စကော့တလန်အချိုပွဲနှင့်ပိုပြီးဒါသို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုရိုးရာစကော့တလန် Cranachan တစ်ပန်းကန်နှင့်အတူထက်အဘယ်သူအားမျှနဲ့အံ့သြဖွယ်ကြားဆက်ဆံရေးရှိပါတယ်။ အမည်တူ၏ဒိန်ခဲတစ်ခါတစ်ရံတွင်အစားကြာပွတ်မုန့်အသုံးပြုခဲ့သည်သကဲ့သို့သင်တို့ကိုတစ်ခါတစ်ရံ '' crowdie '' ဟုချေါအချိုပွဲနားထောင်မည်။
တစ်ဦးကအစဉ်အလာစကော့တလန် Cranachan အလွန်လျင်မြန်အလွယ်တကူစာရွက်သည်နှင့်အလွန်ပွဲလမ်းသဘင်စာရွက်ဒါဆိုအခမ်းအနားနှင့်အထူးသဖြင့်ခရစ္စမတ်မှာပြီးပြည့်စုံမှာလည်းဖြစ်ပါတယ် Hogmanay နှင့်ချွတ်စာရငျး ဘန်း လှပ '' ညညစာစားပွဲ။
သို့သော်စကော့တလန် Cranachan ရုံအထူးအခါသမယများအတွက်ကယ်ဖို့သော်လည်းကောင်းလွန်းသည်နှင့်တစ်ဦးအမှန်တကယ်စစ်မှန်ထိတွေ့ပေးသောအရသာလတ်ဆတ်တဲ့စကော့တလန် Raspberry ၏အရှိဆုံးအောင်နွေရာသီအတွက်အထူးသဖြင့်ကောင်းသောဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သင်စကော့တလန်ရှာမနိုင်လျှင်, မစိုးရိမ်ပါ ဒါကြောင့်ဘာပဲဖြစ်ဖြစ်အကောင်းအရသာအဖြစ်မည်သည့် Raspberry အဆိုပါ Cranachan အတွက်အံ့သြစရာပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူအလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်အသုံးပြုပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2oz / 55g သံမဏိဖြတ် / ပင်အပ်ထိပ်ဖျား oatmeal
- 8oz / 250g လတ်ဆတ် (စကော့တလန်ဖြစ်နိုင်လျှင်) Raspberry
- 1 ပိုင့် / 475ml မိုးသည်းထန်စွာသို့မဟုတ်နှစ်ဆမုန့်
- 3 ဇွန်းကောင်းသော Malt ဝီစကီ
- 1 ဇွန်း + အစေခံရန်အပိုစကော့တလန်ရည်ယိုပျားရည် (optional)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- မီးလောင်သောပူသော်လည်းမသည်အထိမီးဖိုပေါ်မှာကြီးမားလေးလံသောမိုးသည်းထန်စွာ-based ကြော် skillet အပူ။
- ယင်းပင်အပ်ထိပ်ဖျား Oats Add နှင့်အစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်သူတို့တစ်တွေအလင်းရှိသည်အထိ Oats toasted, ဆိမျ့အနံ့နှင့်သာရုံအရောင်ကိုပြောင်းလဲစတင်နေကြသည်။ အဆိုပါ oatmeal အဖြစ်ပိုင်ရှင်မဲ့အဆိုပါ Oats လျင်မြန်စွာရှို့နိုငျသညျ, ဒါကြောင့်သူတို့ကစဉ်ဆက်မပြတ်အာရုံစိုက်မှုလိုအပ်ပါလိမ့်မည်ချန်မထားပါနဲ့။ toasted ပြီးတာနဲ့ဒယ်အိုးထဲကနေချက်ချင်းဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- အသီးအနည်းငယ်ပိုကြီးဖုရှိပါတယ်လျှင်တစ်ဖက်ရန် Raspberry လက်တဆုပ်စာ Keeping တစ်အစားအစာ Processor ကိုစကျန်ရှိသောနေရာနှင့်တစ်ဦးအထူစင်ကြယ်သောကိုဖန်တီးရန်တကြိမ်သို့မဟုတ်နှစ်ကြိမ် whiz, ရောစပ်ကျော်မကျင့်, ကအဆင်ပြေပါတယ်။ သင်ဆန္ဒရှိလျှင်အခြားနည်းလမ်း, သင်သည်လည်းရိုးရှင်းစွာဤသူသည်သင်တို့တစ်ဦးထက်ပိုသောတော-ရှာဖွေနေပန်းကန်ကိုပေးမည်, သင်ပိုနှစ်သက်ပါလျှင်တစ်ဦးလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူ Raspberry နှိပ်စက်နိုင်။
