တစ်ဦးအနောက်အိန္ဒိယဖရုံသီးသို့မဟုတ် calabaza ခံစားရန်တစ်ဦးကအကြီးအလမ်း fritters သို့လှည့်ရန်ဖြစ်ပါသည်။ သငျသညျ appetizers အဖြစ်ထိုအချိုမြိန်ဖရုံသီး fritters တစ်ဦးရေစာ, ဒါမှမဟုတ်ပင်နံနက်စာဘို့သူတို့ကရစ်ဘီယံ၌ပြုလမ်းကိုအစေခံနိုင်ပါတယ်။ ရုံပိုင်ခွင့်ကိုပိတ်ထားသင့်ရဲ့တစ်နေ့တာကိုစတင်အနည်းငယ်ထောပတ်နှင့်ရည်ထည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- ဖယ်ရှားခံရသည့်အခွံနှင့်အစေ့နဲ့ 1 1/2 ပေါင် calabaza ဇာတိပကတိအားဖြင့်
- 1 ဇွန်းဆား
- 8 ခွက်ကိုရေ
- 1 ခွက်သကြား
- 1 ခွက်မုန့်ညက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- ကြော် 1 မှ 2 ခွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တန်းတူအရွယ်အစားအပိုင်းပိုင်းသို့ calabaza ဖြတ်ယူပါ။ အိုးတလုံး၌သူတို့နေရာနှင့်ရေနှင့်ဆားထည့်ပါ။
- ပြီးဆူအောင်တည်ဖို့ရေကိုယူခဲ့ခြင်းနှင့်အလတ်စားအနိမ့်ဖို့အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ အဖုံးဖုံးနှင့် calabaza ပျော့များမှာသည်အထိအကြောင်းကိုမိနစ် 30 မျှတည်ထားပါ။
- တစ်ဦး colander အတွက် calabaza Remove နှင့်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ကလူအပေါင်းတို့သည်အရည်ကိုချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်အကြောင်း 15 မိနစ်ထိုင်ကြပါစို့။
- တစ်ဦးရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ calabaza ချထားပါ။ သကြား, မုန့်ညက်နှင့် vanilla ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ 350 F ကိုရန်ရေနံအပူ။
- ဇွန်းအတွင်းရေနံဖို့ calabaza အရောအနှောထည့်ပါ။ သူတို့နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေင်သည်အထိခြမ်းနှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 2 မိနစ်, ဇွန်းချက်ပြုတ်။
- အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- သင်ဤစာရွက်ကနေရလိမ့်မယ် fritters များ၏အရေအတွက်အတိအကျကိုသင့်ရဲ့ဇွန်းများမှာမည်မျှကြီးမားသောပေါ်တွင်မူတည်သည်။ သူတို့အထူးသဖြင့်အကြီးစားနေလျှင်ထိုသူအပေါင်းတို့သည်လမ်းမှတဆင့်နွေးနေသေချာစေရန်ရေနံအတွက်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်အချိန်ထည့်ပါ။ သူတို့ကသေးငယ်တဲ့ဘက်မှာဆိုရင်, သူတို့ကို overcooking ရှောင်ကြဉ်ပါ။
- သူတို့ချောသော်လည်းအတွင်းပိုင်းအပေါ်ပျော့နေသည့်အခါအဆိုပါ fritters ပြင်ပပေါ်အလင်းအညိုရောင်နှင့် crispy ဖြစ်သင့်သည်။
- သင်သည်သင်၏ဒေသဆိုင်ရာစျေးကွက်မှာ calabaza မတှေ့နိုငျလြှငျသငျ butternut, Hubbard သို့မဟုတ်တဲ့ acorn squash အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။
- တချို့ကအမေရိကန်လက်တင်စျေးကွက်သင်တို့အဘို့ prep အလုပ်တွေအများကြီးလုပ်နေ, ပြီးသားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ calabaza ရောင်း။ အကောင်းဆုံးလွင်လတ်ဆတ်သည်, စိုစွတ်သောသို့မဟုတ်နူးညံ့သောစိုထိုင်းသောပေမယ့်မဟုတျကွောငျးလူ့ဇာတိကိုရှာပါ။ လူဇာတိအားဖြင့်အရောင်တောက်တောက်လိမ္မော်ရောင်ဖြစ်သင့်သည်။
- Calabaza တစ်ဦးသခွားမွှေးသီး၏အရွယ်အစားကနေဖရဲသီး၏အရွယ်အစားအထိနိုင်ပါတယ်။ အရွယ်အစားအရသာသို့မဟုတ်အရည်အသွေးကိုထိခိုက်စေမည်မဟုတ် - ကနေဆဲချိုမြိန်ပြီးဝိုးတဝါးဆိမျ့ဖြစ်သင့်သည်။
- Calabaza ဗီတာမင်တစ်ဦးကတစ်ဦးအကြီးအရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်ကြောင့်လည်းသင်တို့အဘို့ကျန်းမာရဲ့ဒါကြောင့်ကယ်လိုရီအတွက်အနိမ့်ပါတယ်။
- သင်တစ်ဦးနီးပါးအဆီလွတ်မူကွဲများအတွက်ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားထက်ရေနံကိုသုံးနိုင်သည်, သင်မူကားအတော်လေးတူညီ crispy အကျိုးသက်ရောက်မှုရလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။
- တချို့ကရွှေဖရုံသီး fritter ချက်ပြုတ်နည်းများ nutmeg အဘို့ကိုခေါ်ပါ။ ဒါကအရသာထိတွေ့ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်ဂျမေကာတစ်ဘုံအပြောင်းအလဲဖြစ်ပါတယ်။
- ပိုမိုပေါ့ပါး, fluffier fritters များအတွက်အရောအနှောဖို့ကြက်ဥထည့်ပါ။