ကျေးဇူးတုံ့ပြန်မှာလွင်ပြင်ဟောင်းအဆငျသငျ့မျောက်ဥ casserole ငြီးငွေ့ရယူခြင်း? ကိုယ့်ကိုကိုယ်နှင့်သင့်မိသားစုအစဉ်အလာကနေအနားယူ Give ချိုမြိန်အာလူး မက်မွန်သီးများပါဝင်သည်ဒီဗားရှင်းနဲ့ yams ။ သငျသညျအဆင်သင့် yams (ချိုမြိန်အာလူး) နှင့်စည်သွပ်ဘူး, မက်မွန်သီးကိုသုံးပါဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကလွယ်ကူသောစာရွက် 50 မိနစ်အားလုံးကြာပါတယ်။ သင်တစ်ဦး purist နေလျှင်, သင်လည်းအိမ်ပြန်-ဖုတ်သို့မဟုတ်ပြုတ် yams နှင့်လတ်ဆတ်တဲ့မက်မွန်သီးသုံးနိုင်သည်။
Yams နှင့်ချိုမြိန်အာလူးအကြားခြားနားချက်
အဆိုပါစကားများ yams မွှေးအာလူးပြည်နယ်များအတွက်အပြန်အလှန်ဖလှယ်အသုံးပြုဒါပေမဲ့သူတို့နှစ်ဦးကိုကွဲပြားခြားနားသောအပင်မျိုးစိတ်များဖြစ်ကြ၏။ ချိုမြိန်အာလူးနဲ့ yams ထို့ကြောင့်မကြာခဏအချင်းချင်းရှုပ်ထွေးနညျးလမျးမြားစှာအလားတူဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သော်လည်း, သူတို့သည်ကွဲပြားခြားနားသောအပင်မျိုးစိတ်များထံမှဖြစ်ကြသည်။ တောင်ပိုင်းအမေရိကန်ပြည်ထောင်စုမှာတော့ချိုမြိန်အာလူးမကြာခဏ yams ဟုခေါ်ကြသည်နှင့်အဆင်သင့်ချိုမြိန်အာလူးမကြာခဏ yams တံဆိပ်တပ်ထားပါသည်။
စစ်မှန်သော yams ခဲအမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌စိုက်ပျိုးကြသည်။ သူတို့ကအာဖရိကနဲ့အာရှရဲ့အစိပ်အပိုင်းဇာတိဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ဟာသေးငယ်တဲ့အာလူး၏အရွယ်အစားဖြစ်သို့မဟုတ်အထိ 8 ပေရှည်လျားဖြစ်ကျော် 150 ပေါင်အလေးချိန်အထိကြီးထွားစေနိုင်သည်။ Yams မှားယှငျးစှာ yams လို့ခေါ်တဲ့အမေရိကန်ချိုမြိန်အာလူးထက်အများကြီး, drier starchier နှင့်လျော့နည်းချိုမြိန်ဖြစ်ကြသည်။ "အပျော့" မွှေးအာလူးအမျိုးပေါင်းပထမဦးဆုံးစီးပွားဖြစ်စိုက်ပျိုးလျက်ရှိကြ၏နှင့်ထုတ်လုပ်သူများကလူလေ့ခဲ့ကြသည်မာမွှေးအာလူးအမျိုးမျိုးကနေသူတို့ကိုခွဲခြားဖို့လိုအပ်သည့်အခါရှုပ်ထွေးအမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌စတင်ခဲ့သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 (17 အောင်စ) သံဗူး yams (ညှစ်)
- 1 (16-အောင်စ) (1/4 လက်မအရွယ်အပိုင်းပိုင်းသို့ညှစ်နဲ့ကုန်တယ်) ချပ် Peach လို့ရပါတယ်
- 1/2 ခွက်ကို pecans (ကုန်တယ်)
- 1/2 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား (ခိုင်မြဲစွာထုပ်ပိုး)
- 1/4 ခွက်ကိုမုန့်ညက် (All-ရည်ရွယ်ချက်)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး (မြေပြင်)
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း nutmeg (လောလောလတ်လတ်ပြီးလျှင်)
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 3 ဇွန်းထောပတ် (အအေး, 1/4 လက်မအပိုငျးပိုငျး (အအေးစောင့်ရှောက်) သို့ဖြတ်)
- 1 1/2 ခွက်သေးသေးလေး marshmallows
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်မှာတော့အနည်းငယ် 2 (17 အောင်စ) ညှစ်သံဗူးများနှင့် mash mash yams ကြီးမားသောတုံးထွက်ခွာ။ ညှစ်ခြင်းနှင့်ကုန်တယ်နိုင်ပါတယ် 1 (16-အောင်စ) တွင်ခေါက် မက်မွန်သီး ကောင်းစွာ-ပေါင်းစပ်အထိပါပဲ။ 1 1/2 ကွတ်ထုတ်ယူ casserole ပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်း။ 1/2 ခွက်ကိုကုန်တယ် pecans နှင့်အတူဖျန်းမျောက်ဥအရောအနှော။
- သီးခြားသေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအတူတကွခိုင်မာစွာအညိုရောင်သကြား, 1/4 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်, 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ထုပ်ပိုး 1/2 ခွက်ကို whisk သစ်ကြံပိုး , 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်ပြီးလျှင် nutmeg နှင့် 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား။ တစ်ဦး criss-လက်ဝါးကပ်တိုင်ရွေ့လျားမှုသို့မဟုတ်အရောအနှောကြမ်းအစအနဆင်တူသည်အထိအအေးထောပတ်ကုန်တယ် 3 ဇွန်းထဲမှာဖြတ်တဲ့ pastry Blender အတွက်နှစ်ခုထောပတ်ဓါးအသုံးပြုခြင်း။
- အညီအမျှအဆိုပါ yams နှင့်မက်မွန်သီးကျော်အညိုရောင်သကြားအရောအနှောဖြန့်ဝေ။ မိနစ် 30 ဖုတ်။ မီးဖိုနဲ့ broil သတ်မှတ်ထားရာမှဖယ်ရှားပါ။
- ပေါ့ပေါ့တန်တန် browned သည်အထိ 1 1/2 ခွက်သေးသေးလေး marshmallows နှင့် broil နှင့်အတူမက်မွန်-မျောက်ဥ casserole ဖုံးအုပ်ထားပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 511 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 25 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 9 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 11 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 119 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 293 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 36 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 37 ဂရမ် |