ဒါကြောင့်အရသာ, ဒီ BBQ အမဲသားနံရိုး စာရွက်သင်တပြင်လုံးကိုမုန့်ညက်တဆင့် "yeah ပါ" ဟုပြောစေမည်! ငံပြာရည်, ချိုမြိန်စပ်နှင့်အနည်းငယ်ပန်းသီး cider ရှလကာရည်ကနေ tarts ဖြစ်ပါတယ်။ သင်၏နောက် cookout မှာကြိုးစားပါ - သင့်ဧည့်သည်များကျိန်းသေပိုပြီးပြန်ဖြစ်လိမ့်မည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- Basting Sauce for:
- 1 ခွက် / 120 mL ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်
- 1 ခွက် / 120 mL ကင်ငံပြာရည် (သင့်အကြိုက်ဆုံးအမှတ်တံဆိပ်)
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL cola
- 2 ဇွန်း / 30 ml ပျားရည်
- 2 ဇွန်း / 30 ml အညိုရောင်သကြား
- 1 ဇွန်း / 15 mL ပန်းသီး cider ရှလကာရည်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL အဖြူငရုတ်ကောင်း
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 1.25 mL ပူဆော့စ်
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- နံရိုးပွတ်သပ်:
- 1/3 ခွက်ကို / 80 mL အညိုရောင်သကြား
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL ဆား
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL paprika
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL အဖြူငရုတ်ကောင်း
- 3 ပေါင် / 1.3 ကီလိုဂရမ်အမဲသားနံရိုး
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ထားရန်: ပြီနောက်ဟင်းအားလုံးကိုငံပြာရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ အရောအနှောပြီးဆူအောင်တည်လာ, ပြီးတော့လျှော့ချရန်နှင့် 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါရန်ခွင့်ပြုကြပါစို့။ ငံပြာရည်လွန်းထူသည်ဆိုပါက, 2 မှ 3 ဇွန်းရေထည့်ပါ။ အပူထဲကနေငံပြာရည် Remove နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. နံရိုးပြင်ဆင်ထားရန်: ရေနှင့်ကြီးမားသောအိုး၌ထုပ်ပိုးရပျရပျထဲကသော်နံရိုးကိုယူပါ။ 5 မိနစ်များအတွက်နံရိုး parboiled နှင့်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သို့သူတို့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သူတို့ဒါကြောင့်ကြီးမားတဲ့နိုင်ပါတယ်ကတည်းကသင်ကသုတ်အတွက်နံရိုးလုပ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
နံရိုးတန်းတူ-ပြုတ်များမှာပြီးနောက်နံရိုးအသီးအသီးအခြမ်းမှနံရိုးပွတ်သက်ဆိုင်ပါသည်။
3. Preheat ကင်။ Place အမဲသားနံရိုး ဟာကင်ပေါ်နှင့်အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်။ တစ်ဦး 1 1/2 နာရီခန့်ပြီးဆုံးချက်ပြုတ်တိုင်အောင်, တိုင်း 15 မိနစ် Turn နှင့် baste နံရိုး။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 978 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 60 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 26 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 28 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 202 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,433 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 53 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 56 ဂရမ် |