Mango glaze ကြော်နှင့်အတူလှော်ကြက်သား

အရည်ရွှမ်းလှော်ကြက်သားကိုနှစ်သက်ဖို့သေချာနေတဲ့ကာရစ်ဘီယံ-စတိုင်ပန်းကန်ကိုဖန်တီးရန်လတ်ဆတ်တဲ့သရက်သီးနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူသော, ဒီမိသားစုသို့မဟုတ်မိတ်ဆွေများကိုအစေခံရန်ရိုးရှင်းသောပေမယ့်အရသာပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ အညိုရောင်သကြား, Citrus, ကြက်သွန်ဖြူ, လတ်ဆတ်တဲ့သရက်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် - ကာရစ်ဘီယံ၏အံ့သြဖွယ်အရသာဟာ marinade အတွက်အသုံးပြုကြသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 လုံးကြက်သား (3 မှ 4 ပေါင်), နှင့်ဆေးနှင့်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူခြောက်သွေ့တဲ့ patted
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 ဖလားလိမ္မော်ရောင်ဖျော်ရည်
• 1/4 ဖလားဘရောင်းသကြား
• peeled 1 shallots,
• 1 ဇွန်း Dijon Mustard
• 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ
• 1 မှည့်သော Mango, peeled နဲ့ 1 လက်မ Cube သို့ဖြတ်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းက Black ငရုတ်ကောင်း, လောလောလတ်လတ်မြေပြင်
• unsalted နှင့်ပျော့ပျောင်း 2 ဇွန်းထောပတ်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 450 ° F သို့ Preheat မီးဖို။
2. အဆိုပါထောပတ်နှင့်ဆားနှင့်အတူအားလုံးအပေါ်ကြက်သားပွတ်ပေးပါ။ အဆိုပါ marinade စေရန်, တစ်ဦး chunky ကိုက်ညီမှုသည်အထိတစ်အစားအစာ Processor နဲ့ခုတ်အတွက်ကျန်ရှိနေသောပါဝင်ပစ္စည်းများထားပါ။
3. တစ်ကင်ဒယ်အိုးထဲမှာချကြက်သားရင်သား-ခြမ်းထားပါနှင့်ထိပ်ကိုကျော် marinade လောင်း။ မီးဖို၌ဒယ်အိုးချထားပါ။ အကြောင်းကိုမိနစ် 20 ပြီးနောက်, ကြက်သားရင်သား-side ထဖွင့်နှင့်ထိပ်ကျော် marinade အချို့ကိုဇွန်း။
4. အခြား 10 မိနစ်ပြီးနောက်, ရင်သားအညိုမှစတင်ရပါမည်။ နှိမ့်ချ 350 ° F ကိုမှမီးဖိုပါ။ နောက်တဖန် Baste နှင့်ပေါင်အသားထဲသို့ဖြည့်စွက်တဲ့သာမိုမီတာ 165 ° F ကိုဖတ်သည်အထိကင်မှဆက်လက်။ နေ့စဉ် 15 မိနစ် basting Continue ။ အစကတည်းကမှ finish ကိုစုစုပေါင်းချက်ပြုတ်အချိန်ကြက်သား၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. တစ်နာရီထက်ပိုပြီးမဖြစ်သင့်ပါတယ်။

1. ဒယ်အိုးထဲကနေကြက်သား Remove ငါးမိနစ်တစ်လင်ပန်းသို့မဟုတ်ထွင်းထုခြင်းဘုတ်အဖွဲ့အပေါ်ကြွင်းသောအရာကုန်အံ့။ ထွင်းနှင့်ပျော်မွေ့။

ပိုများသော Delicious ကြက်သားချက်ပြုတ်နည်း:

• ကြက်သား Milanese
• Peach နှင့်အတူထိုင်းဟင်းကြက်သား
• လတ်ဆတ်တဲ့ချယ်ရီ-မုန်ညင်း Sauce နှင့်အတူကြော်ကြက်သား

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	1004
စုစုပေါင်းအဆီ	52 ဂရမ်
Saturation အဆီ	16 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	20 ဂရမ်
လက်စထရော	300 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	ထားသော 1,485 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	38 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	93 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )