ဘေကွန်နှင့်အတူအစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံအဘို့ဤစာရွက်ကြီးမြတ်အရသာနှင့်ပြည့်ဝ၏။ အဆိုပါဂျာမန်စတိုင်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားရိုးရှင်းပြီးအရသာဖြစ်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်အဘို့အလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့အစိမ်းရောင်ပဲသုံးပါ။
သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, အပိုဘေကွန်ချက်ထည့်ပါ။ လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်အဝါရောင်ဖယောင်းပဲမျိုးစုံ၏တစ်ဦးကပေါင်းစပ်ဆွဲဆောင်မှုနှင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင်လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံသို့မဟုတ်ဖယောင်းပဲ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးပေါင်းစပ်ခြင်း
- 4 မှ 6 strips တွေဘေကွန်
- ကုန်တယ် 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ,
- 1 ဇွန်း granules သကြား
- 1/4 cider ရှလကာရည်
- အရသာမှ kosher ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- နူးညံ့သောသည်အထိ kosher ဆား 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူရေ 1 ဦးခန့် 1/2 ခွက်ထဲမှာအမိုးပါပြီနောက်ဟင်းထဲမှာကွတ်လတ်ဆတ်တဲ့ပဲမျိုးစုံ။ တနည်းအားဖြင့်အထုပ်ညွှန်ကြားချက်အောက်ပါရေအတွက် stovetop အပေါ်အေးစက်နေတဲ့အစိမ်းရောင်ပဲချက်ပြုတ်။
- ချက်ပြုတ်အရည်၏အကြောင်းကို 3/4 ခွက်ကိုသီးသန့်ဖယ်ထား, အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ သငျသညျအလုံအလောက်အရည်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, အချို့သောနိမ့်ဆိုဒီယမ်သို့မဟုတ် unsalted ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာသို့မဟုတ်ရေကိုအသုံးပြုပါ။
- အဆိုပါဘေကွန်အန်စာတုံး။ အဆိုပါဘေကွန်ချက်ပြုတ်နေသည်နှင့်ကြက်သွန်ပေါ့ပေါ့ browned ထားပါတယ်သည်အထိပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ် skillet ခုနှစ်, ကြက်သွန်နှင့်အတူ diced ဘေကွန် saute ။
- အဆိုပါဘေကွန်အရောအနှောဖို့ reserved bean ကိုအရည်ထည့်ပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့် ပတ်သက်. 4 မှ 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ဒါမှမဟုတ်အရောအနှောထက်ဝက်လျှော့ချလိုက်ပါတယ်အထိပါပဲ။
- သကြား, cider ရှလကာရည်, နှင့်ချက်ပြုတ်ပဲမျိုးစုံထည့်ပါ။ မှတဆင့်အပူပေးပြီးအရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။
အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- ငံပြာရည်ထူရန်, အရည်ချက်ပြုတ်သည့်အအေးယူထားတဲ့အစိမ်းရောင် bean ကိုသို့ cornstarch 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမွှေပေးပါ။ ထူသည်တိုင်အောင်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, အဘေကွန်အရောအနှောများနှင့်ထမင်းချက်ဖို့ထည့်ပါ။ သကြား, ရှာလကာရည်နှင့်ပဲမျိုးစုံထည့်ပါ။ မှတဆင့်အပူပေးပြီးဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကိုမြည်းစမ်းဖို့ရာသီ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 436 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 3 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 4 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 154 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 77 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 22 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 27 ဂရမ် |