အဖြူရောင်ဝိုင်ကြော်အတွက်ဂန္ထဝင်မဲခိုးသစ်တော်သီး

အဖြူရောင်ဝိုင်အတွက် Poached သစ်တော်သီး, စားရန်လုပ်နိုင်အောင်လွယ်ကူပြီးလုံးဝအရသာအထူးအချိုပွဲ, ကျန်းမာနိမ့်အဆီလည်းဒါဖြစ်တယ်, ဒါလူတိုင်းကသူတို့ကိုပျော်မွေ့နိုင်, သူတို့နီးပါးတိုင်းပြင်သစ်စားသောက်ဆိုင်ရဲ့ menu ပေါ်တွင်အဓိကဖြစ်ကြောင်းအဘယ်ကြောင့်ဖြစ်နိုင်သည်ဖြစ်၏။

သစ်တော်သီးဇာတိပကတိအားဖြင့်အခိုငျအမာအဲ့ဒီအချိန်မှာ, ဒါကြောင့်သစ်တော်သီးက၎င်း၏အသွင်သဏ္ဌာန်စောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်ဤမျှလောက်များစွာသောသစ်တော်သီးအမျိုးပေါင်းအတူသင်တို့ကွဲပြားခြားနားသောအရသာနှင့်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံများအတွက်တစ်ဦးချင်းစီအချိန်ပြောင်းလဲနိုင်သည်အဖြစ်ခိုးယူနေကြတဲ့သူတွေလည်းရှိပါတယ်ဖို့အကောင်းဆုံးအသီးတဝတည်းဖြစ်ကြ၏။

အဲဒီမှာအဆုံးမဲ့အဆိုပါ poached သစ်တော်သီးအစေခံဖို့နည်းလမ်းတွေပေမယ့်တစ်ဦးဂန္crème patisserie သို့မဟုတ်ချမ်းသာအားရစရာဘို့ဗာဒံ glace တစ်နည်းနည်းနှင့်အတူ - ထိုမုန့်ဿုံဟာသစ်တော်သီး၏ spiced စပျစ်ရည်ကိုရည်နှင့်ချို accents ။ လျစ်လျူရှုခံရဖို့မသည်ဤ classicly ဟုခေါ်ကြသည်, ချောကလက်၌နှစ်ပြီးသောသစ်တော်သီးဖြစ်ပါတယ် Poires Belle Helene ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• သင်ရွေးချယ်အစဉ်အဆက်အဘယ်အရာကို 4 ကုမ္ပဏီတစ်ခုကသစ်တော်သီး,
• 2 ခွက်ချိုမြိန်အဖြူသို့မဟုတ်အလတ်အခြောက်အစပျစ်ရည်ကို
• 3 1/2 ခွက်ကိုရေ
• 1 သစ်ကြံပိုးချောင်းကို
• 1 vanilla bean ကို (အစားထိုး 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (vanilla ထုတ်ယူ)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာ zest
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
• 2 ခွက်သကြား granulated

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

အဆိုပါသစ်တော်သီးပြင်ဆင်နေခြင်းဖြင့်စတင်ပါ: ကျဲပါးသင်သည်နဂိုအတိုင်းပင်စည်ကိုစောင့်ရှောက်သေချာအောင်သစ်တော်သီးအခွံနွှာ။ အဆိုပါသစ်တော်သီးအောက်ခြေအပေါ် wobbly ရောက်နေတယ်ဆိုရင်, သင်သည်ထိုသူတို့အပြားစေရန်အနည်းငယ်သူတို့ကိုဖြတ်ညှပ်ပြီးဒယ်အိုးအခါအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ထရပ်မှသူတို့ကို enable နိုင်ပါတယ်။

အတူတကွနှိုးဆော် ချိုမြိန်အဖြူစပျစ်ရည်ကို ကြီးမားတဲ့ပြီနောက်ဟင်းအတွက်, ရေ, သစ်ကြံပိုးချောင်းနဲ့ vanilla bean ကို, သံပုရာ zest နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကို။

အလတ်စားမြင့်အပူကျော်တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှအရောအနှောကိုယူခဲ့ခြင်းနှင့်ပြင်ဆင်ထားသစ်တော်သီးထည့်ပါ။

သူတို့တင်ဒါဖွင့်သည်အထိ, 7 9 မိနစ်, ထင်ရှားခြင်း, သစ်တော်သီးမဲခိုး; သင်သစ်တော်သီးမုရှိတည်းဖြစ်ဖို့ဒါမှမဟုတ်သူတို့ပြိုကျလိမ့်မယ်မလိုချင်ကြဘူးအဖြစ်ဂရုတစိုက်ဤဖြစ်စဉ်ကိုစောင့်ကြည့်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

နောက်ကျတာထက်အမဲခိုးအရက်များမှသူတို့ကိုယူပါ။

တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်ဖို့သစ်တော်သီးလွှဲပြောင်းရန်ကြီးမားသော slot ဇွန်းကိုသုံးပါ။ ဤအကြောင်းကို 6 မှ 8 မိနစ်ကြာလိမ့်မည်, တစ်ဦးမျှတည်ထားပါရန်မဲခိုးအရည်ပြန်သွားသည်သကြားထပ်ထည့်, နှင့်အရောအနှော volume ထဲမှာထက်ဝက်လျှော့ချရန်ခွင့်ပြုသည်။

ကဇွန်း၏နောက်ကျောကုတ်အင်္ကျီဖို့လုံလောက်တဲ့အထူတဲ့အခါမှာအဆိုပါရည်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါရည်ကနေသစ်ကြံပိုးချောင်းကိုနှင့် vanilla bean ကို Remove နှင့်ဒဏ်ငွေဆန်ခါကနေတဆင့်အရက်များစစ်။

စပျစ်ရည်ကိုရည်နှင့်အတူတစ်ဦးချင်းစီဝတ်ပြုပြားနှင့်မိုးဖွဲပေါ်တွင်သစ်တော်သီးစီစဉ်ထားပါ။

အဖြူရောင်ဝိုင်အတွက်မဲခိုးသစ်တော်သီးမှအခြားရွေးချယ်စရာ

သငျသညျသငျအသုံးပွုသစ်တော်သီး၏အမျိုးမျိုးပြောင်းနေဖြင့်ဒီစာရွက်ထဲမှာအပြောင်းအလဲများကိုမြည်နိုင်ပါတယ်; အများကြီးကွဲပြားခြားနားသောသူတွေနဲ့အတူသငျသညျကွဲပြားခြားနားသောအရသာ, ချိုနှင့်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံကိုဖန်တီးနိုင်သည်။

အစားချိုမြိန်ထက်ခြောက်သွေ့အဖြူစပျစ်ရည်ကိုသုံးတတ်၏ ဒီအခြေခံကျကျဟာသစ်တော်သီးတစ် drier သေးနေဆဲ sweetish အရသာမှ syrupy ချိုမြိန်ခြင်းမှအရသာကိုပြောင်းလဲလိမ့်မယ်။

အဖြူစပျစ်ရည်ကိုစာရွက်၌ဤ poached သစ်တော်သီးလေးစားသုံးခြင်းပါစေ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	622
စုစုပေါင်းအဆီ	0 င်ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	0 င်ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	14 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	140 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	8 ဆ
ပရိုတိန်း	1 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )