Bacon နှစ် Sauce နှင့်အတူကြော်စားအစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး

ဤရွေ့ကား crispy ခရမ်းချဉ်သီးကောင်းသောအကြောင်းပြချက်များအတွက်တောင်ပိုင်းအကြိုက်ဆုံးဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကအကြီးအကင်နံရိုးသို့မဟုတ်အသားကင်နဲ့ appetizer, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအခြမ်းအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ သငျသညျအချို့ကိုသင်တွေ့ပါသို့မဟုတ်အားထုတ်မှုသင့်ကိုယ်ပိုင်-ကောင်းစွာတန်ဖိုးရှိကြီးထွားဖို့လယ်သမားတစ်ဦး၏စျေးကွက်သှားဖို့လိုပါလိမ့်မယ်, အစူပါမားကတ်မှာ unripe အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးကိုရှာဖွေမည်မဟုတ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အဆိုပါ Bacon နှစ် Sauce for:
• 4 ချပ်ဘေကွန် (ကုန်တယ်)
• 1/2 ခွက်ကိုမိုးသည်းထန်စွာမုန့်
• 1/4 ခွက်ကို
• cilantro (သို့မဟုတ် parsley, ကုန်တယ်)
• အဆိုပါ Fried အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးအဘို့:
• 4 အလတ်စားအစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး (2 ပေါင်)
• 1/2 ခွက်ကိုဒဏ်ငွေ cornmeal
• 1/2 ခွက်ကို unbleached All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ကေရန်းငရုတ်ကောင်း
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
• ဆား၏ဖြစ်တော့
• 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 2 ဇွန်းနို့
• 4 ဇွန်းထက်ပို (1/2 ချောင်းကို) ထောပတ်, လိုအပ်လျှင်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. နှစ်ငံပြာရည် Make: မကြာခဏနှိုးဆော်, အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးအလတ်စား nonstick skillet အတွက်ဘေကွန်ချက်ပြုတ်, အညိုရောင်နဲ့ကြည်လင်ပြတ်သားစွာအထိပါပဲ။ ယိုစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနဲ့ပန်းကန်လိုင်းမှလွှဲပြောင်းပါ။ တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်လုံးထဲသို့ဒယ်အိုးယို၏ 2 ဇွန်းလောင်းနှင့်အေးမြပါစေ။ ယင်းမုန့် Add နှင့်ထူသည်အထိအလတ်စားမြန်နှုန်းအပေါ်လျှပ်စစ်ရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။ အဆိုပါ cilantro နှင့်ဘေကွန်ကိုအပိုင်းပိုင်းအတွက်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်များနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့အရောအနှောလွှဲပြောင်းပါ။

အစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေသည်အထိရေခဲသေတ္တာ,

2. ခရမ်းချဉ်သီး Make: 375 ° F ကိုမှမီးဖို Preheat ။ ခေပျြမြားစက္ကူသို့မဟုတ်ဖယောင်းစက္ကူတစ်ရွက်နဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ချထားပြီးပါ။

3. တစ် serrated ဓါးအသုံးပြုခြင်း, 1/2 လက်မအထူချပ်ထဲသို့ခရမ်းချဉ်သီးလှီးဖြတ်။

4. နွမ်းစက္ကူတစ်ပန်းကန်သို့မဟုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် cornmeal, မုန့်ညက်, Cayenne, သကြားနဲ့ဆားပေါင်းစပ်။ တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥနှင့်နို့အတူတကွ Whisk ။

တစ်ကြိမ်မှာခရမ်းချဉ်သီးအချပ်နှင့်အလုပ်လုပ် 5. မည်သည့်ပိုလျှံပယ်လှုပ်, မုန့်ညက်အရောအနှော၌သောင်တူးစက်နဲ့တူး။ ထို့နောက်ကြက်ဥအရောအနှောထဲသို့ခရမ်းချဉ်သီးနှစ်ပါ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်မှလွှဲပြောင်းပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသောခရမ်းချဉ်သီးချပ်နှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။

အဆိုပါထောပတ်၏ 6. အပူ 2 ဇွန်းနှင့်အလတ်စားမြင့်အပူကျော် 10 လက်မအရွယ် nonstick skillet အတွက်ဆီ 2 ဇွန်းအဆိုပါထောပတ်အရည်ကျိုဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။ , ခရမ်းချဉ်သီးအချပ် Add တစ်ကြိမ်သုံးနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိချက်ပြုတ်, တစ်ခုချင်းစီဘက်မှာ 2 1/2 မိနစ်, လိုအပ်ပါကဝေ့ဖို့ပိုထောပတ်နဲ့ဆီဖြည့်စွက်။

7. စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအတော်ကြာစာရွက်များနှင့်အတူစီတန်းတစ်ပန်းကန်မှခရမ်းချဉ်သီးလွှဲပြောင်းပါ။ ညွှန်ကြားအဖြစ်ကျန်ရှိခရမ်းချဉ်သီးကြော်။

8. နူးညံ့သော, 6 မှ 10 မိနစ်ခန့်အထိသန့်ရှင်းတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ပေါ်သို့ခရမ်းချဉ်သီးအားလုံးထားပါ။ အဆိုပါနှစ်ငံပြာရည်နှင့်အတူပူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ကြော်မှတ်ချက်နှင့်သိကောင်းစရာများ

•ခရမ်းချဉ်သီးသည်မုန့်ဖုတ်အချိန်ချပ်၏အရွယ်အစားနှင့်အထူပေါ် မူတည်. ကွဲပြားပါလိမ့်မယ်။

•ဂရုတစိုက်ကြော်နေစဉ်လှန်ဖို့ခရမ်းချဉ်သီးရုတ်သိမ်းပေးရန်တစ် spatula ကိုသုံးပါ, ဒီနဂိုအတိုင်းဟာအပေါ်ယံပိုင်းစောင့်ရှောက်ကူညီပေးပါမည်။

•အကြော်အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးအသားညှပ်ပေါင်, အထူးသဖြင့်တစ်ဦး BLT သို့မဟုတ်ကင်ဒိန်ခဲအပေါ်ကြီးစွာရှိပါသည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	519
စုစုပေါင်းအဆီ	34 ဂရမ်
Saturation အဆီ	17 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	11 ဂရမ်
လက်စထရော	294 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	694 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	40 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	6 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	16 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )