ခုတ် suey အဘို့ဤမိသားစုစာရွက်ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ကမာဆော့စ်နှင့်ရာသီနှင့်အတူအနံ့ဝက်သား, ငုံးဥများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါရှိပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- (လိုအပ်ပါကကဲ့သို့) ရေနံချက်ပြုတ် 2 မှ 3 ဇွန်း
- 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ (peeled နှင့်ကျဲပါးလိုက်သည်ကို)
- 1 ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 1/2 ပေါင် / 1/4 ကီလို။ ဝက်သား (Cube)
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း (လိုအပ်ပါကကဲ့သို့)
- 1/2 ခွက်ကိုရေ
- 1/4 ကီလို။ ပုစွန်များ (8 မှ 10 အလတ်စားပုစွန်, ပြုတ်နှင့် peeled)
- 1 ဒါဇင်ငုံးဥများ (ပြုတ်များနှင့်လက်နက်ကြီးဖြင့်ပစ်ခတ် ခဲ့. )
- (ကျဲပါးလိုက်သည်ကို) 1 အလတ်စားမုန္လာဥနီ
- (ဝက်အတွင်းထောင့်ဖြတ်လိုက်သည်ကို) 12 ကိုအပိုင်းပိုင်းကလေးပြောင်းဖူး
- 100 ဂရမ်နှင်းကျပဲ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ်
- 1 ဇွန်းကမာဆော့စ်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှမ်းကိုဆီ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း cornstarch
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ဒယ်အိုးခုနှစ်တွင် 1. ချက်ပြုတ်ဆီကိုလောင်းနှင့်အလတ်စားအပူမှအပူလှည့်။
2. ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်နီ Saute ။
3. ဝက်သားထည့်ပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပေါ့ပေါ့ဖြန်း။ ကအနည်းငယ်အညိုရောင်ဖြစ်ပါတယ်သည်အထိဝက်သားပန်-ကြော်။
4. 1/2 ခွက်ကိုရေ Add ကိုဖုံးလွှမ်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
5. ရေ, ပြုတ်ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ထားရန်စောင့်ဆိုင်းနေစဉ်တွင်: သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာပေါင်းစပ် သည့်ပဲပိစပ်ဆော့စ် , ကမာဆော့စ်, နှမ်းအမြိုးအနှယျရေနံ, cornstarch, နဲ့သကြား။
6 ။
ယင်းဝက်သားကိုနူးညံ့ဖြစ်တဲ့အခါ, ထို့နောက်ငုံးဥများပုစွန်ထည့်ပါ။
7 မုန္လာဥနီနှင့်ကလေးပြောင်းဖူးထည့်ပါ။
8. မိုဃ်းပွင့်ပဲထည့်ပါ။
9. က thickens သည်အထိမွှေ, ငံပြာရည်ထည့်ပါ။
10. အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
ပေါင်းဆန်နှင့်အတူပူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ခံစားကြည့်ပါ!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 639 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 36 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 10 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 15 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 804 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 836 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 23 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 56 ဂရမ် |