ဤသည် အိုးကင်စာရွက် အာလူး, မုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့်ရာသီပါဝင်သည်။ အဆိုပါထည့်သွင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ, တကအလွတပန်းကန်မုန့်ညက်စေသည်, ထိုသို့ပြင်ဆင်နှေး cooker ထဲမှာချက်ပြုတ်ဖို့ဒါလွယ်ကူပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 မှ 4 ပေါင်အမဲသားကင် (ပိန် Chuck, အောက်ခြေပတ်ပတ်လည်, ဒါမှမဟုတ်အမြီး)
- အရသာမှ kosher ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း,
- 1/4 ခွက်ကိုရေ
- 4 ဇွန်းမုန့်ညက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဟင်းရည်ရောင်နင်းငံပြာရည် (ဥပမာမီးဖိုချောင်ပန်းစည်း, ဟင်းရည်မာစတာ)
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ဖြတ် 2 အလတ်စားကြက်သွန်နီ,
- 6 အလတ်စားအာလူး 4, 1 လက်မအရွယ်တုံးသို့ peeled နှင့်ဖြတ်
- 2 မှ 4 မုန်လာဥ, ထက်ဝက်ကျဆင်းသွားခြင်းနှင့် quartered
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- နှေး cooker ထဲမှာအမဲသားကင်ထားပါ; ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။
- မုန့်ညက်နှင့်ရေအေးနဲ့ချောချောမွေ့မွေ့ငါးပိ Make; မီးဖိုချောင်ပန်းစည်းအတွက်နှိုးဆော်နှင့်ကင်ကျော်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်နီ, အာလူးနှင့်မုန်လာဥနီ Add (သို့မဟုတ်ထိုကဲ့သို့သော parsnips သို့မဟုတ် rutabaga အဖြစ်ကိုအခြားအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသုံးပါ) ။
- အဖုံးဖုံးနဲ့ 8 မှ 10 နာရီအနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်။
- လိုအပ်လျှင်မူကား, မြည်းစမ်းနှင့်ပိုပြီးဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 843 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 33 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 13 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 15 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 240 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | ထားသော 1,767 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 50 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 84 ဂရမ် |