ဒီသစ်တော်သီးသုပ်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအကောင်းဆုံး, တစ်ဦးရိုးရှင်းသောသံပုရာနှင့်ဆန်ရှာလကာရည်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအလုပ်ကိုဒါအရသာရှိပါတယ်ကတည်းက; လေးလံသောတစ်သင်းလုံးကကစားသမားအတွက်အရသာ mask လိမ့်မယ်။ ဤသည်သစ်တော်သီးသုပ်လည်းထိပ်ပေါ်မှာဒိန်ခဲမပါဘဲတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပြီးတစ်အရသာပေမယ်ပင်ပေါ့ပါးပထမဦးဆုံးသင်တန်းပါလိမ့်မယ်။
သင်ဤသစ်တော်သီးသုပ်ဘို့နီးပါးမဆိုဆလတ်ကိုသုံးနိုင်သည်။ သငျသညျအကောင်းဆုံးကြိုက်နှစ်သက်သောအရာကိုတစ်ဦးပျော့ထောပတ်ဆလတ်တစ်စပ် arugula သို့မဟုတ်ရွက်မှတစုံတခုကိုရွေးချယ်ပါ။ တူညီသည့်သစ်တော်သီးအဘို့အဝင်: Bosc, Bartlett, Anjou သို့မဟုတ် Comic အားလုံးအကြီးအရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါလိမ့်မည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 တလက်ဆွန်းသုပ်အစိမ်းရောင်,
- ဆေးကြောခြင်းနှင့်အခြောက်
- 2 သစ်တော်သီး, ကိုဆေးကြော cored နှင့်အဋ္ဌမသို့လိုက်သည်ကို
- 1/2 ခွက်ကိုအခြောက်လှန်း Currant သို့မဟုတ်စပျစ်သီးပျဉ်
- 2 အောင်စ Gorgonzola ဒိန်ခဲ
- 1 ခွက်လှော် walnut ရှက်
- 2 ဇွန်းလတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်
- 2 ဇွန်းဆန်ရှာလကာရည်
- 1/4 ခွက်ကိုအလင်း
- သံလွင်ဆီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- လေးမျြးစိမျ့စိမျ့ပြားနှင့်ချပ်သစ်တော်သီးနှင့်အ Currant သို့မဟုတ်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူထိပ်တန်းပေါ်သို့ဆလတ် Divide ။
- walnut ရှက်နှင့်အတူသုပ်နှင့်ထိပ်တန်းကျော်အညီအမျှဒိန်ခဲပြိုလဲသွားပြီ။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာပေါင်းစပ် သံပုရာဖျော်ရည် , ဆန်ရှာလကာရည်နှင့်သံလွင်ဆီ။ မြည်းစမ်းဖို့အတူတကွနှင့်ရာသီဆားနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့-မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ Whisk ။
- အဆိုပါသုပ်ကျော်မိုးဖွဲတစ်ဝက်နှင့်ဘက်မှာအရာကြွင်းလေဝတ်ပြုကြလော့။
menu ကိုအကြံပေးချက်များ
အသီးကိုရာသီအလိုက်ဖြစ်ပါတယ်အခါ Anjous သူတို့ရဲ့အထွတ်အထိပ်မှာအခါ, ဆောင်းရာသီရန်, ထို့နောက် Boscs နှင့် Comic, အ Bartletts အဆိုပါကုန်စုံပေါ်လာဖို့စတင်သောအခါနှောင်းပိုင်းတွင်နွေရာသီ မှစ. , သစ်တော်သီးသုပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ကျဆုံးခြင်းနှင့်အချိန်သည်ဆောင်းကာလတစ် Chilling လေထုထဲတွင်အခါစဉ်အတွင်းတစ်ဦးတနင်္ဂနွေမိသားစုထိုပွဲကိုခံဘို့အမဲသားကိုများနှင့်နှစ်ဖက်၏စိတ်ကျေနပ်စရာမုန့်ညက်စီစဉ်ထားသည်။ complementary menus တွေ:
- ဆန် pilaf သို့မဟုတ်လှော်ချိုမြိန်အာလူး, လတ်ဆတ်တဲ့ဝါရင့်တဲ့အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်ပြင်သစ်မုန့်နှင့်လှော်ကြက်သား။ ကဲ့သို့သွေ့ခြောက်သောအဖြူရောင်စပျစ်ရည်နှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် chardonnay , pinot grigio , Albarino သို့မဟုတ် sauvignon blanc ။
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ဒိန်ခဲ casserole နှင့်လတ်ဆတ်သော sourdough မုန့်နှင့်မီးဖုတ်ထားသောဝက်ပေါင်ခြောက်။ ဝက်ပေါင်ခြောက်ကိုဖြည့်ဖို့စပျစ်ရည်ကိုရွေးချယ်ခြင်းကြက်သားသို့မဟုတ်အမဲသားနှင့်ဝသကဲ့သို့အဖြစ်လွယ်ကူသည်မဟုတ်။ နည်းနည်းချိုတစ်ခုခုသို့သွားပြီး, Riesling, Chenin blanc ကဲ့သို့ထသို့မဟုတ် Muscato ။ sparkling စပျစ်ရည်ကိုလည်းငန်, smoky ဝက်ပေါင်ခြောက်အဘို့အကောင်းတစ်ဦးတွဲဖက်မှုစေသည်။
- ကင်ဆော်လမွန်ငါး, sauteed မှိုနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ကျမှုပညာရှငျနှငျ့မုန့်နှင့်ဘာစမာတီဆန်။ ကင်ဆော်လမွန်အများဆုံးပင်လယ်စာထက်ပိုပြီးခက်ခဲတဲ့စပျစ်ရည်ကိုကိုင်တွယ်နိုင်ပြီး, pinot အဆိုးမြင်အန္တရာယ်နှင့်နှင်းဆီနှစ်ဦးစလုံးအကောင်းရွေးချယ်မှုဖြစ်ကြသည်။ သငျသညျအဖြူပိုနှစ်သက်ပါလျှင်တစ်ဦး pinot gris စမ်းပါ။
- မီးသွေး-ကင်နံရိုး-မျက်စိအသားကင်, ကြက်သွန်ဖြူကင်နှင့်တစ်ဦးဂန္မုန့်ညက်မှုအတွက်ဖုတ်အာလူး။ ကင်နှင့်အတူစပျစ်ရည်ကိုကြီးမားတဲ့, ရဲရင့်အနီဖြစ်ရမည်။ အကောင်းဆုံးကစားနည်း malbec, cabernet sauvignon, zinfandel, merlot သို့မဟုတ် cabernet sauvignon နှင့်ဖွဲ့ Blend ဖြစ်ကြသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 467 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 34 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 13 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 2 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 58 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 41 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 7 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 7 ဂရမ် |