ဘေကွန်အရသာ leeks နှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဒီချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအာလူးဟင်းချို။ က crusty လိပ်သို့မဟုတ် cornbread နှင့်အရသာကျေနပ်စရာမုန့်ညက်တစ်ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်သုပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ချပ်ဘေကွန်
- 2 ကြီးမားသော leeks (အဖြူအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုသာ, သန့်စင်, ကျဲပါးလိုက်သည်ကို)
- 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ (diced)
- 2 ဇွန်းထောပတ်
- 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ (
- အပိုအပျိုကညာ )
- 3 ဇွန်း
- All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 3 ခွက်
- ကြက်သားဟင်းရည်
- 2 ခွက်အာလူး (diced)
- 2 ခွက်
- ဝက်-and တစ်ဝက် (သို့မဟုတ်မြေတပြင်လုံးနို့)
- 1 ဇွန်း parsley (လတ်ဆတ်ခုတ်)
- အရသာအတွက်ဆား
- အရသာရန်, ငရုတ်ကောင်း
- အပါအ: လတ်ဆတ်ကုန်တယ် parsley (သို့မဟုတ်ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီထိပ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- Cook ကဘေကွန် အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းနီးပါးပြတ်သားသည်အထိ; စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါမှဖယ်ရှားပြိုလဲသွားပြီ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ အဆိုပါယိုချွတ်၏ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပေမယ့်အားလုံးပယ်လောင်း။
- leeks နှင့်ထောပတ်နှင့်ဆီတလျှောက်အန်စာတုံးကြက်သွန်နီထည့်ပါ။ Cook ကအရောအနှော, leeks လောက် 10 မိနစ်နူးညံ့သောအထိ, နှိုးဆော်။
- အတွင်းကြက်သွန်အရောအနှောများနှင့်ရောစပ်ကျော်ဖျန်းမုန့်ညက်။ ကြက်သားဟင်းရည်နဲ့အာလူးထဲမှာမွှေပေးပါ။ ထူသည်အထိ Cook ကနှိုးဆော်။
- အာလူးကိုနူးညံ့များမှာသည်အထိရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, 15 မိနစ်အနိမ့်အပူအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်ကျော်မျှတည်ထားပါ။
- ဝက်-and တစ်ဝက်သို့မဟုတ်မုန့်အတွက်နှိုးဆော်နှင့်မှတစ်ဆင့်အပူ။
- မြည်းစမ်းဖို့ကုန်တယ် parsley နှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
- အဆိုပါအကျအဆုံးများဘေကွန်နှင့်လတ်ဆတ်သောကုန်တယ် parsley သို့မဟုတ်ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီထိပ်နှင့်အတူအပါအ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 299 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 18 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 9 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 41 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 745 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 28 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 8 ဆ |