စတော်ဘယ်ရီဗော့ဒ်ကာနှင့်ပျော်စရာများနှင့် fruity ကော့တေးအတွက်တောက်ပမျက်နှာစပျစ်ရည်ကိုထွန်းလင်း။ သငျသညျကိုလညျး sparkling စတော်ဘယ်ရီ Rose ကော့တေးအထဲမှာအနည်းငယ်အံ့သြဖွယ်များရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာင် တစ်ကြည်နူးဖွယ်ပန်းရောင်သောက် သင်ကျိန်းသေသူငယ်ချင်းတွေနဲ့အတူမျှဝေချင်ပါတယ်။
အဆိုပါစပျစ်ရည်နှင့်ဗော့ဒ်ကာကိုဖြည့်ရန်, သစ်တော်သီးနှင့်ပင်စိမ်းတစ်ဦးထိတွေ့တဲ့အရိပ်အမြွက်ထည့်သွင်းထားပါသည်။ အဆိုပါ စပျစ်ရည်ကိုကကောင်းတဲ့, အလင်း effervescence ပေးသည် နှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများသင့်ရဲ့အရသာဘူးသီးပျင်းလိမ့်မည်မဟုတ်ပေကြောင်းအာမခံပါသည်။
ဒီစာရွက်နှစ်ခု DIY ပါဝင်ပစ္စည်းများရှိပါတယ်။ အဆိုပါပင်စိမ်းရည်အိမ်မှာလုပ်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်နှင့်တစ်နာရီအောက်မှာအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်သင့်သည်။ သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်စတော်ဘယ်ရီဗော့ဒ်ကာအောင်ကိုရှေးခယျြခဲ့လျှင်, သင်ကပြီးပြည့်စုံသောအရသာရဖို့နှစ်ပတ်အထိကြာနိုင်ပါတယ်ဘာလို့လဲဆိုတော့ရှေ့ဆက်စီစဉ်မှရပါလိမ့်မယ်။ သို့သော်တစ်ဦးအဖြစ်တော့အတွက်, သငျသညျစတော်ဘယ်ရီဗော့ဒ်ကာကောက်လို့ရပါတယ် အများအပြားအရက်စတိုးဆိုင်များမှာ။
အဆိုပါစတော်ဘယ်ရီ Rose ကော့တေးတွေနဲ့ပျော်စရာရှိသည်။ စာရွက်တစ်ခုတည်းဖန်စရာဘို့ကျမ်းစာ၌ရေးထားရဲ့နေစဉ်, ကလုံလောက်အောင်လုပ်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်လွယ်ကူသောရဲ့ ရငျးနှီးသညျ့မနက်လည်စာများအတွက် တစ်ခုသို့မဟုတ်ကြီးမားသောပါတီ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 အောင်စ
- စတော်ဘယ်ရီဗော့ဒ်ကာ
- 3/4 အောင်စ
- သစ်တော်သီးဝတ်ရည်
- 1/2 အောင်စ
- လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်
- 1/2 အောင်စ
- ပင်စိမ်းရိုးရှင်းသောရည်
- 2 အောင်စ
- တောက်ပ Rose စပျစ်ရည်ကို
- အပါအ: ပင်စိမ်းနဲ့စတော်ဘယ်ရီ (သို့မဟုတ်ရာသီအလိုက်အသီးအပွအမျိုးမျိုး)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ရေခဲနှင့်ပြည့်စုံတစ်စပျစ်ရည်ကိုဖန်ခွက်ထဲသို့ဗော့ဒ်ကာ, ဝတ်ရည်, သံပုရာနှင့်ရည်သွန်းလောင်း။
- ကောင်းစွာနှိုးဆော် ။
- တောက်ပစပျစ်ရည်နှင့်ထိပ်တန်း။
- တစ်ပင်စိမ်းရွက်နဲ့စတော်ဘယ်ရီသို့မဟုတ်ရာသီအလိုက်အသီးအပွသင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှုနှင့်အတူအပါအ။
DIY စတော်ဘယ်ရီပြုတ်ရည်ဗော့ဒ်ကာ
ကုမ္ပဏီတွေအတော်များများစတော်ဘယ်ရီ-အနံ့ဗော့ဒ်ကာထုတ်လုပ်ရန်နှင့်ဒီကော့တေးအဘို့အလွယ်ကူဆုံး option တစ်ခုဖြစ်သည်။ ယင်းအနက် အကြိုက်ဆုံးသုံးသံလွင်, Stoli နှင့် Smirnoff များမှာ သင်ကဲ့သို့ကောင်းစွာဒီအရသာပူဇော်ကြောင်းအနည်းငယ်သည်အခြားဗော့ဒ်ကာအမှတ်တံဆိပ်တွေ့ပါလိမ့်မယ်သော်လည်း။
သငျသညျပရိယာခံစားခြင်းနှင့်ဖွင့်သုံးစွဲဖို့တချို့လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီရှိနေတယ်ဆိုရင်, သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အောင်စဉ်းစားပါ။ ဒါဟာအတော်လေးလွယ်ကူခြင်းနှင့်ကြီးမြတ်အရသာ, သင်ရုံဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ် အဆင်သင့်ဖြစ်ဖို့ပြုတ်ရည်များအတွက်တစ်ပါတ်ဒါမှမဟုတ်နှစ်ခုခွင့်ပြုရန် ။ တူညီတဲ့ technique ကိုအတူသုံးနိုငျ တဲ့ Blanco Tequila သို့မဟုတ် အဖြူရမ် သည်အခြားအချိုရည်သည်။
စတော်ဘယ်ရီဗော့ဒ်ကာတစ်ခုဖြစ်သည် ရုံကိုအခြားဗော့ဒ်ကာပြုတ်ရည်နှင့်တူ များနှင့်တစ်ဦးတည်းဗော့ဒ်ကာနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ သို့သော်များစွာသောလူအနည်းငယ်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်ထည့်သွင်းဒီအထူးသဖြင့်အရသာနှင့်အတူကူညီပေးသည်ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့ကြသည်။ သငျသညျအဖြစ်ကောင်းစွာသကြားတစ်ဇွန်းသို့မဟုတ်နှစ်ခုအတွက်ဆမ်းနိုင်သော်လည်းဤနည်းလမ်းကိုတစ်ခု option ကိုအဖြစ်ရိုးရှင်းသောရည်ပါဝင်သည်။
စတော်ဘယ်ရီ-ထုံမွှန်းဗော့ဒ်ကာအောင်: ရေချိုးနှင့်ဖယ်ရှားမယ်အကြောင်းကို 1 1/2 ခွက်စတော်ဘယ်ရီကိုအဓိကအားထား။ berry သီးနှုန်းနှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုကြီးမားသောချပ်သို့ဖြတ်ယူပါ။ ကျယ်ပြန့်-ပါးစပ်ပြုတ်ရည်အိုးတွင်ထည့်ရန်နှင့်ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, 2 ဇွန်းရိုးရှင်းသောရည်ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာလှုပ်ခါပြီးအေးမြမှောင်မိုက်အရပ်၌သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။
အဆိုပါပြုတ်ရည်တကြိမ်သို့မဟုတ်နှစ်ကြိမ်ကောင်းတစ်ဦးလည်းလှုပ်ရှားတစ်ရက်ပေးပါ။ ငါးရက်အပြီးအရသာစမ်းသပ်လုပ်ပါကသင့်ရဲ့စံပြအရသာရောက်ရှိသည်အထိပြုတ်ရည်ကိုဆက်လက်။ ပြီးတာနဲ့ပြုသောအမှု, (မူရင်းဗော့ဒ်ကာပုလင်းကြီးမြတ်အလုပ်လုပ်တယ်) တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာ-တံဆိပ်ခတ်ခြင်းအဖုံးနှင့်အတူစတော်ဘယ်ရီနှင့်ပုလင်းကိုထုတ်စစ်။
ထိပ်ဖျား: တစ်ဦးက 1-ကွတ်ထုတ်ယူ Mason အိုးဗော့ဒ်ကာအပြည့်အဝ 750ml (25 အောင်စ) ပုလင်း fit ပါလိမ့်မယ်။ အိုးတလုံးကို 32 အောင်စရရှိထားသူ, ဒါကြောင့်ဒီအပိုအာကာသအဆိုပါသီးအဘို့အပြီးပြည့်စုံစရိတ်ဖြစ်သင့်သည်။
Basil ရိုးရှင်းသောရည် Make လုပ်နည်း
အဆိုပါပင်စိမ်းရိုးရှင်းသောရည်လုပ်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်လွယ်ကူသည်။ ဒါဟာကဲ့သို့တူညီသောဖြစ်စဉ်ကိုအသုံးပြုသည် အခြားမည်သည့်အပင်-ထုံမွှန်းရည် ။ ဤသည်တို့အပါအဝင်ကော့တေးအမျိုးမျိုးမှတို့သည်ကြီးစွာသောထို့အပြင်ဖြစ်ပါတယ် ပု Tomojito နှင့်အစားထိုးနိုင်တယ် အဆိုပါ Basilica မှာတွေ့ရတဲ့ရည်နှင့်ပင်စိမ်း ။
ပင်စိမ်းရိုးရှင်းသောရည်အောင်: ပြီနောက်ဟင်းနဲ့တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများကိုသကြားနဲ့ရေ (1 ခွက်အသီးအသီးကောင်းတစ်ဦးအသုတ်ဖြစ်ပါသည်) Add နှင့်သကြားပျော်ဖို့နှိုးဆော်နေစဉ်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အကြောင်းကို 1/2 ခွက်ကိုဆေး Add ပင်စိမ်းအရွက် , အဖုံးများနှင့် 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ , အပူမှဖယ်ရှားရန်ဖုံးလွှမ်းစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်က (တစ်နာရီခန့်) မသွားအောင်နှင့်အအေးခွင့်ပြုပါ။ အေးမြပြီးတာနဲ့တစ်ဖန်အိုးထဲတွင်ပင်စိမ်းနှင့်ပုလင်းကိုထုတ်စစ်။
အဆိုပါပင်စိမ်းရည်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားရပါမည်နှင့် ပတ်သက်. သုံးပတ်အဘို့ကောင်းသောဖြစ်လိမ့်မည်။
အဘယ်သူမျှမ sparkling Rose? ပြဿနာမရှိပါဘူး
sparkling Rose စပျစ်ရည်ကိုတွေ့ပါမှအတော်လေးလွယ်ကူသည်နှင့်များစွာသော $ 15 သို့မဟုတ်လျော့နည်းကုန်ကျခဲ့ပါတယ်။ သငျသညျစတော့ရှယ်ယာ၌ဤပန်းရောင်စပျစ်ရည်ကိုများနေဆဲဗားရှင်းရှိသည်ဖို့ဖြစ်ပျက်ပါကသုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ ပြန်စတော်ဘယ်ရီ Rose ကော့တေးစ sparkling ရောက်စေဖို့, add ကလပ်ဆိုဒါသို့မဟုတ်ဓာတ်သတ္တုရေမျိုးစုံ ။
တစ်ဦးအပြည့်အဝအိုး Make
ဤသည်ကော့တေးတစ်အလွလာကြတယ်သို့မဟုတ်အိုးသောက်စေမယ်လို့က ပါတီမဆိုအရွယ်အစားအဆင်ပြေအောင်နိုင်ပါတယ် သင် hosting ခံရပေလိမ့်မည်။ သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်ဗော့ဒ်ကာအောင်နေလျှင်, သင် (မနှစ်ခုကိုလျှင်) ရှေ့ကိုအနည်းဆုံးတစ်ပါတ်စီစဉ်ထားရပါလိမ့်မယ်ဆိုတာသတိရပါ။
အဆိုပါတစ်ခုတည်းကော့တေး 5 1/2 အောင်စသောက်စေသည်။ သငျသညျရိုးရှင်းစွာသင်လိုအပ်သကဲ့သို့အများအပြားစားသုံးခြင်းကိုဖန်တီးရန်ကများပြားဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဲဒီလိုလုပ်ဖို့အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းရန်ဖြစ်ပါသည် ချစိတျအပိုငျးသို့စာရွက်ကိုချိုးဖျက် : 1 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဗော့ဒ်ကာ, 1/2 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသစ်တော်သီး, 1/3 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းရည်နှင့်ဖျော်ရည်, 1 1/3 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းစပျစ်ရည်ကို။
ဥပမာ, သငျသညျ 1 ခွက်ဗော့ဒ်ကာ, 1/2 ခွက်ကိုသစ်တော်သီးဝတ်ရည်, 1/3 ခွက်ကိုတစ်ဦးချင်းစီရည်နှင့်ဖျော်ရည်နဲ့ 1 1/3 ခွက်ကိုစပျစ်ရည်ကိုလောင်းလိမ့်မယ်။ ဒီအလုနီးပါး 28 အောင်စသို့မဟုတ်အကြောင်းကိုခုနစျပါး 4-အောင်စသောက်ဖန်တီးလိမ့်မယ်။
အဆိုပါစတော်ဘယ်ရီ Rose ကော့တေးကိုဘယ်လိုခိုင်ခံ့ပါသလဲ
အဆိုပါစတော်ဘယ်ရီ Rose ကော့တေးတစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့နည်းနည်းသောက်ဖြစ်ပါတယ်။
ပင်ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူက heftier ဝိုင်အချို့ထက်အများကြီးပိုမိုအားကောင်းမဟုတ်ပါဘူး။ အဆိုပါအရက်အကြောင်းအရာ Rose နှင့်အတူကွဲပြားပါလိမ့်မယ်နေချိန်မှာကျနော်တို့ဥပမာတစ်ခုအဖြစ် 12 ရာခိုင်နှုန်း ABV စပျစ်ရည်ကိုသုံးနိုငျ ဒီကော့တေးရဲ့အစွမ်းသတ္တိကိုခန့်မှန်းရန် ။ ဒါဟာတစ်ဝှမ်း 15 ရာခိုင်နှုန်း ABV (30 အထောက်အထား) ဖြစ်ထွက်လာပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 168 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 27 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 6 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |