တဦးတည်းကိုအိုး၌သင်တို့၏စိန့်ပက်ထရစ်နေ့ညစာလုပ်ပါ။ ဒါကြောင့်ဂေါ်ဖီထုပ်, အာလူး, နှင့်ပြောင်းဖူးအမဲသားများ၏ရိုးရာရောနှောဖို့ဘေကွန်ကထပ်ပြောသည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီစာရွက်အနည်းငယ်ပုံမှန်မဟုတ်သောဖြစ်ပါတယ်။ ဒီဖြတ်များသောအားဖြင့်မအဖြစ်, နာရီမျှတည်ထားပါရန်ရှိသည်ပါဘူးဒါကြောင့်ထိုအ corned အမဲသားပြီးသားချက်ပြုတ်နှင့်ခွဲသည်။
အများစုမှာစတိုးဆိုင်အဆိုပါအသင့်စားဆိုင်အပိုင်းအတွက်ချက်ပြုတ် corned အမဲသားရောင်း။ သင်ကလှီးတစ်စုံတစ်ဦးအဘို့အမေးရန်ရှိစေခြင်းငှါ။ အဆိုပါချပ်အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဟင်းရည်အတွက်တအုံနွေးနွေးသည့်အခါသူတို့နှင့်ခွဲလဲကြလိမ့်မည်။ သင်ကချက်ပြုတ် corned အမဲသားကိုမတှေ့နိုငျလြှငျမဆိုပိုမိုပါးလွှာမှန်လျှင်, သင်၌ကိုယ့်ကိုယ်ကိုချက်ပြုတ်နိုငျသောကွောငျ့, 1/2 "ထူချပ်များအတွက်မေးပါ crockpot ဒါမှမဟုတ်အပေါ် stovetop ။ ထို့နောက်သူကလှီးနှင့်ဤစာရွက်ထဲမှာညွှန်ကြားအဖြစ်ချက်ပြုတ်, ကနေ့ချင်းညချင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာအအေးကြပါစို့။
ငါမုန်ညင်းအတော်ကြာအမျိုးမျိုးနှင့်အတူဤပန်းကန်အစေခံလို။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်စပ်ကန်၏ပျားရည်မုန်ညင်း, texture များအတွက် grainy မုန်ညင်းနှင့် Dijon မုန်ညင်းကိုရွေးချယ်ပါ။ ဤသည် condiments နုနှင့်အနည်းငယ်စပ်အမဲသားနှင့်ပျော့ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှစုံလင်အဖြည့်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 6 ချပ်ဘေကွန်
- 1 ကြက်သွန် (ကုန်တယ်)
- 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 2 ခွက်အမဲသားဟင်းရည်
- 1 ပင်လယ်အော်အရွက်
- 3 ခွက်ရေ
- 1 Tsp ။ ငရုတ်ကောင်း
- 4 အာလူး (russet, Cube)
- 1 အိတ်ကလေးမုန်လာဥ
- (အဋ္ဌမသို့ဖြတ်) 1 အစိမ်းရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်
- corned အမဲသားပြုတ် 6 1/2 လက်မအချပ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့နှင့်မိုးသည်းထန်စွာ stockpot များတွင် အဆိုပါဘေကွန်ချက်ပြုတ် Brown နဲ့ကြည်လင်ပြတ်သားစွာအထိပါပဲ။ ယိုစက္ကူပဝါတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းမှဘေကွန် Remove; ပြိုလဲသွားပြီနှင့်အရံ။
- အဆိုပါ skillet အတွက်ကျန်ရှိနေသောယိုစေရန်, နူးညံ့သည်အထိအကြောင်း 5 မိနစ် to6 ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့sautéထည့်ပါ။ အမဲသားဟင်းရည်, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်နှင့်ရေ Add ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
- အိုးမှအာလူး Add; 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- ထိုအခါကလေးမုန်လာဥနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်အချပ်ပေါင်းထည့်; ကြာကြာ 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- ကိုခွဲ corned အမဲသား Add နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်နဲ့အာလူးကိုနူးညံ့ဖြစ်ကြပြီးတစ်ဦးဖြင့်တိုင်းတာအဖြစ်အမဲသား 160 F ကိုမှအပူသည်တိုင်အောင်ယခု မှစ. 10 မှ 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ အစားအစာသာမိုမီတာ ။
- ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, အာလူး, မုန်လာဥနီ, ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပြောင်းဖူးအမဲသားသီးသန့်ဖယ်ထား, အိုးတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်; ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်လွှင့်ပစ်။ တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်လင်ပန်းပေါ်မှာရှိသမျှစီစဉ်ထားပါ။ ယူထားတဲ့ဘေကွန်နှင့်အတူဖြန်း။
- ဘက်ခြမ်းမှာမုန်ညင်းအတူဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အာလူးနဲ့အမဲသားအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 316 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 2 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 7 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 362 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 66 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 11 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 13 ဂရမ် |