အီစတာများအတွက်တစ်ဦးကဂန္ထဝင် Simnel ကိတ်မုန့်ကြော်

အဆိုပါ Simnel ကိတ်မုန့်တစ်ဦးဂန္ကိတ်မုန့်ဖြစ်ပါသည် အီစတာ တစ်ချိန်ချိန်ဥပုသ်၏အဆုံးပတ်လည်မှာပေါ်လာသည်။ အဆိုပါကိတ်မုန့်ရာသီအလိုက်နှင့်သင်္ကေတအစားအစာများကိုတစ်ဦးအဘို့ဆောင်သောပွဲအတွက်အထှတျအထိအစာရှောင်ခြင်းနှင့်နောင်တတရားတဲ့ကာလဖြစ်သည့်ဥပုသ်၏အဆုံးနေတဲ့အကြောင်းအချက်ပြ။ အဆိုပါ Simnel ကိတ်မုန့်စာရွက်သို့သော်အပေါင်းတို့, ဥပုသ်၏ကာလအတွင်းတားမြစ်ထား, တဖနျခံစားရမည်သို့မှသာအဆင်သင့်အသီးအနှံ, နံ့သာမျိုးနှင့် marzipan ကြွယ်ဝနေသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 1/4 ပေါင် (560 ဂရမ်) ဗာဒံသီးငါးပိ (
• marzipan )
• 1 ပေါင် (450 ဂရမ်) အခြောက်ရောထွေးအသီးအပွ (Currant,
• စပျစ်သီးပျဉ် , တန်, glace ချယ်ရီသီး)
• 3 အောင်စ (80 ဂရမ်) ကုန်တယ်ခွံ candied
• 8 အောင်စ (225 ဂရမ်) မုန့်ညက် (လွင်ပြင်)
• ဆား 1 ဖြစ်တော့
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး (မြေပြင်)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း nutmeg (လောလောလတ်လတ်ပြီးလျှင်)
• 6 အောင်စ (175 ဂရမ်) ထောပတ်
• 6 အောင်စ (175 ဂရမ်) ဒဏ်ငွေသကြား
• 3 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ (လတ်ဆတ်အခမဲ့-range ကိုများနှင့်ရိုက်နှက်)
• (လိုအပ်ပါကအဖြစ်အသုံးပြုခြင်းကို) ရောမွှေဖို့နို့ 1 ခွက်
• 2 ဇွန်း apricot ယို

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 350 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
2. ခေပျြမြားသို့မဟုတ် greaseproof စက္ကူနှင့်အညီတစ်ဦး 7-လက်မကိတ်မုန့်ဖြူ။
3. 3 သို့ဗာဒံသီးငါးပိ Divide နှင့်တဦးတည်းယူသောအဘို့နှင့်တစ်ဦးပတ်ပတ်လည်သို့ကိတ်မုန့်ဖြူ၏အရွယ်အစားကလှိမ့်ချလိုက်။
4. ကြီးမားတဲ့, ကျယ်ဝန်သောမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, ဆား, နှင့်နံ့သာနှင့်အတူရောထွေးအခြောက်လှန်းအသီးနှင့်သကြားလုံးခွံရောမွှေပါ။
5. သကြားနှင့်အတူအခြားကြီးမားသောပန်းကန်မုန့်အတွက်ထောပတ်မှာတော့အလင်းနှင့် fluffy အထိပါပဲ။ တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ကောင်းစွာရိုက်နှက်ခြင်း, ထောပတ်အရောအနှောမယ့်အချိန်ကနည်းနည်းအဆိုပါရိုက်နှက်ကြက်ဥ Add - ထို Battery ကို curdle နိုင်အဖြစ်ဤလုပ်ငန်းစဉ်အလျင်စလိုဖို့ကြိုးစားပါဘူး။ ကမုန့်ညက်တစ် tbsp add ပြီးထပ်မံရောမွှေပါဘူးဆိုရင်, ဒီကျောအတူတကွအရောအနှောကိုရောက်စေသင့်ပါတယ်။

1. ကြက်ဥနှင့်ထောပတ်အရောအနှောသို့တစ်ဝက်မုန့်ညက်နှင့်တစ်ဝက်အသီး, ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်ညက်နှင့်သစ်သီးနှင့်အတူတစ်ချိန်ကထည့်သွင်းထပ်အတွက်ဂရုတစိုက်ခေါက်။
2. သည်သံဖြူထဲသို့ကိတ်မုန့်အရောအနှော၏တစ်ဝက်ကိုထားချောမွေ့နှင့်ဗာဒံသီးငါးပိ၏ပတ်ပတ်လည်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ အဆိုပါသံဖြူစကျန်ရှိသောကိတ်မုန့်အရောအနှောထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဂရုတစိုက်မျက်နှာပြင်ချောမွေ့။ 1 နာရီများအတွက်မီးဖို၏အလယ်ဗဟိုတွင်ဖုတ်။
3. 300 F ကိုမှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ကိတ်မုန့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ 1 1/2 နာရီထက်ပိုသို့မဟုတ် (သင့်မီးဖိုပေါ် မူတည်. ) အတွက်ဖုတ်ရမည်။ ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်လျှင်, စစ်ဆေးကိတ်မုန့်သို့ skewer ထည့်သွင်းရန်, စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သောထွက်လာကြသင့်ပါတယ်။ ထိုသို့မှန်လျှင်မီးဖိုကနေဖယ်ရှားပစ်နှင့် tin.If ထဲမှာမအအေးထားခဲ့ပါတစ်နည်းနည်းကြာကြာချက်ပြုတ်။
4. ပြန်မဖြူ၏အရွယ်အစားမှ, ဗာဒံသီးငါးပိ၏အခြားတတိယလှိမ့်ပုံ။ အညီအမျှ 11 သေးငယ်သောဘောလုံးသို့ကျန်ရှိနေသေးသောဗာဒံသီးငါးပိလုပ်ပါ။
5. ကိတ်မုန့်လုံးဝအေးတပြိုင်နက်, သံဖြူကနေဖယ်ရှားဗာဒံသီးငါးပိ၏ disc ကိုအတူ apricot ယိုနှင့်အဖုံးနှင့်အတူကိတ်မုန့်ရဲ့ထိပ်တိုက်။ အညီအမျှအစွန်းပတ်လည် 11 သေးငယ်သောဘောလုံးချထားပါ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန် browned သည်အထိပူပြင်းတဲ့ကင်အောက်မှာအနည်းငယ် apricot ယိုနှင့်နေရာနှင့်အတူထိုသူအပေါင်းတို့ကျော်တိုက်။
6. သငျသညျအလွန်သေးငယ်သောအီစတာကြက်ဥသို့မဟုတ်အခြားအီစတာဆောင်ပုဒ်နှင့်အတူဆန္ဒရှိအဖြစ်ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	726
စုစုပေါင်းအဆီ	36 ဂရမ်
Saturation အဆီ	12 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	17 ဂရမ်
လက်စထရော	129 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	411 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	96 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	7 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	12 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )