Hanukkah gelt , sufganiyot , ကြော်အချိုပွဲများနှင့်အားလပ်ရက်-ရေးရာ cookies များကိုများသောအားဖြင့်အလင်း၏ပွဲတော်ကာလအတွင်းအာရုံစူးစိုက်မှုအပေါငျးတို့သရယူပါ။ သို့သော်ဆင်နွှဲဖို့ရှစ်ညနှင့်အတူသစ်တစ်ခုခုကြိုးစားကြည့်ဖို့အချိန်အများကြီးရှိပါတယ်။ လက်ျာဘက်၌ဖုတ်တစ်ဦးခြားနား dreidel ပုံသဏ္ဍာန် - တစ်ဦးအထင်ကြီးအံ့အားသင့်ထုတ်ဖေါ်ရန်ဤ vanilla ပေါင်ကိတ်မုန့်မုန့်သို့လှီး! ဒါကြောင့်အချိန်အနည်းငယ်ကြာမသော်လည်းကိတ်မုန့်အောင်, တော်တော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်ရလဒ်များကိုသင်သည်လိမ္မာသည် ဖြစ်. ခံစားနေမယ်ဆိုရင်, ဒီ DIY ဆုကြေးဇူးကိုပေးကမျးများအတွက်ပျော်စရာ option ကိုမှန်ကန်စေသည်တစ်ခု wow အလုံအလောက်ကြီးတွေအချက်ရှိသည်။
ကူညီမယ့်အမြင်အာရုံလိုအပ်ပါသလား? ဤရွေ့ကား step-by-ခြေလှမ်းဓာတ်ပုံကိုညွှန်ကြားချက် တစ်ဦးအံ့အားသင့်မုန့်မုန့်ပြားတပ်ဆင်အားဖြင့်သင်တို့လမ်းလျှောက်ပါလိမ့်မယ်။
kosher အခြေအနေ: နို့
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါအပြာရောင် Dreidel ကိတ်မုန့်အဘို့:
- 1 ခွက်အားလုံးရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဒဏ်ငွေပင်လယ်ဆား (သို့မဟုတ် kosher ဆား)
- 1/4 ခွက်ကို unsalted ထောပတ် (ပျော့ပျောင်း 4 ဇွန်း)
- 1/4 ခွက်ကိုပေါင်း 2 ဇွန်းသကြား
- 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းစင်ကြယ်သော vanilla ထုတ်ယူ
- 1/3 ခွက်ကိုနို့
- အပြာရောင်အစားအစာအရောင်
- ဖြူကိတ်မုန့်အဘို့:
- 2 ခွက်အားလုံးရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- အမှုန့်ဖုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဒဏ်ငွေပင်လယ်ဆား (သို့မဟုတ် kosher ဆား)
- 1/2 ခွက်ကို unsalted ထောပတ် (1 ချောင်းနဲ့ပျော့ပျောင်း)
- 1 ခွက်သကြား
- 3 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းစင်ကြယ်သော vanilla ထုတ်ယူ
- 1 ခွက်နို့
- အဆိုပါသံပုရာ glaze များအတွက်:
- 1/2 ခွက်ကို confectioners သကြား
- 2 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနို့
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်ကို (လောလောလတ်လတ်ညှစ်)
- optional: အပြာရောင်, အဖြူရောင်နှင့် / သို့မဟုတ်ရွှေကိုဖျန်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ပထမဦးစွာအပြာရောင်ကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ:
- "x 9" x 2 "မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုး 9 လူးပေါ့ပေါ့ 350 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat ။ လိုင်းခေပျြမြားစက္ကူနှင့်ဘေးဖယ်ထားနှင့်အတူဒယ်အိုး၏အောက်ခြေတွင်။
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားကိုအတူတကွ whisk ။
- အခြားပန်းကန်ထဲမှာအတူတကွမုန့်ဖို့ထောပတ်နှင့်သကြားလျှပ်စစ်ရောနှောသို့မဟုတ်သစ်သားဇွန်းကိုသုံးပါ။ ကြက်ဥနှင့် vanilla ထုတ်ယူ Add နှင့်ကောင်းစွာရောနှောသည်အထိရိုက်တယ်။ alternate တစ်ခုချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ကောင်းစွာရောနှောနှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုဖြည့်စွက်အတွက်မုန့်ညက်အရောအနှောများနှင့်နို့ပြောသည်။ အဆိုပါ Battery ကိုချောချောမွေ့မွေ့ဖြစ်ပြီးရုံသည်အထိမွှေပေးပါ။ ကောင်းစွာနှိုးဆော်သင်ကြိုက်တတ်တဲ့အရိပ်အောင်မြင်ရန်သည်အထိနောက်ထပ်အရောင်ဖြည့်စွက်, တစ်အချိန်တွင်အနည်းငယ်ကျဆင်းလာ coloring အပြာရောင်အစားအစာထည့်ပါ။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ ဂရုတစိုက်ဒယ်အိုး၏အနားပေးဖို့ Battery ကိုချောမွေ့ရန် spatula ကိုသုံးပါ။ 18 မှ 20 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌, ဒါမှမဟုတ်အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်တဲ့ tester သည်အထိ (အဆိုပါ Battery ကိုအထူဖြစ်, ဒါကြောင့်သားရစောစက္ကူဖယ်ရှားရန်မဟုတ်စောင့်ရှောက်ရမည်။ မည်) ဖုတ်သန့်ရှင်းတဲ့အထဲကလာပါတယ်။
