လွယ်ကူသောသတ်သတ်လွတ်စင်္ကာပူခေါကျဆှဲ

သက်သတ်လွတ်စင်္ကာပူခေါက်ဆွဲအောင်ဘယ်လိုအံ့သြ? Siddhi ငါနှင့်အတူအသက်သတ်လွတ် Sinagpore ခေါက်ဆွဲအဘို့ဤစာရွက် shared ငါ့ကိုဝေမျှဖို့ခွင့်ပြုချက် ပေး. , ဒါကြောင့်ငါလူတိုင်းကိုအတူမျှဝေဖို့ကဒီမှာ repost ချင်ပါတယ်ထင်! Siddhi ရဲ့စာရွက်ကအရမ်းရိုးရှင်းများနှင့်ဟင်းအမှုန့်နှင့်အတူတစ်ဦးငရုတ်သီးကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်အတွက်ချက်ပြုတ်ရုံခေါက်ဆွဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဘို့အရန်တောင်းဆိုလိုက်သည်။

တစ်ဦးသက်သတ်လွတ်ဗားရှင်းဘို့သင့်ကိုသက်သတ်လွတ်ခေါက်ဆွဲအစားကြက်ဥခေါက်ဆွဲအသုံးပြုနိုင်တယ်။ ဆန်ကြာဆံခေါက်ဆွဲကိုပိုမိုရိုးရာဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, bean ကိုချည်ခေါက်ဆွဲကိုလည်းစင်္ကာပူတွင်အသုံးပြုမည်ဖြစ်ကြောင်းအဘယ်အရာကိုပိုပြီးဆင်တူသည်။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်သမျှကိုသုံးပါ။ Siddhi အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပမာဏတောင်း, ဒါကြောင့်သင်ကြိုက်နှစ်သက်မည်မျှနံ့သာမျိုးနှင့်အတူစမ်းသပ်ပျော်စရာရှိသည်မဟုတ်ဖြစ်ကြောင်းပြောပါတယ်! စင်္ကာပူခေါက်ဆွဲလုပ်ရန်မမှားယွင်းတဲ့လမ်းတကယ်ရှိပါတယ်: သင်ဂေါ်ဖီထုပ်, မှို, ဒါမှမဟုတ်ကြော် tofu အနည်းငယ်အတွက် add, နှင့်ရာသီနှင့်အတူဆော့ကစားနိုင်ပါတယ်။

gluten-အခမဲ့ခံရဖို့အဖြစ်သက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ်ကြောင့်လိုအပ်ပါသလား? ရုံထိုကဲ့သို့သောဆန်ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်ဆိုဘာခေါက်ဆွဲဆိုင်များအဖြစ် gluten-အခမဲ့ခေါက်ဆွဲအသုံးပြုရန်သေချာစေပါနှင့်ကဲ့သို့သောတစ် gluten-အခမဲ့အစားထိုးများအတွက်ပဲပိစပ်ဆော့စ်ထွက်ဖလှယ် tamari သို့မဟုတ် Nama Shoyu ။

အဲဒီမှာသက်သတ်လွတ်စားထိုကဲ့သို့သောဒီတစ်ခုအဖြစ်ရိုးရှင်းအာရှစတိုင်ခေါက်ဆွဲဟင်းလျာများကိုချစ်ရမည်အကြောင်းပြချက်များများဖွင့်ပေမယ့်ခေါက်ဆွဲကိုအမြဲအနည်းငယ်နှစ်ကောင်ဘို့သင့်ကိုတက်ဖြည့်နိုင်သည့်တစ်ဦးအကြီးအစျေးပေါမုန့်ညက်ဖြစ်ကြောင်း, ဒါကြောင့်သူတို့ကနေဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့လူတိုင်းကသူတို့ကိုမချစ်သင့်ပါတယ်အကြောင်းရင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည် အထူးသဖြင့်သက်သတ်လွတ်စားနေတဲ့ဘတ်ဂျက်အပေါ်ချက်ပြုတ်မည်သူမဆိုအဘို့ကြီးသော။

သင်တို့သည်ဤစင်္ကာပူခေါက်ဆွဲများ၏မြန်ဆန်ရိုးရှင်းတဲ့စတိုင်နဲ့တူခဲ့လျှင်, ဒီမှာသူမ၏ဘလော့ဂ်ပေါ်မှာ Siddhi ရဲ့အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာသက်သတ်လွတ်ချက်ပြုတ်နည်းများပိုထုတ်စစ်ဆေး, ဒါမှမဟုတ်, ကြိုးစားကြဖို့ပိုသက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ်အာရှစတိုင်ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နည်းများအဘို့ဆင်း scroll ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 tbsp သံလွင်ဆီ
• ပါးလွှာသော strips တွေသို့လိုက်သည်ကို 1 အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း,
• 1 အနီရောင်သို့မဟုတ်အဝါရောင်ကြက်သွန်, ကုန်တယ်
• 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
• အရသာမှငရုတ်သီးကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်,
• 2-3 ခွက်ကြက်ဥခေါက်ဆွဲ (ချက်ပြုတ်)
• 3 tbsp ဟင်းအမှုန့်
• 2-3 tbsp ပဲပိစပ်ဆော့စ် (သို့မဟုတ် tamari သင်က gluten-အခမဲ့ခံရဖို့မလိုအပ်လျှင်)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ပထမဦးစွာအထုပ်ညွှန်ကြားချက်အတိုင်းသင့်ရဲ့ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်။ ကောင်းစွာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရုံတင်ဒါရဖို့စတင်မှီတိုင်အောင် ဆက်လက်. အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ကြီးမားသော skillet သို့မဟုတ် sautee ဒယ်အိုးထဲမှာ, မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့သံလွင်ဆီထဲမှာကိုခွဲခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နီနှင့် minced ကြက်သွန်ဖြူ sautee ။ ကောင်းစွာအင်္ကျီဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှိုးဆော်, အငရုတ်သီးကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်အတွက်နှိုးဆော်ထို့နောက်အလတ်စားအနိမ့်ဖို့အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။
3. ထို့နောက်ကောင်းစွာရောနှောသည်အထိဟင်းအမှုန့်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက် add, ထို့နောက် Pre-ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ပေါင်းစပ်ရန်ထပ်မံနှိုးဆော်။

ဒါပဲ! ကြောင်းလွယ်ကူပြီးအရသာမဟုတ်လော

သင့်ရဲ့သက်သတ်လွတ်စင်္ကာပူခေါက်ဆွဲပျော်ရွှင်ခံစားပါ!

ဒီရိုးရှင်းတဲ့စင်္ကာပူခေါက်ဆွဲလိုပဲ? ဒီနေရာတွင်ပျော်မွေ့ခြင်းငှါ, အနည်းငယ်ပိုပြီးလွယ်ကူပါတယ်သက်သတ်လွတ်အာရှခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နည်းများင်:

• စပ်နှမ်းမြေပဲခေါက်ဆွဲစာရွက်
• သက်သတ်လွတ်တရုတ်ဆီချွမ်းခေါက်ဆွဲ
• tofu နှင့် Bok Choi နှင့်အတူသက်သတ်လွတ်ထိုအခါမိန်းခေါက်ဆွဲ

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	291
စုစုပေါင်းအဆီ	10 ဂရမ်
Saturation အဆီ	1 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	7 ဂရမ်
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	997 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	44 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	5 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	8 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )