လွယ်ကူသောဂေါ်ဖီနှင့်ကြက်သားဟင်းကြော်

သူကားအဘယ်သူကြောင့်မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်းရှိပါတယ်အဖြစ်နှိမ့်ချပန်းဂေါ်ဖီထိုကဲ့သို့သောတစ်ကျော့ပြန်ရာ၌ခန့်ထားပြီမယ်လို့ထင်ကြမလဲ? တချိန်ကအလွန်ဆိုးရွားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ယခုအချက်အပြုတ်ကမ္ဘာ၏ Darling သည်နှင့်အပြုသဘောဒီဂေါ်ဖီနှင့်ကြက်သားဟင်းစာရွက်ထဲမှာထွန်းလင်း။

မသာဒီဟင်းစာရွက်မြန်ဆန်အောင်လွယ်ကူသည်, ဒါပေမယ့်လည်းစျေးသိပ်မကြီးတဲ့ဖြစ်ပါသည်, သေးတဲ့အဓိကမုန့်ညက်, နေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာပန်းကန်များအတွက်အာဟာရပန်းကန်များနှင့်ပြီးပြည့်စုံသော။

ဒီပန်းကန်အဘို့ကြက်သားပေါင်ကိုသုံးပါ, သူတို့ကလည်းရင်သားကင်ဆာတန်းထက်ဝယ်ဖို့စျေးသက်သက်သာသာဖြစ်ကြပြီးလည်း tastier ဖြစ်ကြပြီးမည်သည့်ဟင်းပန်းကန်ထဲမှာကောင်းစွာအလုပ်မလုပ် - ရင်သားအပေါငျးတို့သနံ့သာမျိုးနှင့်အတူပျောက်ဆုံးသွားနေကြသည်။

ဒီစာရွက်လည်းရိုးရှင်းစွာကြက်သားချန်လှပ်ခြင်းဖြင့် Non-အမဲသားကိုစားဘို့အဆင်ပြေအောင်နိုင်ပါသည်။ စာရွက်နှင့်အတူဆက်လက်ဆောင်ရွက်နှင့်ငှက်အပေါင်းတို့အားကိုးကားလျစ်လျူရှု။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 6 ကြီးမားသောကြက်သားပေါင် (skinless နှင့် boneless)
• 2 ဇွန်းရေနံ
• 1 ကြီးမားသောကြက်သွန် (ထုအန်စာတုံး)
• 2 အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီး (ထု diced)
• 1 အပိုင်းအစဂျင်း (1 လက်မအရွယ်ထုပြီးလျှင်)
• 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်သီးမှုန့်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနနွင်း
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း garam မဆလာ
• 1 ဇွန်းအညိုရောင်သကြား
• 1 ဖြူခရမ်းချဉ်သီး (ကုန်တယ်)
• 1 လုပ်နိုင်တဲ့အုန်းသီးနို့
• (florets သို့ကျိုးပဲ့) 1 ပန်းဂေါ်ဖီ
• အရသာအတွက်ဆား
• အရသာမှငရုတ်ကောင်း
• 2 ကြီးမားတဲ့လက်ဆွန်းဟင်းနုနွယ်ရွက်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

• ( "x ကို 1" 1) 2.5cm သို့အရွယ်တုံးကြက်သားပေါင်လုပ်ကြံသောအားဖြင့်စတင်ပါ။ ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးအပေါင်းတို့နှင့်နှစ်ဖက်ပေါ်မှာအညိုရောင်ကြက်သားထဲမှာအပူ 1 ဇွန်းရေနံ။ ဒယ်အိုးထဲကနေကြက်သား Remove တခြမ်းမှစောင့်ရှောက်လော့။
• , တူညီတဲ့ဒယ်အိုးဆီကျန်ရှိနေသေးသောဇွန်း Add ကုန်တယ်ကြက်သွန် add နှင့်ကြက်သွန်နီပျော့များမှာသည်အထိတစ်ဦးအလတ်စားအပူပေါ်ချက်ပြုတ်။
• အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီး, ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ Add နှင့်ရှို့ဖို့မစောင့်ရှောက်မှုယူပြီး, 1 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။ ထို့နောက်ငရုတ်သီးမှုန့်, နနွင်း, add garam မဆလာ နဲ့သကြားနှင့်အဆက်မပြတ်နောက်ထပ်မိနစ်လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့အဘို့ချက်ပြုတ်။

• ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သွန်းလောင်း အုန်းသီးနို့ , ကောင်းစွာနှိုးဆော်, ထို့နောက်ကြက်သားနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီထည့်ပါ။ အဆိုပါပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ကြက်သားမှတဆင့်ချက်ပြုတ်နေကြသည်သည်အထိ 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ငံပြာရည်လွန်းထူရရှိသွားတဲ့လျှင်အနည်းငယ်စတော့ရှယ်ယာသို့မဟုတ်ရေထည့်ပါ။
• ဒါကြောင့်ပဲတျောမူမညျမှစတင်သည်အထိရာသီ Check နှင့်လိုအပ်သောအဖြစ်ဆားနှင့် / သို့မဟုတ်ငရုတ်ကောင်း add, ထို့နောက်ဟင်းနုနွယ်ရွက်မှတဆင့်နှိုးဆော်။
• ဘက်ခြမ်းမှာထမင်းအတူနွေးဖလားထဲသို့ဟင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နှင့် / သို့မဟုတ် Naan ပေါင်မုန့်သို့မဟုတ် chapattis ။

ကြက်သားနှင့်ဂေါ်ဖီမှအခြားရွေးချယ်စရာ

ဒီစာရွက်ကယ့်ကိုအဲဒါကိုလိုအပ်သော texture နှင့်အရသာပေးသောဤသည်, ပန်းဂေါ်ဖီလိုနံ့သာမျိုးနှင့်မုန့်ပါဘူး။ ကြောင်း add သို့မဟုတ်သင့်နှလုံးရဲ့အလိုဆန္ဒမှပယ်ရှားတော်မူပြီးနောက်။ ကိုက်လန်သို့မဟုတ်အခြားအစိမ်းရောင်များအတွက်ဟင်းနုနွယ်ရွက် Switch, ဒါမှမဟုတ်လုံးဝချန်လှပ်။ ပြောင်းဖူးဖြစ်သကဲ့သို့ပဲစေ့တွေဟာတစ်ဦးကောင်းထို့အပြင်ဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာသင်မှတက်သည်။

မတ်ေတာသနေတဲ့စာရွက်သင့်ဂရင်းအပေါ် အခြေခံ.

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	631
စုစုပေါင်းအဆီ	33 ဂရမ်
Saturation အဆီ	18 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	8 ဆ
လက်စထရော	105 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	404 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	45 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	10 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	44 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )