဘဲ, ဆော်လမွန်နှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါ Patti ဒယ်အိုး-ကြော်သို့မဟုတ်တစ်ဦးအောက်ပိုင်း-ကယ်လိုရီပန်းကန်အဘို့, stovetop အပေါ်တစ်ဦး nonstick ဒယ်အိုးထဲမှာ browned ပြီးတော့မီးဖို၌ကိုလက်စသတ်နိုင်ပါတယ်။

အများအပြားကက်သလစ်ထေူနိုင်သကဲ့သို့, ဆော်လမွန် Patti တစ်သွားလာရင်းမှမုန့်ညက် meatless သောကြာနေ့ခဲ့ကြသည်။ အခုတော့အကြိမ်ပေါင်းများစွာတစ်ပါတ်တဦးတည်းရဲ့အစားအသောက်သို့ဆော်လမွန်အလုပ်လုပ်၎င်း၏အပြုသဘောကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကြောင့်သွားကြဖို့ကောင်းတစ်ဦးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။

လတ်ဆတ်တဲ့ဆော်လမွန်ငါးကိုအသုံးပြုပြီးဒီကုသမှုကအားလုံးကိုတက်စိုက်ပျိုးကာ appetizer သို့မဟုတ်အဓိကဟင်းအဖြစ်စုံလင်သောစေသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ပေါင်ဆော်လမွန် (boneless, skinless လွှာ)
• 1/4 ခွက်ကို breadcrumbs နှင့် (ခြောက်သွေ့တဲ့, အဖြူရောင်)
• 2 ဇွန်း Mayonnaise
• 1/4 ခွက်ကိုကြက်သွန် (ထုပြီးလျှင်)
• 2 ဇွန်းလတ်ဆတ်သော parsley (ခုတ်)
• 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 1/2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
• 1/2 ခွက်ကိုမုန့်ညက် (All-ရည်ရွယ်ချက်)
• 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ (ရိုက်နှက်)
• 1 ခွက် breadcrumbs နှင့် (ခြောက်သွေ့တဲ့, အဖြူရောင်သို့မဟုတ် panko အစအန)
• optional: ကြော် 3 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

အဆိုပါ Patti ပြင်ဆင်ပါ

1. အဆိုပါဆော်လမွန်ငါးလွှာကနေမဆို pin ကိုအရိုးများနှင့်မှောင်မိုက်မီးခိုးရောင်ဖြစ်မဖြစ်ကိုသွေးဖယ်ရှားပါ။ 1/4 လက်မအရွယ်အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်။ အပိုင်းပိုင်းလည်းဒဏ်ငွေပါလိမ့်မည်ဖြစ်သောကြောင့်ဤသို့ပြုမယ့်အစားအစာကို Processor ကိုမသုံးပါနဲ့နှင့်ဆော်လမွန် pasty ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ set ဖယ်ဆော်လမွန်ကုန်တယ်။
2. တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, 1/4 ခွက်ကို breadcrumbs နှင့်, Mayonnaise သို့မဟုတ် creamy ကြက်သွန်ဖြူတစ်သင်းလုံးကကစားသမား, ကြက်သွန်, parsley, ဆားနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူကုန်တယ်ဆော်လမွန်ငါးရောမွှေပါ။
3. 1/4-ခွက်ကိုဝေမျှထက်တောင်ဦးနှင့် 3/4 လက်မအရွယ်-ထူ Patti သို့ဖွဲ့စည်းရန်။ တစ်ဦးခေပျြမြား-စီတန်းဒယ်အိုးပေါ်ချထားပါနဲ့သူတို့ကိုင်တွယ်ရန်ပိုမိုလွယ်ကူကြသည်ဒါကြောင့် 15 မိနစ်အေးခဲ။

1. All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်အတွက် Patti သောင်တူးစက်နဲ့တူး, ထို့နောက် breadcrumbs နှင့်သို့မဟုတ် panko အစအနအတွက်ထို့နောက်ရိုက်နှက်ကြက်ဥထဲမှာနှစ်ပြီးလျှင်နှင့်။ ကြော်မတိုင်မီခြောက်သွေ့တဲ့ 10 မိနစ်ကြပါစို့။

သင်ကပန် Fry လျှင်မုန် Patti

1. သငျသညျရေနံ၌သင်တို့၏ Patti ကြော်ရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့လျှင်, အလတ်စားမြင့်အကြောင်းကို 3 မိနစ်ကျော်တစ်ဦး bottomed-မိုးသည်းထန်စွာသို့မဟုတ်လှဲချ-သံ skillet နှင့်အပူသို့ကြားနေဆီ 1 ဦးခန့်လက်မသွန်းလောင်း။
2. အဆိုပါ skillet သို့ Patti ခြောက်သွေ့ဘက်ဆင်း, Place နှင့်အလတ်စားရွှေအညိုရောင်အကြောင်း 2 မိနစ်သည်အထိချက်ပြုတ်။ Patti Flip နှင့်အခြား 2 မိနစ်ကြော်ပါသို့မဟုတ်ဒုတိယခြမ်းအလတ်စားရွှေအညိုရောင်သည်အထိ။
3. စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ် Patti စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ အတူပူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းငံပြာရည် သို့မဟုတ် creamy ကြက်သွန်ဖြူတစ်သင်းလုံးကကစားသမား။

သင်ကမီးဖိုအတွက်မုန် Patti ဟင်းချက် Finish အကယ်.

1. ဆန္ဒရှိလျှင်, Patti ခေတ္တပေါ့ပေါ့ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်အတူ coated ထားပြီးတဲ့ nonstick skillet အတွက်နှစ်ဖက်စလုံးတွင် browned နိုင်ပါသည်။
2. သင့်ရဲ့ nonstick skillet ovenproof ဖြစ်ပါတယ်လျှင်သင်ဒယ်အိုးထဲမှာ Patti ထားခဲ့ပါနှင့် 10 မိနစ်များအတွက် 350 F ကိုမီးဖိုတဖို၌သူတို့ကိုချက်ပြုတ်ပြီးစီးနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါ skillet ovenproof မပါလျှင်တစ်ဦးမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးဖို့ browned Patti လွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်အဖြစ်အထက်ဖုတ်ရမည်။
3. စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ် Patti စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။

အဆိုပါ Patti အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်

• ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းငံပြာရည်သို့မဟုတ်နှင့်အတူပူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် creamy ကြက်သွန်ဖြူတစ်သင်းလုံးကကစားသမား တစ်ဦးအခြမ်းသုပ်, ဒါမှမဟုတ်အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	690
စုစုပေါင်းအဆီ	38 ဂရမ်
Saturation အဆီ	7 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	17 ဂရမ်
လက်စထရော	305 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	799 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	43 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	4 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	42 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )