ကြက်သားနဲ့ကညွတ်

ဒါကကြက်သားနဲ့ကညွတ်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်စာရွက် potstickers နှင့်ထိုင်းဆန်နှင့်အတူ very nice တတ်၏။ ငရုတ်သီးထိုင်း ငါးပိနှင့်ငါးငံပြာရည်များတွင်အသုံးပြုပါဝင်ပစ္စည်းများရောင်းစားသောအာရှစျေးကွက်သို့မဟုတ်စတိုးဆိုင်များတွင်ရရှိနိုင်ပါသည် အရှေ့တောင်အာရှ ချက်ပြုတ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထိုင်းအနီရောင်ချီလီငါးပိ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငါးငံပြာရည်
• 1 ဇွန်းအနက်ရောင် bean ကိုငံပြာရည်
• 1 ဇွန်း
• ကမာဆော့စ်
• 1/4 ခွက်ကို
• ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ
• (1 လက်မအရွယ်အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်) 6 အောင်စကြက်သားရင်သားကင်ဆာ
• 1/2 ခွက်ကို cornstarch (လိုအပ်ပါကအဖြစ်ပိုပြီးဒါမှမဟုတ်ဒီထက်နည်း)
• 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
• 1 အပိုင်းအစဂျင်း (1 လက်မ; peeled နှင့် minced)
• 1 2 မှ Serrano ငရုတ်ကောင်း (မျိုးစပါးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့် minced, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်လက်ကိုဆေး)
• 8 အောင်စကညွတ် (1 လက်မအရွယ်အပိုငျးပိုငျးသို့ပွငျဆငျကွနဲ့ဖြတ်ပြီးလျှင်, အရံအကြံပေးချက်များ)
• 1 အလတ်စားအနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (အမျိုးအနွယ်နှင့်အပိုငျးပိုငျးတူညီတဲ့အရွယ်အစားသို့လိုက်သည်ကို)
• (1 လက်မအရွယ်အပိုငျးပိုငျးသို့ကုန်တယ်) 2 scallions
• အပါအ: နှမ်းရေနံ, အရသာမှ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အနီရောင်ချီလီငါးငံပြာရည်, အနက်ရောင်နဲ့ paste ရောနှော bean ကိုငံပြာရည် , ကမာဆော့စ်နှင့်ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. ပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ထဲမှာကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းသောင်တူးစက်နဲ့တူးနှင့် နက်ရှိုင်းသောကြော် ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏအတွက် မြေပဲ, ဆီ , လာသောအခါအညိုရောင်ကိုဖယ်ရှားခြင်း, ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. မြေပဲဆီသေးငယ်တဲ့ပမာဏ, စင်ကြယ် wok အတွက်ကြက်သွန်ဖြူ, ဂျင်းနှင့် Serrano ငရုတ်ကောင်း ထား. , မွှေးသည်အထိချက်ပြုတ်။ နောက်ပိုင်းမှာများအတွက်အကြံပြုချက်များကိုချွေတာခြင်း, ကညွတ်ကိုအပိုင်းပိုင်းထည့်ပါ။
4. ကြော်နှိုးဆော် နှင့်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ထို့နောက်ချီလီငါးပိ, bean ကိုငံပြာရည်နှင့်ကမာဆော့စ်အရောအနှောထည့်ကြော်နှိုးဆော်ဖို့ Continue ။ ချက်ပြုတ်ကြက်သား Add နှင့် ပတ်သက်. 1 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်, ထို့နောက် reserved ကညွတ်အကြံပေးချက်များထည့်ပါ။

1. ဆန္ဒရှိလျှင်, အရောအနှောတွေထူ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရေထဲမှာရောနှော 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း cornstarch ထည့်ပါ။ အဆိုပါ scallions Add နှမ်းဆီနှင့်ဖြန်းများနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
2. အဆိုပါ scallions Add နှမ်းဆီနှင့်ဖြန်းများနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	279
စုစုပေါင်းအဆီ	7 ဂရမ်
Saturation အဆီ	2 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	2 ဆ
လက်စထရော	36 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	322 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	39 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	5 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	17 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )