အစားအစာစက်မှုလက်မှုလုပ်ငန်းရှင်များအတွက်အချက်အပြုတ်မကောင်းပါ Boy ဖျော်ဖြေရေးနှင့်ပွဲဘဝ
သူဟာငရဲနှင့်နောက်ကျောမှဖြစ်မယ့်သူကအေးမြရဲ့ခက်ခဲတဲ့ရဲ့, သူသည်တစ်ဦးနှိမ့်ချပန်းကန်ဆေးစက်ပြီးတာနဲ့ 2002 ကတည်းကပညာရှင်ပီသစွာကမ္ဘာတဝှမ်းသူ၏လမ်းမစားခဲ့ရဲ့, အန်သိုနီ Bourdain တစ်ဦးအဖြစ်အောင်မြင်တဲ့အသက်မွေးဝမ်းကျောင်းတည်ဆောက်ခဲ့သည် စားဖိုမှူး , စာရေးဆရာနှင့်ရုပ်မြင်သံကြားကိုယ်ရည်ကိုယ်သွေး။ Bourdain ရဲ့အဘယ်သူမျှမ-ဒဏ်ဍာရီသဘောထား sarcasm နှင့်စတိုင်ကြီးမားတဲ့အစွန်းရောက်အောက်ပါသူ့ကိုစပါးကိုရိတ်လိုက်ပါတယ် "ကနဲ့တူပါကပြောပြပါ" ။
Bourdain များအတွက်အစ
သူကသူ့ရဲ့ပထမဆုံးမြည်းစမ်းသောအခါအ Leonia, နယူးဂျာစီ၌ထကြီးထွားလာနေတဲ့ကောင်လေးတစ်ယောက်အဖြစ်, Bourdain အစားအစာ၌သူ၏အကျိုးစီးပွားသတိထားမိဖြစ်လာခဲ့သည် မာ။
နောက်ထပ်အချက်အပြုတ်ဤလောက၌မိမိအကျိုးစီးပွားစိုက်ပျိုးသောအထက်တန်းကျောင်းပြီးနောက် Bourdain Vassar ကောလိပ်သို့တက်ရောက်နှင့်ဒေသခံပင်လယ်စာစားသောက်ဆိုင်အတွက်အလုပ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။ နောက်ဆုံးတော့ Bourdain အချက်အပြုတ်ကျောင်းကိုဖို့အဓိက switch ကို လုပ်. 1978 ခုနှစ်တွင် Hyde Park မှာအမေရိက၏အချက်အပြုတ် Institute မှဘွဲ့ရရှိခဲ့သည်။
နှစ်ပေါင်း Bourdain မီးဖိုချောင်ရာထူးတဆင့်တက်သူသည်မိမိလမ်းအလုပ်လုပ်ခဲ့, နောက်ဆုံးတော့မာစတာစားဖိုမှူးအဖြစ်သူ၏ status ကိုဝင်ငွေအပြင် 1998 ခုနှစ်တွင် Brasserie က Les ခန်းမ၌အလုပ်အမှုဆောင်စားဖိုမှူးများ၏ခေါင်းစဉ်ဝင်ငွေ, Bourdain ကိုလည်းအရေးအသားသည်မိမိစိတ်အားထက်သန်မှုကိုလိုက်ကြ၏။ 1995 ခုနှစ်တွင် Bourdain လူအုပ်စုလူသတ်မှုနက်နဲသောအရာဝတ္ထုတစ်ခုစီးရီးအတွက်ပထမဦးဆုံးလည်ချောင်းထဲမှာအရိုးထုတ်ဝေခဲ့သည်။ သွားကြောင်းဝါးနဲ့ Bobby ရွှေမကြာမီနောက်သို့လိုက်ကြ၏။
တစ်ဦးကအချက်အပြုတ်စတားမွေးဖွားသည်
အဆိုပါအချက်အပြုတ်ကမ္ဘာ့ဖလားအတွက် Adventures ကို: Bourdain ပြီးသားတစ်ခုထူထောင်စာရေးဆရာနှင့်အလုပ်အမှုဆောင်စားဖိုမှူးခဲ့ပေမယ့်, စစ်မှန်သောအောင်မြင်မှုသည်သူ၏ New York Times ကိုရောင်းအားအကောင်းဆုံးစာအုပ်တစ်အုပ်, မီးဖိုချောင်လျှို့ဝှက်များလွှတ်ပေးရေးနှင့်အတူ 2000 ခုနှစ်သို့ရောက်ကြ၏။
2001 ခုနှစ်တွင်မီးဖိုချောင်လျှို့ဝှက်နာမည်တူနေဖြင့်တစ်ဦးရုပ်မြင်သံကြားပြပွဲ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုဦးတည်သွားစေတဲ့ဒုတိယအရောင်းရဆုံးစာအုပ်အဖြစ်, တစ်ဦးကကွတ်ရဲ့ခရီးစဉ်နှင့်အတူတက်နောက်တော်သို့လိုက်ခဲ့သည်။ 2002 အတွက်စားနပ်ရိက္ခာကွန်ယက်ပေါ်တွင်တစ်ဦးကကွတ်ရဲ့ခရီးစဉ်၏ဝန်ကြီးချုပ်တစ်ဦးရဲ့အောင်မြင်မှုဖြစ်ခဲ့သည်။
ခရီးသွားနှင့်အစားအစာအန်သိုနီ Bourdain တစ်လက်အိတ်နဲ့တူနှင့် 2005 ခုနှစ်တွင်သူအကျော်ကြားဆုံးဖြစ်သောများအတွက်ရုပ်မြင်သံကြားရှိုး Bourdain fit: အဘယ်သူမျှမမှာယူပါက 2012 ခုနှစ်ကတဆင့်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရှိရာခရီးသွား Channel ကိုအပေါ်ပြသဖို့။
အစိတ်အပိုင်းများအမည်မသိသူအန်သိုနီ Bourdain နှင့်အတူ 2013 ခုနှစ်က CNN မှ switched ။ သူအလုပ်အမှုဆောင်ထုတ်လုပ်သူ, တရားသူကြီး, နှင့် ABC ရုပ်သံချက်ပြုတ်ယှဉ်ပြိုင်မှုပြပွဲ, အဆိုပါမြည်းစမ်းအပေါ်ဆရာဖြစ်ခဲ့သည်။
ဆက်လက်အောင်မြင်
Bourdain ရဲ့အသက်မွေးဝမ်းကျောင်းအဘယ်သူမျှမမှာယူ၏အောင်မြင်မှုကိုကတည်းကတင်းမာမှုများလျော့ပါးစေရန်ဆက်လက်သိရသည်။ စားနပ်ရိက္ခာ၏ကမ္ဘာ့ဖလားနှင့်ပြည်သူ့သူကားအဘယ်သူကွတ်မှတစ်ဦးကသွေးထွက်သံယိုချစ်သူများနေ့: ကမ္ဘာ့ဖလားခန့်ထားတဲ့ချည်းနှီးသောအစာအိမ်နှင့်အလတ်စားကုန်ကြမ်းအပေါ်: သူအဘယ်သူမျှမမှာယူအပါအဝင်စာအုပ်များ, ထုတ်ဝေရန်ဆက်လက်သိရသည်။ Bourdain ရဲ့အလုပ်ရုပ်မြင်သံကြားရှိုးအန်သိုနီ Bourdain များအတွက်ထိပ်တန်းစားဖိုမှူးယှဉ်ပြိုင်မှုနှင့်အတော်ကြာသူဟာ Emmy Awards ဆုပေးပွဲ chronicling သူ့ဘလော့တစ်ခု Webby Award ဆုအပါအဝင်မြောက်မြားစွာဆုရရှိထားပြီးပါပြီ: အဘယ်သူမျှမမှာယူ။ 2013 ခုနှစ်တွင်ကသူ့ပြပွဲအစိတ်အပိုင်းများအမည်မသိ CNN မှာပွဲထွက်ခဲ့ပြီးပြီးအသံအောင်မြင်မှုဖြစ်လာခဲ့သည်။ 2018 ၏အဖြစ်ကြောင့်လေထုအပေါ်နေဆဲဖြစ်ခဲ့သည်။
2007 ခုနှစ်တွင် Bourdain နှင့်သူ၏ဇနီး, Ottavia, သူတို့ရဲ့သမီး Ariane မှမိဘများဖြစ်လာခဲ့သည်။ အဆိုပါစုံတွဲသည်နှင့်ဂျူ-ဂျစ်ဆုတိုက်ပွဲများနှင့် Bourdain အတွက်လေ့ကျင့်သင်ကြားသူတို့ရဲ့သမီးကသူ့ကာလကြာရှည်ဆေးလိပ်သောက်အလေ့အထတက်အပ်ပေးတော်မူ၏။ သူတို့က 2016 ခုနှစ်တွင်ငွိမျးခမျြးကွဲကွာ။
ဒါဟာမိသားစုဘဝတစ်နည်းနည်း Bourdain နှေးကွေးမူကြောင်းကိုပေါ်လာပါဘူး။ သူ grit နှင့်လူတန်းစား, ရိုးရှင်းခြင်းနှင့်ခေတ်မီ, လမ်းအစားအစာနှင့်လေး-ကြယ်ပွင့်ခသူ့ရဲ့ထူးခြားတဲ့ရောနှောနှင့်အတူကျွန်တော်တို့ကိုဖျော်ဖြေဖို့ရောက်နေပါတယ်။ သင်ကအစစ်အမှန်ဖြစ်လိမ့်မည်ဟု မှလွဲ. Bourdain နှင့်အတူအရင့်အရာကိုသိဘူး။
သူ၏အိပ်မက်စီမံကိန်းကိုနယူးယောက်စီးတီး, ကျင်းပနေရောင်းချသူများစွာနှင့်အတူဧရာအစားအစာခန်းမထဲမှာဆိပ်ခံတံတား 57 မှာ Bourdain Market ကဖွင့်လှစ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ် လမ်းပေါ်အစားအစာ ကမ္ဘာတဝှမ်းယဉ်ကျေးမှုကနေ။