Vermouth အတူပုစွန် Scampi

ပုစွန် scampi အမြဲတမ်းအကြိုက်ဆုံးဖြစ်ပြီး, ဒါလွယ်ကူသော! သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူတစ် appetizer အတိုင်းဤ scampi အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ပေါင်ပုဇွန် (အပိုကြီးမား, 50 လောက်မှ 60, peeled နှင့် deveined)
• 1/3 ခွက်ကို
• သံလွင်ဆီ
• 1/3 ခွက်ကို vermouth (ခွောကျသှေ့)
• 2 လေးညှင်းပွင့
• ကြက်သွန်ဖြူ (ကြီးမားသော, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ)
• 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ဆားငန်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း (လောလောလတ်လတ်မြေပြင်)
• 3 ဇွန်း parsley (လတ်ဆတ်သော, ကုန်တယ်)
• 3 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်ကို (လတ်ဆတ်သော, အကြောင်းကို 1 ကြီးမားသံပုရာ)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ကြီးမားသော skillet အတွက်အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်ရေနံအပူ။
2. Sautéပုစွန်; vermouth, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း add; အရည်နီးပါးအငွေ့ပြန်သည်အထိမျှတည်ထားပါ။
3. parsley နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း။
4. ညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်နှင့်တစ်ဦး appetizer အဖြစ်သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူအစေခံသို့မဟုတ်ပူထမင်းသို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။