- 10 မိနစ်အအေးတစ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းဖို့ဒယ်အိုးလွှဲပြောင်းဖြစ်လျှင်, ဒယ်အိုးကနေကိတ်မုန့်ဖယ်ရှားမယ်ထိန်သိမ်းအပေါ်တိုက်ရိုက်နေရာကလုံးဝအအေးခွင့်ပြုပါ။ (ထိုအအေးဖြစ်စဉ်ကိုအရှိန်မြှင်နှင့်ဖြတ်ဖို့ကိတ်မုန့်ပိုမိုလွယ်ကူအောင်ခန့် 10 မိနစ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထိန်သိမ်းထားပါရန်။ )
- တစ်ဦးဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်အအေးကိတ်မုန့်ချထားပါ။ တစ်ဦး dreidel cookie ကိုရှုးတစ်ခုသို့မဟုတ်စက္ကူ template ကိုအသုံးပြုပါ, သင်လုပ်နိုင်သည်အဖြစ်ကိတ်မုန့်ခြင်းမှအဖြစ်အများအပြား dreidel ပုံစံမျိုးစုံထွက်ခုတ်ဖြတ်။ (သင်ဖြတ်တောက်စတင်ခင်မှာ, သင့်ရှုးသို့မဟုတ် template ကိုထိပ်နှင့်အောက်ခြေမှာနှမြောဖို့အခန်းငယ်တခုကိုနှင့်အတူတစ် 9 "x ကို 5" မုန့်အိုးအတွင်းမှကိုက်ညီသေချာပါစေ။ ) သင်အဖြူရောင်ကိတ်မုန့် Battery ကိုရောမွှေနေချိန်မှာဖယ်အဆိုပါ dreidels သတ်မှတ်မည်။
ထို့နောက်အဖြူရောင်ကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ:
- 9 "x 5" မုန့်အိုးလူး။ ခေပျြမြားစာရွက်တစ်ရွက်နှင့်အတူ The Bottom Line နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားကိုအတူတကွ whisk ။
- အခြားကြီးမားသောပန်းကန်ထဲမှာအတူတကွမုန့်ဖို့ထောပတ်နှင့်သကြားလျှပ်စစ်ရောနှောသို့မဟုတ်သစ်သားဇွန်းကိုသုံးပါ။ ကြက်ဥနှင့် vanilla ထုတ်ယူ Add နှင့်ကောင်းစွာရောနှောသည်အထိရိုက်တယ်။ alternate တစ်ခုချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ကောင်းစွာရောနှောနှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုဖြည့်စွက်အတွက်မုန့်ညက်အရောအနှောများနှင့်နို့ပြောသည်။
- အဆိုပါ Battery ကိုချောချောမွေ့မွေ့ဖြစ်ပြီးရုံသည်အထိမွှေပေးပါ, ထို့နောက်အောက်ဆုံးကိုဖုံးလွှမ်းရန်အပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့ရုံအလုံအလောက်သွန်းလောင်း။ ဒါကြောင့်သူတို့ဒယ်အိုးရဲ့အရှည်ဖြည့်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားဆန့်ကျင် flush သူတို့ကိုအားမရ, ထိုမုန့်အိုး၏ဗဟိုကဆင်း, အကိတ်မုန့် dreidels စီစဉ်ထားပါ။
- အဆိုပါ dreidel Battery ကိုဝိုင်းရံခြင်းနှင့်ဖုံးလွှမ်းနေသည် "log" ဒါကြောင့်ဂရုတစိုက်, ဒယ်အိုးထဲသို့အဖြူရောင် Battery ကိုဇွန်း။ (သင့်ဒယ်အိုးအပြည့်အဝကိုကြည့်ရှုလျှင်, သင်သည်မည်သည့်ယိုဖမ်းရန်သတ္တုပါးတစ်စာရွက်ပေါ်မှာနေရာချချင်ဖြစ်နိုင်သည်) ကို preheated မီးဖို၏ဗဟိုအတွက်မုန့်အိုးချထားပါ။
- 45 မှ 50 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဒါမှမဟုတ်ကိတ်မုန့်သည်အထိဖုတ်ရွှေသည်နှင့်ဗဟိုအနီးဖြည့်စွက်တဲ့ tester သန့်ရှင်းတဲ့အထဲကလာပါတယ်။ (အဖြူရောင်ကိတ်မုန့်ကိုစမ်းသပ်ဖို့သေချာပါစေ။ )
- တစ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းဖို့ဒယ်အိုးလွှဲပြောင်းနှင့်ကိတ်မုန့် 20 မိနစ်အအေးခွင့်ပြုပါ။ ဒယ်အိုးထဲကနေ Remove နှင့်လုံးဝအေး။
နောက်ဆုံးအနေနဲ့, ထို glaze အောင်:
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, glaze ရည်ယိုခံစားရလျှင်အနည်းငယ်ပိုသကြားထည့်ခြင်း, ချောမွေ့သည်အထိ confectioners သကြား, နို့နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအတူတကွ whisk ။
- ကိတ်မုန့်လုံးဝအေးဖြစ်တဲ့အခါ, glaze နှင့်အတူထိပ်တန်း drizzle ။ ဆန္ဒရှိလျှင်ဖျန်းနှင့်အတူအလှဆင်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 442 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 24 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 12 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 227 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 623 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 48 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 10 ဂရမ် |