နှစ်ခုအစားအစာများ၏ကြီးမြတ်လက်ထပ်ထိမ်းမြား Yorkshire Pudding နှင့်ကြက်သွန်နီဟင်းရည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီ foolproof စာရွက်၏ဂုဏ်အသရေ Yorkshire Puddings ရုံတနင်္ဂနွေအဘို့မဟုတ်, သင်ရှာဖွေတွေ့ရှိလိမ့်မယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဝတ်ပြုဤနေရာတွင်အဖြစ်, ကြွယ်ဝသောကြက်သွန်ဟင်းရည်တွေနဲ့သူတို့တစ်တွေစုံလင်သောရက်သတ္တပတ်နေ့ညစာစားဟင်းအဖြစ်နှင့်အတူလုပ် သည့်တနင်္ဂနွေကင်။
အထူ, ကြွယ်ဝသောဟင်းရည်အတွက်ယစ်မူးတစ်ဦးကကောင်းကောင်းထမြောက်တော်မူ, ရွှေအညိုရောင် pudding ။ အရသာ။ နှစ်ဦးစလုံးလုပ်နိုင်အောင်လွယ်ကူသောဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ထို pudding Battery ကိုသင်တို့သည်ဤမျှပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ရှည်လျားသောစာရင်းအားဖြင့်ပယ်ခံရမည်မဟင်းရည်ထ rustle နိုင်ပါတယ်အနားယူနေစဉ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါ Puddings များအတွက်:
- (ကဘူးထဲမှာတိုင်းတာ) 4 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- ကြက်ဥမှနို့တန်းတူအရေအတွက်
- ကြက်ဥအားလုံးကိုရည်ရွယ်ချက် / လွင်ပြင်မုန့်ညက်တန်းတူအရေအတွက်
- 1 ဖြစ်တော့ဆား
- 2 ဇွန်းဝက်ဆီ (သို့မဟုတ်အမဲသားသည်လည်းသို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီ)
- အဆိုပါဟင်းရည်များအတွက်:
- 2 အလတ်စားကြက်သွန်နီ (peeled နှင့်ကျဲပါးလိုက်သည်ကို)
- 2 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- 2 ဇွန်းထောပတ်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပိုးစာရှာလကာရည်
- 750 milliliters အမဲသားစတော့ရှယ်ယာ
- 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ပါ
- 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရေ (ချမ်းအေး
- အရသာအတွက်ဆား
- အရသာမှငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲသို့ကြက်ဥနှင့်နို့လောင်းနဲ့ဆား၏ဖြစ်တော့ထည့်ပါ။ လျှပ်စစ်လက် beater သို့မဟုတ်လက် whisk နှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် Whisk ။ 10 မိနစ်ရပ်တည်ရန်ချန်ထားပါ။
- တဖြည်းဖြည်းနောက်တဖန်လျှပ်စစ်လက် beater သို့မဟုတ်ထူမုန့်ပုံနဲ့ဆင်တူတဲ့စိမ်းအခမဲ့ Battery ကိုဖန်တီးရန်လက်-whisk သုံးပြီး, အနို့နှင့်ကြက်ဥအရောအနှောသို့ (ကြက်ဥကဲ့သို့) မုန့်ညက်၏တူညီသောအသံအတိုးအကျယ် sieve ဆိုဖုရှိပါတယ်လျှင်ဒဏ်ငွေမှတဆင့် Battery ကိုရှောက်သွား ဆန်ခါ။
- ဖြစ်နိုင်လျှင်ပိုရှည်, မိနစ် 30 တစ်နိမ့်ဆုံးအဘို့အမီးဖိုချောင်ထဲမှာငြိမ်ဝပ်စွာနေနိုင်ရန် Battery ကိုစွန့်ခွာ - နာရီပေါင်းများစွာမှတက်။
- ဘယ်အချိန်မှာတတ်နိုင်သမျှအမြင့်ဆုံးအပူချိန်မီးဖိုအပူ, သင့် Yorkshire puddings ချက်ပြုတ်ဖို့အဆင်သင့်, သို့သော်, 450F / 230C ထက်မပိုဘူးဒါမှမဟုတ်အဆီကိုမီးမရှို့ပေမည်။
ဤအတောအတွင်းအဆိုပါဟင်းရည်လုပ်
- နူးညံ့သိမ်မွေ့အပူကျော်ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းအတွက်ရေနံနှင့်ထောပတ်အရည်ပျော်။ ကြက်သွန် Add ပြီးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျ။ ခန့်ကို 10 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ကြက်သွန်နီပျော့နှင့်စနေကြသည်သည်အထိအဘို့အဖြည်းဖြည်းကွတ်။
- ကြက်သွန်နီဖို့သကြားနှင့်ပိုးစာရှာလကာရည် Add နှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါနှင့်တစ်ဦးထပ်မံ 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။
- ညင်ညင်သာသာ 5 မိနစ်အဘို့အဝတ်မခြုံဘဲစတော့ရှယ်ယာနှင့်အနာစိမ်းထည့်ပါ။
- တစ်ဦး heatproof ဘူးသို့မဟုတ်ပန်းကန်ထဲမှာပါးလွှာသောငါးပိဖို့ရေအေးနှင့်အတူပြောင်းဖူးကစီဓါတ် / မုန့်ညက်ရောမွှေပါ။ ယင်းကစီဓါတ်အရောအနှောထဲသို့ပူဟင်းရည်အနည်းငယ်ကိုလောင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ , ပြန်ဟင်းရည်ထဲသို့ကစီဓါတ်အရောအနှောကိုလောင်း 10 မိနစ်မြင့်အနာစိမ်းဖို့အပူမြှင့်ခြင်းသို့မဟုတ်ဟင်းရည်အနည်းငယ်ထူနေသည်အထိပါပဲ။ အစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေသည်အထိနွေးထားပါ။
အဆိုပါ Puddings ချက်ပြုတ်
- သင့်ရဲ့ရှေးခယျြသို့ဝက်ဆီ၏တစ်ဦးပဲအရွယ်အပိုင်းအစ, ယိုတစ်ခုသို့မဟုတ် Tsp ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီချထားပါ Yorkshire pudding ဖြူ, ဆီဥကိုဆေးလိပ်သောက်သည်အထိသို့မဟုတ်မီးဖို၌ 4 x က 2 "/ 5cm ပေါက်သံဖြူသို့မဟုတ် 12-ပေါက် muffins သံဖြူနှင့်အပူ။ Give ချမ်းရေ 2 tbsp ထည့်သွင်းအခြားကောင်းသော whisk Battery ကိုများနှင့် Battery ကိုအတူဖြူ၏တစ်ဦးချင်းစီအပိုင်း၏တတိယဖြည့်ပါနှင့်မီးဖိုမှအလျင်အမြန်ပြန်သွားပါ။
- ရွှေအညိုရောင်ခန့်မိနစ် 20 သည်အထိချက်ပြုတ်ဖို့ချန်ထားပါ။ လူအပေါင်းတို့သည် Battery ကိုတက်ကိုအသုံးပြုသည်တိုင်အောင်အပြန်နောက်ဆုံးခြေလှမ်းကိုပြန်လုပ်ပါ။
- အရသာကြက်သွန်ဟင်းရည်အတွက်ယစ်မူးပူပြားပေါ်မှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
Yorkshire Puddings အကြောင်းခဲ့သောဗီဒီယိုများ
- တစ်ဦး Yorkshire Pudding တင် Choose လုပ်နည်း
- ပြီးပြည့်စုံသော Yorkshire Puddings Make နည်း၏အကြှနျုပျ၏ဗီဒီယို Watch