ဤသည်ဂန္ beurre Rouge ငံပြာရည်စာရွက်ပင်လယ်စာသို့မဟုတ်ကြက်သားများအတွက်ကြွယ်ဝသော, အနည်းငယ် tangy ငံပြာရည်စုံလင်သောစေသည်။ Brittany, ငံပြာရည် beurre Rouge, ဒါမှမဟုတ်အနီရောင်ထောပတ်ဆော့စ်အတွက်တစ်ဦးကအစဉ်အလာငံပြာရည်, သာမကြာသေးမီဆယ်စုနှစ်များတွင်ဒေသ၏ပြင်ပမှာလူသိများဖြစ်လာသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 6 ဇွန်းအနီရောင်စပျစ်ရည်ကို
- 2 shallots (ထုကုန်တယ်)
- 1 ခွက်ထောပတ် (အအေးနှင့် 16 Cube သို့ဖြတ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အလတ်စားမြင့်အပူကျော်တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းအတွက်တစ်ပွက်ဖို့စပျစ်ရည်နှင့် shallots ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ကဇွန်း၏နောက်ကျောကိုလျော့နည်းစေခြင်းနှင့်ကုတ်အင်္ကျီဖို့လုံလောက်တဲ့ thickens သည်အထိ, 3 မှ 5 မိနစ်အရောအနှောဆူ Continue ။
ထောပတ်အသီးအသီးအပိုင်းအစအပြည့်အဝလာမည့်တဦးတည်းဖြည့်စွက်မတိုင်မီပျော်ဖို့ခွင့်ပြု, တစ်ကြိမ်တုံးကတော့ထောပတ်ထည့်ပါ။ ထောပတ်၏နောက်ဆုံးပဲအရည်ကျိုထားပါတယ်သောအခါ, အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားဆန္ဒရှိလျှင်, shallots ထုတ်စစ်။
ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ beurre Rouge ငံပြာရည်နှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 430 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 46 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 29 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 13 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 122 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 8 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 1 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |