အတုကြက်သားအတားအဆီးတွေ Bleu

ရီးရဲလ်ကြက်သားအတားအဆီးတွေ bleu တစ်ရှုပ်ထွေးစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်သားရင်သားထို့နောက်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်ပြည့်စုံ, ပြားချပ်ချပ်ထောင်းနေကြသည်။ ရင်ပတ်ထလှိမ့်ယင်းအဆာကိုကိုင်ထားရန်သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူဆွဲထားကြ၏, ထို့နောက်ကြက်ဥနှင့်ပေါင်မုန့်အစအနအတွက် coated နေကြသည်။ တစ်ခါတစ်ရံပန်းကန်နက်ရှိုင်းကြော်လျက်ရှိ၏ ကြက်သားပြုတ်နေသည်နှင့်ဒိန်ခဲအရည်ကျိုသည်အထိသည်အခြားကြိမ် sauteed နှင့်မီးဖုတ်ထားသောဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာလုပ်မယ့်အံ့သြစရာစာရွက်ပေမယ့်ဇီဇာကြောင်ပါတယ်။

ရုံနှင့်အတူသောအခါအဘယ်ကြောင့်သမျှသောအလုပျတစျဆငျ့သှားပါ သုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ နှင့်သင့် crockpot, သင်ရုံကတူအရသာတစ်ပန်းကန်ရရှိမည်?

အပြည့်အဝန့်ညက်အဘို့, ကြက်သားအောက်ရှိ crockpot မှကလေးမုန်လာဥကြက်သွန်နီထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အညိုနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်စဉ်းစားပါ ဘာစမာတီဆန် ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 6
• boneless skinless ကြက်သားရင်ပုံ
• ဆွစ်ဇာလန်ဒိန်ခဲ၏ 6 ကိုအပိုင်းပိုင်း, 1/2 "x 3"
• 1 (10-အောင်စ) လှော်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူမှိုဟင်းချို၏မုန့်သိပ်သည်းနိုင်ပါတယ်
• 3 tbsp ။ ရေ
• 1/4 Tsp ။ ငရုတ်ကောင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ကြက်သားရင်ပုံထားပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူကိုဖုံးလွှမ်း။ တစ်ဦးချင်းစီအကြောင်းကို 1/3 "အထူအထိသစ်သားဆောက်ပုတ်တစ်ခုသို့မဟုတ်လှိမ့ pin ကိုနှင့်အတူအသီးအသီးကြက်သားရင်သားပြားစေ။ ကြက်သားဆုတ်သို့မဟုတ်မည်သည့်တွင်းသို့မဟုတ်အလွန်ပါးလွှာသောအစက်အပြောက်ပါစေခြင်းငှါမသတိထားပါ။ အဆိုပါပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးဖယ်ရှားပါ။
2. အသီးအသီးကြက်သားရင်သား၏အလယ်ဗဟိုတွင်ဒိန်ခဲတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းချထားပါ။ ကြက်သားကိုတက်ခေါက်နှင့်ဒိန်ခဲခိုင်ခံ့ဖို့သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူလုံခြုံ။ နှေး cooker ထဲမှာကြက်သားအထုပ်ချထားပါ။

1. အဆိုပါဟင်းချို, ရေ, နှင့်ငရုတ်ကောင်းငယ်လေးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာပေါင်းစပ်နှင့်ကြက်သားအထုပ်ကျော်သွန်းလောင်းခြင်း, အပိုင်းပိုင်းအပေါငျးတို့သအပြည့်အဝဖုံးလွှမ်းဖြစ်ကြောင်းသေချာအောင်။
2. အဆိုပါ crockpot ဖုံးအုပ်ထားပါ။ 6 7 နာရီအဘို့အနိမ့်ပေါ်ကွတ်, ဘောဇဉ်သာမိုမီတာနှင့်အတူစမ်းသပ်ပြီးအဖြစ်ကြက်သားနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် 165 F ကိုမှချက်ပြုတ်နေသည်အထိပါပဲ။