mozzarella နှင့်အတူ, လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းနဲ့ နေလှန်းခရမ်းချဉ်သီး , ဒီ omelets စာရွက်နံနက်စာ form မှာပီဇာပါ! မိခင်ရဲ့နေ့မနက်လည်စာအတွက်သို့မဟုတ်တစ်စုံတစ်ရာသည်ဖြည်းဖြည်းတနင်္ဂနွေမနက်လည်စာအဘို့ဤ omelets စာရွက်လုပ်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက်ခရမ်းချဉ်သီး (နေလှန်း, ဖြာ)
- 1 ခွက် mozzarella ဒိန်ခဲ (ဖျက်စီးရမဲ့)
- 1/4 ခွက်ကိုပင်စိမ်း (လတ်ဆတ်သော, ဖျက်စီး)
- 1 ဇွန်းပေါင်း 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Parmesan ဒိန်ခဲ (ထုခြစ်)
- 12 ကြက်ဥ
- 1/2 ခွက်ကိုနို့
- 1/4 ခွက်ကိုထောပတ်
- အရသာအတွက်ဆား
- အရသာမှငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 200˚Fမှ Preheat မီးဖို။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာနေလှန်းခရမ်းချဉ်သီးချထားပါ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်လုံးဝသူတို့ကိုဖုံးအုပ်ထားပါ။ 10 မိနစ်ဘေးဖယ်ထား, ဒါမှမဟုတ်သင့်ရဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကျန်စုဝေးအထိပါပဲ။ ခရမ်းချဉ်သီးပြင်ဆင်ဖွဲ့စည်းခဲ့ကြသောအခါ, အရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ဖလား၌ဖြစ်စေလွယ်ကူစွာများအတွက်မီးဖိုအနီးတွင်ပြားပေါ်တွင် mozzarella ဒိန်ခဲ, ပင်စိမ်းနှင့် Parmesan ဒိန်ခဲစီစဉ်ထားပါ။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, 2 ဇွန်းနို့နှင့်အတူ 3 ကြက်ဥအတူတူရိုက်တယ်။ တစ်ဦးအလတ်စား (10 လက်မ) nonstick အပူ skillet အလတ်စားမြင့်အပူကျော်။ ထောပတ် Add နှင့်အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူလုံးဝကုတ်အင်္ကျီကဒယ်အိုးစောင်း။ ဘယ်အချိန်မှာထောပတ် foam, ကြက်ဥအရောအနှောထည့်လျှင်မြန်စွာစက္ကန့်အနည်းငယ်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်ဥနှိုးဆော်ရန်, ထို့နောက်အညီအမျှကြက်ဥဖြန့်ဝေခြင်း, ကြက်ဥနီးပါးသတ်မှတ်ထားကြသည်သည်အထိအလတ်စားမြင့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်စေဒယ်အိုးကိုလှုပ်နေတဲ့ရော်ဘာ spatula ကိုအသုံးပြုပါ။ အဆိုပါ omelets များထဲမှ-တစ်ဝက်ကျော်အကြောင်းကို 1/4 ခွက်ကို mozzarella, 1 ဇွန်းပင်စိမ်း, 1/4 ခွက်ကိုခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Parmesan ဒိန်ခဲဖြန်း။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပေါ့ပေါ့ရာသီ omelets ။ ထို့နောက်ညင်သာစွာဖြည့်ကျော်ကြက်ဥအရောအနှောခေါက်, ကဖမ်းမယ့်သေချာစေရန်အခြားတစ်ဝက်အောက်မှာပေါ့ပေါ့ရော်ဘာ spatula run လိုက်ပါ။ ထို့နောက်တစ်ပန်းကန်ပေါ်သို့ skillet ထဲက omelets လျှော, ဒိန်ခဲအရည်ပျော်ကုန်အံ့ရန်နောက်ထပ်တစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုချက်ပြုတ်ကြပါစို့။
- သင်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူ 3 အပိုဆောင်း omelets စေရန်အဆင့် 2 ပြန်လုပ်နေစဉ်200˚Fမီးဖိုတဖို၌နွေးထားပါ။ နွေး omelets အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 462 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 34 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 17 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 12 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 680 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 489 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 9 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 29 ဂရမ် |