- ကြီးမားတဲ့, သန့်ရှင်းပန်းကန်ထဲမှာ overwhip ဖို့မစောင့်ရှောက်မှုတာကုမ္ပဏီတခုထိပ်ဖွဲ့စည်းရန်ဖို့မုန့်နှင့်ဝီစကီ whisk ။ နောက်ဆုံးတွင် toasted oatmeal အားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက် ( အသုံးပြု. လျှင်) ပျားရည်ထဲမှာခေါက်။
- တစ်ခုခုကိုကြီးမားတဲ့ဖန်သားခညျြးနှီးဆှေးနှေးပန်းကန်ထဲမှာသို့မဟုတ်တစ်ဦးချင်းစီဝတ်ပြုမျက်မှန်သို့, ထိုအချိုပွဲထပ်ထား။ သင့်အနေဖြင့်မုန့်သို့မဟုတ် Raspberry တစ်အလွှာနှင့်အတူစတင်နိုင်ပါသည်; သင်မှတက်သည်။ အမြဲတမ်းမုန့်နှင့် oatmeal တစ်အလွှာနှင့်အတူပြီးအောင်လုပ်ပါ။ သင်ဆန္ဒရှိလျှင်သင်တောင်မှအလှဆင်ဘို့အထိပ်ပေါ်မှာတစ်နည်းနည်း oatmeal ဖြန်းနိုင်ပါသည်။
- တစ်နာရီသို့မဟုတ်ဖြစ်နိုင်လျှင်အတော်ကြာ၏နိမ့်ဆုံးအဘို့အ clingfilm နှင့် Chilling အတူပန်းကန်သို့မဟုတ်မျက်မှန်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ အဆိုပါအချိုပွဲသို့သော် အကယ်. သင်ဤသည်အလွန်လျင်မြန်လွယ်ကူသောစာရွက်နှင့်ဒါကြိုတင်မဲအတွက်ဝေးလွန်းအောင်မလိုအပ်ဖြစ်ပါတယ်တွေ့မြင်နိုင်သည်အဖြစ်နာရီပေါင်းများစွာထက်ပိုမထားပါဘူး။
အဆိုပါ Cranachan အနည်းငယ်အပိုပျားရည် (optional) ကျော်နှင့်သင်ဖန်စီ, တစ်အပိုင်းအစသို့မဟုတ်နှစ်ခုပါလျှင်မိုးဖွဲဝတ်ပြုဖို့ စကော့တလန် Shortbread ။
စကော့တလန် Cranachan မှအခြားရွေးချယ်စရာ
Cranachan ရိုးရာဟင်းဖြစ်ပြီးထိုကဲ့သို့သောဂန္စာရွက်နှင့်အတူန်းကျင် messing ကောင်းတစ်စိတ်ကူးမဟုတ်ပါဘူး။ (လူငယ်များမှအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်လျှင်) သင်, သို့သော်ဝီစကီကိုထုတ်ထားခဲ့နိုင်သည်နှင့်ပျားရည် optional ကိုဖြစ်ပါတယ်။ အဲဒီအဖြစ်ဝေးအပြောင်းအလဲများကိုသွားသင့်ကဲ့သို့ဖြစ်၏။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 323 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 29 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 18 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 90 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 22 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 15 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |