အရသာဤမျှအပြည့်အဝတစ်ဦးကသက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ်စပိန် paella, သင်အသားလက်လွတ်မည်မဟုတ် - ငါကတိ! ဤသည် meatless ဆန် paella ပန်းကန်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, အစိမ်းပဲစေ့တွေဟာနှင့် artichoke နှလုံးသားများနှင့်ရက်ရက်ရောရော paprika နှင့်နနွင်းနှင့်အတူ spiced အပါအဝင်ကျန်းမာဟင်းသီးဟင်းရွက်, စာရေးကနေပြင်ဆင်သည်။
အများအပြားကအသုံးပြုသူများကိုငါးခုကြယ်များထဲကဒီအသားလွတ်စပိန် paella စာရွက်ငါးပေးပြီ, ထို့ကြောင့်သင်ကချစ်ကြလိမ့်မယ်သေချာစေနိုင်ပါတယ်။
: သင်ဆဲပြီးပြည့်စုံသောသက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ် paella စာရွက်ရှာနေလျှင်, သင်လည်းဤအထွက်စစ်ဆေးချင်စေခြင်းငှါ ကြိုးစားရန်ပိုသက်သတ်လွတ် paella ချက်ပြုတ်နည်းများ ။
ခံစားကြည့်ပါ!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက်ဆန်ဖြူ
- ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော 2 ခွက်
- 1 tbsp သံလွင်ဆီ
- ကုန်တယ် 1 ကြက်သွန်,
- 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- ခွဲ 1 အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း,
- ခွဲ 1 အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း,
- 1 ခရမ်းချဉ်သီး, အန်စာတုံး
- 2 ခွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- 1 Tsp ဆား
- 1 tbsp paprika
- 1 Tsp နနွင်း
- 1 ခွက်ပဲ
- 1 ခွက် artichoke နှလုံးသားများ, ညှစ်ခြင်းနှင့် quartered
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းအတွက်တစ်ဦးကိုလှိမ့ဆူအောင်တည်ရေနှစ်ခွက်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဆိုပါဆန် Add ကအမြန်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားပေး, ထို့နောက်ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အပူကို turn off ။ ဆန်နှစ်ဆယ်မိနစ်ရပ်တည်ရန် Allow, ထို့နောက်ဂရုတစိုက်ပိုလျှံရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်; ကတုန်းပဲပူကြလိမ့်မည်။
ဆန်ပူရေထဲမှာစိမ်နေစဉ် (သင်တဦးတည်းရှိပါက, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး paella ဒယ်အိုး) ကိုကြက်သွန်ပွင့်လင်းတဲ့အထိ, အလတ်စားအပူနှင့် sautee ကျော်သင်ရှိသည်အကြီးဆုံးကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူသံလွင်ဆီအပူလောက်လေးသို့မဟုတ် ငါးမိနစ်။
အနီရောင်နဲ့အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး Add နှင့်အခြားသုံးမိနစ်အလတ်စားအပူကျော်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, ချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။
ထို့နောက်စိမ်ဆန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ထည့်ပါ။ တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှအပူကိုလျှော့ချထို့နောက်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ဆား, paprika နှင့်နနွင်းထည့်ပါ။ အဖုံးဖုံးနှင့်ဆန်တင်ဒါခေါ်ယူခန့်မိနစ် 20 အထိမျှတည်ထားပါရန်ခွင့်ပြုသည်။
အဆိုပါပဲစေ့တွေဟာနှင့် artichoke နှလုံးသားများ Add နှင့် ပတ်သက်. တစ်မိနစ်ကြာကြာချက်ပြုတ်။
အဆိုပါသနားကြင်နာတတ်တဲ့ကွတ်ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ကနေခွင့်ပြုချက်နှင့်အတူနျပုံနှိပျ။