သကြားလုံးဘား caramel ပန်းသီးအသီးတစ်ဝတ်ပြုခံစားရန်ဆယ်စုနှစ်တစ်ခုလမ်းများမှာ! ပြတ်သားပန်းသီး caramel တစ်အလွှာချောကလက်အလွှာများနှင့်ကုန်တယ်သကြားလုံးအရက်ဆိုင်တစ်အပေါ်ယံပိုင်းနှင့်ဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသည်။ ကျနော်ကိုအသုံးပြုဖို့လို Snickers အရက်ဆိုင် ချောကလက်နှင့်ပန်းသီး၏ caramel အဆိုပါ Snickers ၏မြေပဲ-nougat အရသာတစ်ကောင်းတဲ့ပူးတှဲဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သင်ပျော်မွေ့မဆိုကုန်တယ်သကြားလုံးအလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့။ သငျသညျသစ်သား skewers ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, သင်မယ့်အစားတူသို့မဟုတ် popsicle တုတ်အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ပန်းသီး (မှည့်သော)
- 14 အောင်စ caramel သကြားလုံး (ပျော့)
- 2 tbsp ရေ
- 10 အောင်စချောကလက် (Semi-ချိုမြိန်, ကုန်တယ်, ဒါမှမဟုတ်ချောကလက်သကြားလုံးအပေါ်ယံပိုင်း)
- 2 ခွက်သကြားလုံးဘား (ကုန်တယ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူကတန်းစီခြင်းနှင့်အတူသတ္တုပါးပက်ဖြန်းခြင်းဖြင့်တစ်ဦးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပြင်ဆင်ပါ nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှား ။ ပန်းကန်ထဲသို့ကုန်တယ်သကြားလုံးအရက်ဆိုင်ချထားပါ။
2. ဆေးကြောခြင်းနှင့်ဂရုတစိုက်ပန်းသီးခန်းခြောက်။ ယင်းကိုအဓိကအားထား Remove, နှင့်ပင်စည်ကြီးစွန်းများတွင်အခိုင်အမာ skewers ကပ်။
3. Place ဟာ ပြသရန် caramel တစ်မိုက်ခရိုဝေ့-လုံခြုံပန်းကန်ထဲမှာနှင့်ရေ။ 1 မိနစ်အဘို့မိုက်ခရိုဝေ့, ထို့နောက်အဘို့အခရိုဝေ့ဖ်နှင့်အပိုဆောင်းမိနစ်သို့မဟုတ်လုံးဝအရည်ကျိုသည်အထိထို့နောက်မွှေပေးပါ။
အဆိုပါ caramel အကုန်ချောချောမွေ့မွေ့နဲ့အရည်ဖြစ်သင့်သည်။
4. တစ်ခုထောင့်မှာပန်းကန်စောင်းပြီးချောချောမွေ့မွေ့ပင်အလွှာနှင့်အတူလုံးဝဖုံးဖို့ပန်းသီးလှည့်, အ skewer ကပန်းသီးကိုင်ထားနှင့် caramel ထဲမှာနှစ်ပြီးလျှင်။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်၌သတ်မှတ်ထားဖြစ်လျှင်, caramel ထဲကယူခဲ့ခြင်းနှင့်ပိုလျှံဖယ်ရှားပစ်ရန်ဇောက်ထိုးပြုလုပ် twirl ။ ကျန်ရှိသောပန်းသီးနှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။
5. ရာဌာနရေခဲသေတ္တာထဲမှာ caramel-ဖုံးလွှမ်းပန်းသီးကိုအနည်းဆုံးမိနစ် 30 သတ်မှတ်ပေးရန်။
6. ရာဌာနတစ်မိုက်ခရိုဝေ့-လုံခြုံပန်းကန်များနှင့်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာချောကလက်သို့မဟုတ်ချောကလက်သကြားလုံးအပေါ်ယံပိုင်းအရည်ကျိုသည်အထိသည် 45 စက္ကန့်နှိုးဆော်။
အဆိုပါ caramel နီးပါးလုံးဝဖုံးအုပ်သည်အထိ 7. , ချောကလက်ထဲမှာ caramel-ဖုံးလွှမ်းပန်းသီးကိုဖတ်ရှုပါ။ ကကူညီပေးသည်ဆိုပါကပင်လွှမ်းခြုံရရန် caramel ကျော်ချောကလက်အချို့ကိုလောင်းတစ်ဇွန်းကိုသုံးပါ။ ချောကလက်ပန်းသီးန်းကျင်တစ်ခုပင်အလွှာမှာသူတို့ကိုအားမရ, ချောကလက်သို့နေဆဲအချို့ကုန်တယ်သကြားလုံးအရက်ဆိုင်, စိုစွတ်သောစာနယ်ဇင်းဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်။ အဆိုပါမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပန်းသီးတစ်လုံးကိုပြန်ချထားပါနှင့်ကျန်ရှိသောပန်းသီးနှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။
လုံးဝမသတ်မှတ်ခန့်မိနစ် 30 သည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 8. Chilling ပန်းသီး။ သငျသညျခကျြခငျြးပန်းသီး်ထမ်းဆောင်မည်မဟုတ်ပါလြှငျ, တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးခုနှစ်တွင်တစ်ဦးချင်းစီကသူတို့ကိုခြုံနဲ့တစ်ပါတ်အထိများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသူတို့ကိုသိုလှောင်