ဒါဟာပေါ်ပြူလာအားလပ်ရက်အာလူး casserole အထူးအခါသမယမုန့်ညက်သို့မဟုတ်တနင်္ဂနွေညစာများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါတယ်။ အာလူးကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် pimientos အတူမုန့်ဒိန်ခဲ, Parmesan နှင့် cheddar နှင့်အတူ mashed နှင့်ပေါင်းစပ်နေကြသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 ပေါင်အာလူး (peeled & quartered)
- 1 1/2 တုတ်ထောပတ် (6 အောင်စ)
- 6 အောင်စမုန့်ဒိန်ခဲ, ပျော့ပျောင်း (နှစ်ခုကို 3-အောင်စ packages များ)
- (ချွန်ထက်သို့မဟုတ်ပျော့, ဖျက်စီးရမဲ့, ပိုင်းခြား) 1 ခွက်ကို cheddar ဒိန်ခဲ
- 1 အိုးတလုံးကို (2 အောင်စ) ကုန်တယ် pimiento (ညှစ်, ဒါမှမဟုတ်ထုကုန်တယ်အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း၏အကြောင်းကို 1/4 ခွက်ကို)
- (ထုကုန်တယ်) 1 သေးငယ်တဲ့အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
- 6 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (scallions, ထုကုန်တယ်)
- 1/2 ခွက်ကို Parmesan ဒိန်ခဲပြီးလျှင်
- 1/4 ခွက်ကိုနို့
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းအတွက် quartered အာလူးထားပါနဲ့ရေနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ ရေကွတ်ထုတ်ယူနှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။ ဒယ်အိုးအဖုံးဖုံးနှင့်အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ပြုလုပ်ထားပါ။ တစ်ပွက်စေခြင်းငှါငါအလတ်-အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်း, အာလူးကိုနူးညံ့များမှာသည်အထိချက်ပြုတ်။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်, ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်နှင့် mash မှလွှဲပြောင်း။
- 350 'F (180 ကို C / ဂတ်စ် 4) မှမီးဖိုအပူ။ ထောပတ် 2-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးမုန့်ဖုတ်ဟင်း။
- အာလူးမှထောပတ်နှင့်မုန့်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ လျှပ်စစ်ရောနှောနှင့်အတူ, ကောင်းစွာ Blend သည်အထိရိုက်တယ်။ overbeat မထားပါနဲ့။ 1/2 ခွက်ကို cheddar ဒိန်ခဲနှင့်နောက်လာမည့် 6 ပါဝင်ပစ္စည်းများ Add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနေခြင်းမှနှိုးဆော်။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့အာလူးဇွန်း။ 25 မှ 35 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်အာလူးပူနှင့်အနားတဝိုက်ပွက်ပွက်ဖြစ်ကြသည်အထိပါပဲ။
- cheddar ဒိန်ခဲ၏ 1/2 ခွက်ကိုကျန်ရှိနေသေးသောနှင့်အတူဖြန်း; ကြာကြာအကြောင်းကို 5 မိနစ်အဘို့, ဒါမှမဟုတ်ဒိန်ခဲညျပျြောသည်အထိဖုတ်ရမည်။
ရှေ့က Make
- ရှေ့ဆက်လုပ်ဖို့, ဒိန်ခဲ topping မှလွဲ. ရှေ့တော်၌ထိုညဉ့် casserole ပြင်ဆင်လော့။
- အဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာနေ့ချင်းညချင်း။
- အကြောင်းကိုမိနစ် 30 အချိန်ဖုတ်ရှေ့တော်၌ထိုရေခဲသေတ္တာထဲက casserole ယူပါ။
- ဒါကြောင့်ပြုမိရဲ့အကြောင်းကို 5 မိနစ်မတိုင်မီဒိန်ခဲ၏ကျန်ရှိသော 1/2 ခွက်ကိုဖြည့်စွက်, ပူသည်အထိညွှန်ကြားအဖြစ်မုန့်ဖုတ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 698 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 50 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 29 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 14 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 139 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 524 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 47 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 19 ဂရမ် |