စပျစ်သီးအရွက်များအေးခဲသို့မဟုတ်နိုင်ပါသည် အဆငျသငျ့ နှင့်ခဲဝေးနေဖြင့်ပိုမိုလွယ်ကူနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ရိုင်းစပျစ်သီးကိုအလုပ်ရုံအဖြစ်မွေးမြူသူတွေကိုထွက်ခွာမည်။ အောင်ထိန်းသိမ်းထားစပျစ်သီးအရွက်ကိုအသုံးပြုပါ dolmas (ကျပ်စပျစ်သီးအရွက်) ။
အခက်အခဲ: လြယ္ကူ
အချိန်လိုအပ်ပါသည်: 15 မိနစ်
ဤတွင်ကိုဘယ်လိုဖွင့်:
သူတို့သည်သင့် dolmas လုပ်သည့်အခါ stuffing တစ်ဇွန်းကိုင်နိုင်ပါလိမ့်မယ်ကြောင်းနေဆဲနူးညံ့ဖြစ်လောက်အောင်သေးငယ်ပေမယ့်လုံလောက်အောင်ကြီးမားဖြစ်ကြောင်းစပျစ်သီးအရွက် Pick ။ 3 လက်မအကျယ်စံပြဖြစ်ပါတယ်။
ပြီးဆူအောင်တည်ရေ၏ကြီးမားသောအိုးယူလာပါ။ ဤအတောအတွင်းစပျစ်သီးကောင်းစွာအရွက်ဆေးကြောပါ။
မည်သည့်ကျန်ရှိနေသေးသောကိုပယ်ဖြတ်တတ်နိုင်သမျှအရွက်အဖြစ်အနီးကပ်ကိုအဓိကအားထား။ ရုံပင်စည်ကို attachment အောက်ကအရွက်သွေးပြန်ကြောခက်ခဲတဲ့ရှိလျှင်, ကတ်ကြေးနှင့်အတူဤအထွက်ကိုက်။
အချင်းချင်းတယောက်ကိုတယောက်၏ထိပ်ပေါ်မှာ 20 ရွက်သီးနှံများကိုပုံ။ အနည်းငယ်ချောင်, ဆေးပြင်းလိပ်-shaped ဆော့ဝဲအစုအဝေးသို့သူတို့ကိုငါလှိမ့်ပုံ။ မီးဖိုချောင်ကြိုးနှင့်အတူအလယ်တန်းပတ်လည်ရှိအထုပ်ကိုကြိုးနဲ့တုတ်။
1 မိနစ်များအတွက်ကြွက်ကြွက်ဆူစားချင်သောသူ၏ပအတွက်စပျစ်သီးအရွက်၏အထုပ်ကိုဗတ္တိဇံ။ မီးညှပ်နှင့်အတူရေမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ကောင်းစွာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
ပိုလျှံသောရေထွက်ညှစ်။ ရေခဲသေတ္တာအိတ်သို့မဟုတ်ကွန်တိန်နာအတွင်း blanched စပျစ်သီးအရွက်၏အထုပ်ချထားပါနဲ့အေးခဲ။
အသုံးပြုစပျစ်သီးအရွက်များ၏အစုအဝေးကိုဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်, မီးဖိုချောင်ကြိုးချွတ်ကိုက်, သင်စီးပွားဖြစ်ထိန်းသိမ်းထားစပျစ်သီးအရွက်များကို အသုံးပြု. ခဲ့ကြသည်ရုံလျှင်အဖြစ်မဆို dolmas စာရွက်နှင့်အတူဆက်လက်ဆောင်ရွက်ရန်။
သိကောင်းစရာများ:
သိပ်တင်းတင်းကျပ်ကျပ်မီးဖိုချောင်ကြိုးဆက်ဆံရေးထဲကချော်, ဒါပေမယ့်မမရတင်းကြပ်စွာအလုံအလောက်ရွက်၏အထုပ်လှိမ့်ပုံ။ သင်ကပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတစ်ခုချင်းစီကိုအစုအဝေးကိုအတွက်တှငျးမြားကိုမြားအပါအဝငျအရွက်၏အားလုံးရောက်ရှိရန်ချင်တယ်။
သင်ကလိုအပ်ကဘာလဲ:
- လောလောလတ်လတ်ကောက်ယူစပျစ်သီးစပျစ်နွယ်ပင်အရွက်
- မီးဖိုချောင်ကြိုးသို့မဟုတ် string ကို
- ကပျကြေး
- အကြီးစားအိုး
- ရေခဲသေတ္တာ