ချစ်ကြည်ရေးပေါင်မုန်ခေါ် Amish ချစ်ကြည်ရေးပေါင်မုန်တစ်ဂါလံအရွယ် resealable ပလပ်စတစ်နှင့်အတူဖန်ဆင်းထားသည်ကားအဘယ်သို့ Amish ချစ်ကြည်ရေးပေါင်မုန် starter နှင့်ဤလမ်းညွှန်ချက်။ သငျသညျ starter တစ်အိတ်များလက်ခံရရှိသူမှန်လျှင်, ဤလမ်းညွန်အိတ်အတူပါလာသင့်ပါတယ်။ သငျသညျ starter ထွက်ပေးသည်သူမှန်လျှင်, သေချာအောင်ပြုလုပ်နှင့်အတူလိုက်ရန်ဤညွှန်ကြားချက်ကိုပိတ်ထား print ထုတ်။
အဆိုပါ Margin အတွက်မှတ်စုများ:
ပိုကောင်းတဲ့ဒီပေါင်မုန့်အောင်၏လုပ်ငန်းစဉ်နှင့်အတူတက်ထားရန်, ဒီစာရွက်မှအမှန်တကယ်ရက်စွဲများထည့်ပါ။ နေ့တစျခုမှာသင်ပထမဦးဆုံးရရှိခဲ့သည့်ရက်စွဲဖြစ်ပါတယ် (သို့မဟုတ်လုပ်) starter ၏အိတ်။ နေ့ 10 အချို့ကိုသင်မုန့်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်နေ့
ဒီစာရွက်နှင့်အတူမည်သည့်သတ္တုဇွန်းသို့မဟုတ်အင်တုံကိုမသုံးပါနဲ့။ ဒါဟာအချဉ်ပေါက်ခြင်းဖြစ်စဉ်နှင့်အတူဝင်ရောက်စွက်ဖက်မည်ဖြစ်သည်။
၏အိတ်စောင့်ရှောက်ဖို့ Amish ချစ်ကြည်ရေးပေါင်မုန်စတင် ပေါက်ကွဲရာမှတစ်ဦးတစ်နေ့လျှင်တစ်ကြိမ်ထက်ပိုပြီးကစစ်ဆေးပါ။ မည်သည့်ပိုလျှံလေကြောင်းတည်ဆောက်-up, လွှတ်ပေးရန်ရန်သေချာစေပါ။
အိတ်သော့ပွငျမှပြောပြတဲ့အခါဂရုတစိုက်ဒါလုပ်ပါ။ တဦးတည်းလက်၌ resealable ဧရိယာကိုင်ထားနှင့် starter သော့ပွငျမှအခြားတစ်ဖက်ကိုအသုံးပြုပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- နေ့ 6 (ထိုအိတ်နို့တိုက်ကျွေး):
- 2 ခွက်
- မုန့်ညက် (ကှဲပွား)
- 2 ခွက်သကြား (ကှဲပွား)
- 2 ခွက်နို့ (ကှဲပွား)
- နေ့ 10 (မုန် Making):
- 2 ခွက်မုန့်ညက်
- အမှုန့်ဖုတ် 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
- 1 ခွက်သကြား
- 1 box ကို / 5 အောင်စတဲ့လက်ငင်း vanilla pudding ရောနှော
- 1 ခွက်ဟင်းရွက်ဆီ
- 1/2 ခွက်ကိုနို့
- 3 ကြက်ဥ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
- 1 အိတ် Amish ချစ်ကြည်ရေးစတင်
- (ပေါ့ပေါ့ toasted သို့မဟုတ် walnuts,) 1 ခွက်ကုန်တယ် pecans
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အဆိုပါ Amish ချစ်ကြည်ရေးပေါင်မုန်စတင်နို့တိုက်ကျွေးမှု
(လတစ်လ၏အမှန်တကယ်ရက်ပေါင်းနှင့်အတူကွက်လပ်ဖြည့်ပါ။ )
နေ့တစ်ခုမှာ - ______________ - Starter ၏အိတ်ဘာမှလုပ်ပါ။
နေ့နှစ်ဦး - ______________ - အိတ်ပွား။
နေ့သုံး - ____________ - အိတ်ပွား။
နေ့လေး - _____________ - အိတ်ပွား။
နေ့ငါးခု - _____________ - အိတ်ပွား။
နေ့ခြောက် - ______________ - ထို Starter Feed
အိတ်မှ 1 ခွက်မုန့်ညက်, 1 ခွက်ကိုသကြားနဲ့ 1 ခွက်နို့ထည့်ပါ။
ကောင်းစွာရောနှောသည်အထိအိတ်ပွား။
နေ့ခုနစ် - ____________ - အိတ်ပွား
နေ့ရှစ် - ____________ - အိတ်ပွား
နေ့ကိုး - _____________ - အိတ်ပွား
နေ့ဆယ်ပါး - ______________ - မုန် Make
Non-သတ္တုပန်းကန်လုံးထဲသို့ resealable အိတ်ရဲ့ contents လောင်း။ ကျန်ရှိသောမုန့်ညက်, သကြားနဲ့နို့ထည့်ပါ။ သစ်သားသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်ဇွန်းနှင့်အတူမွှေပေးပါ။ 3 resealable 1-ဂါလံအိတ်၏တစ်ဦးချင်းစီအတွက် starter ၏ 1 ခွက်ထည့်ပါ။ သင့်ရဲ့မိတ်ဆွေတွေကိုဤပေးပါ။ သင့်ရဲ့ပေါင်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါကျန်ရှိသော starter ကိုသုံးပါ။
အဆိုပါမုနျ့ဖုအဘို့ညွှန်ကြားချက်များ
325 ဒီဂရီအက်ဖ်အမဲဆီနှစ်ခု 8x4 လက်မမုန့်အိုးမှမီးဖို Preheat ။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာတစ်ဝါယာကြိုး whisk (မုန့်တလုံးချတဲ့အခါသတ္တုအဆင်ပြေဖြစ်ပါသည်) နဲ့အတူတကွမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ဆား, သစ်ကြံပိုး, သကြားနှင့် vanilla pudding ရောနှောမွှေပေးပါ။
တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, ဟင်းရွက်ဆီ, နို့, ကြက်ဥနှင့် vanilla ပေါင်းစပ်။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရန်, ကျန် starter နှင့်စိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။ ရုံပေါင်းစပ်သည်အထိရောမွှေပါ။ အခွံမာသီးထဲမှာမွှေပေးပါ။ ဂရုတစိုက်, ပြင်ဆင်ထားအိုးသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ 1 နာရီများအတွက်ဖုတ်။ 5 မိနစ်များအတွက်ဒယ်အိုးထဲမှာအအေးခံ။ ပြီးပြည့်စုံသောအအေးတစ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းပေါ်သို့ပေါင်မုန့်ကိုဂရုတစိုက်ထုတ်အရေးပေါ်သိမ်းထား။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 666 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 37 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 20 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 71 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 484 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 80 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 8 ဆ |