ဒါကကိုယ့်ရဲ့အကောင်းဆုံးများထဲမှဖြစ်စေခြင်းငှါ, ဝက်သားခုတ် သငျသညျအစဉျအမွဲခဲ့ပါတယ်။ တစ်ဦးကို double ထူဖြတ်ဝက်သားနံရိုးခုတ်တွေနဲ့ Start တစ်အရသာအမွှေးအကြိုင်ပွတ် add ပြီးတော့စုံလင်ကင်။ ထိုကြောင့်ခုတ်၏အထူ၏အဲဒါကိုမျက်နှာပြင်ကိုမီးရှို့ခြင်းမရှိဘဲအလယ်တန်းမှတဆင့်ချက်ပြုတ်ဖို့အနည်းငယ်အထူးစောင့်ရှောက်မှုလိုအပ်ကြောင်း, ဒါပေမယ့်တကယ့်သူကအရသာဖြစ်ပါသည်သကဲ့သို့လွယ်ကူသည်။ ဤရွေ့ကားခုတ်တစ်နှမွော creamy Dijon aioli နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ ဤသည်စုံလင်သောမုန့်ညက်မှုအတွက်ကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဘေးထွက်ထည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 2 လက်မအထူ
- ဝက်သားနံရိုးခုတ်
- 1 ဇွန်း / 15 mL ကြက်သွန်ပါဝါ
- 1 ဇွန်း / 15 mL paprika
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL ပင်လယ်ဆား
- marjoram အခြောက် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL
- / 5 mL ကြမ်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL သစ်ကြံပိုး
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL allspice
- Dijon မုန်ညင်း Aioli:
- 1/3 ခွက်ကို / 80 mL Mayonnaise
- 1 ဇွန်း / 15 mL Dijon မုန်ညင်း
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL cider ရှလကာရည်
- ဆား၏ဖြစ်တော့
- 2 ဒက်ရှ်သစ်ကြံပိုး
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ဝက်သားခုတ်ရာမှပိုလျှံအဆီချုံ့။ အဆိုပါခုတ်၏အစွန်းန်းကျင် run သောအဆီ၏တီးဝိုင်းကတဆင့်ဖြတ်တောက်မှုလုပ်ပါ။
- အားလုံးအမွှေးအကြိုင်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်နှင့်ခုတ်၏မျက်နှာပြင်သက်ဆိုင်ပါသည်။
- မိနစ် 30 အဖုံးဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာ။ မြင့်မားသောအပူမှရေခဲသေတ္တာနှင့် preheat ကင်ထဲကနေခုတ် Remove နှင့်အတှကျပွငျဆငျ သွယ်ဝိုက်ကင် ။
- အဆိုပါကင်၏ပူသောအဘို့ကိုအပေါ်ဝက်သားခုတ်ထားပါနှင့် ပတ်သက်. 2-3 မိနစ်အသီးအသီးအခြမ်း Sears ။ မီးလောင်ရာများအတွက် Watch နှင့်-ups အိုးပေါကျကှဲ။
- အဆိုပါသွယ်ဝိုက်ကင်အာကာသသို့ရွှေ့ရန်နှင့်အဖုံးကိုပိတ်ပါ။ (သင့်ကင်ပေါ် မူတည်. ) 20 မှ 30 မိနစ်ချက်ပြုတ် Continue ။ C. ပြုမိသည့်အခါကင်မှဖယ်ရှားရန်နှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 5 မိနစ်အဘို့ငြိမ်ဝပ်စွာနေခွင့်ပြုပါ 145 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် / 65 ဒီဂရီတစ်ခုပြည်တွင်းရေးအပူချိန်အဘို့အစစ်ဆေးပါ။ ဘက်ခြမ်းမှာနေတဲ့ Dijon မုန်ညင်း Aioli နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
Dijon မုန်ညင်း Aioli:
- ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည်အထိရေခဲသေတ္တာစောင့်ရှောက်လော့။ Aioli ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ခု Air-တင်းကျပ်စွာကွန်တိန်နာအတွင်းအထိ 3 ရက်စတိုးဆိုင်ဘို့စောင့်ရှောက်မည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 503 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 40 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 9 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 12 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 101 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 2,855 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 6 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 29 ဂရမ် |