သင်တစ်ဦး gorgonzola ခေါက်ဆွဲငံပြာရည်ရှာနေပါလျှင်, ဒီမှာအနည်းငယ်ရိုးရှင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူအိမ်တွင်တဦးတည်းလုပ်ရိုးရှင်းပြီးလွယ်ကူလမ်းပါပဲ။ နှင့်အခြားနီးပါးဘာမျှမ - ဤတစ် Mascarpone နှင့် Gorgonzola ဒိန်ခဲနှင့်ဖွဲ့သော creamy အီတလီ Two-ဒိန်ခဲခေါက်ဆွဲငံပြာရည်အဘို့စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်အိမ်လုပ် gorgonzola နှင့် mascarpone ခေါက်ဆွဲငံပြာရည်သာလေးနက်ဒိန်ခဲချစ်သူများများအတွက်ပါ!
အဘယ်သူမျှမကဤငွေရတတ်သောသူ Mascarpone နှင့် Gorgonzola ဒိန်ခဲငံပြာရည်ကျန်းမာဖြစ်ပါတယ်တောင်းဆိုမယ်, သင်မူကားဟန်ဆောင်ချင်လျှင်သင်အမြဲအစားခေါက်ဆွဲ၏ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကိုကျော်ပါကအစေခံနိုင်!
သင်အမှန်တကယ်ပုံသဏ္ဍာန်သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်လိမ့်မည်သည့်သို့သော်ခေါက်ဆွဲကျော်ကဒီအစေခံပါလိမ့်မယ်ယူဆ? ထိုကဲ့သို့သောမိုးသည်းထန်စွာငံပြာရည်နှင့်အတူ, သငျသညျထိုကဲ့သို့သောငါ့ကိုယ်ပိုင်ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအကြိုက်ဆုံးများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်ရသောကောင်းကင်တမန်တပါးသည်ဆံပင်, အဖြစ်တစ်ဦးပိုမိုပေါ့ပါးခေါက်ဆွဲများအတွက်ရွေးချယ်, ဒါမှမဟုတ်, fettuccine နှင့်အတူအစဉ်အလာကိုသွားနိုင်ပါတယ်။ နောက်ထပ်ရွေးချယ်စရာထိုကဲ့သို့သောရုံနှင့်ပတ်သက်ပြီးမည်သည့် tortellini အဖြစ်တစ်ဦးကျပ်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူကတွဲဖို့ဖြစ်ပေမယ့်အမှု၌, ငံပြာရည်အပေါ်နည်းနည်းလွယ်ကူသောသွားပါ, ဒါကြောင့်သင်ကခေါက်ဆွဲ၏အရသာနိုင်ကြဘူးလိမ့်မယ်။ ဒီလို Penn အဖြစ် tubular ပုံစံမျိုးစုံ, ရှောင်ရှားချင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အရာအားလုံးထက်အလုပ်လုပ်မယ်ဆိုတာပဲအကြောင်းကို - bowtie, ဖေါ့နှုတ်သို့မဟုတ်သမျှကိုသင်ကြိုက်တတ်တဲ့။
ဤသည်ဂန္အီတလီဒိန်ခဲငံပြာရည်ကနှင့်အတူသွားကြဖို့စပျစ်ရည်ကိုတစ်ကောင်းတဲ့ပုလင်းအဘို့အရန်တောင်းဆိုလိုက်သည်။ တစ်ဦးမျြးစိမျ့စိမျ့ chardonnay, ဒါမှမဟုတ်ပင်နှင်းဆီလိုပဲကောင်းတဲ့နှင့်ပြတ်သားတစ်ခုခုကြိုးစားပါ။ အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကို၏အတွေးတစ်ခုသို့မဟုတ်နှင်းဆီကိုသင်ဆွဲဆောင်အသံမပါဘူးဆိုရင်, အခြားရွေးချယ်စရာထိုကဲ့သို့သော merlot အဖြစ်အလတ်စား-body အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးကဲသာဘုရငျသုပ်ကောင်းတဲ့ဖြစ်လိမ့်မယ် - - အစိမ်းရောင်သုပ် Add နှင့်သင်ကိုယ်တိုင်ပဲမိနစ်အနည်းငယ်အတွက်ကောင်းတဲ့အပြည့်အဝန့်ညက်ရရှိပါသည်။ ခံစားကြည့်ပါ!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 ခွက် gorgonzola ဒိန်ခဲ (ပြီးလျှင်)
- 1 1/2 ခွက် mascarpone ဒိန်ခဲ
- 2 ဇွန်းထောပတ် (သို့မဟုတ်မာဂျ)
- 1 ဇွန်းအီတလီရောစပ်နံ့သာမျိုး (သို့မဟုတ် oregano နဲ့ parsley တစ်ရောစပ်ကိုသုံးပါ)
- 1 dash ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းအရသာအတွက် (ပင်လယ်ဆားသို့မဟုတ် kosher ဆားနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းအမြဲအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိပထမဦးဆုံးတစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းအတွက်အလတ်စားအနိမ့်အပူကျော်အတူတကွ mascarpone ဒိန်ခဲနှင့် gorgonzola ဒိန်ခဲအရည်ဖြစ်ကြ၏။
ထို့နောက်ကိုမြည်းစမ်းဖို့, အီတလီရောစပ်နံ့သာမျိုးနှင့်ဆားနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့အက်ငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်အတွက် add, ကောင်းစွာပေါင်းစပ်ရုံသည်အထိအတူတူအရာအားလုံးကိုဖော်စပ်သည့်ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျထဲမှာမွှေပေးပါ။
ပြင်ဆင်ထားခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်အသီးအရွက်ကျော်ချက်ချင်းသင့်ရဲ့နှစ်ခုဒိန်ခဲခေါက်ဆွဲငံပြာရည်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ဒီ Two-ဒိန်ခဲခေါက်ဆွဲငံပြာရည်လိုပဲ?
ဒီနေရာတွင်ကြိုးစားရန်လိုလိမ့်မည်အနည်းငယ်ပိုပြီးသက်သတ်လွတ်ခေါက်ဆွဲဝက်အူချောင်းင်:
- မှိုမုန့်ငံပြာရည်
- ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူသက်သတ်လွတ်ခေါက်ဆွဲ puttanesca
- Creamy ဟင်းနုနွယ်ရွက် Sauce နှင့်အတူသုံး Bean ကိုခေါက်ဆွဲ
- သက်သတ်လွတ် artichoke Pesto ကြော်
- Sun ကခရမ်းချဉ်သီး Penn ခေါက်ဆွဲခြောက်လှန်း
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 286 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 23 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 13 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 6 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 66 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,138 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 1 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 18 ဂရမ် |