ဂန္ထဝင်ခရမ်းချဉ်သီး Parmesan

ဒါဟာကျွန်တော်တို့ရဲ့အကြိုက်ဆုံးခရမ်းချဉ်သီးဟင်းလျာများထဲကတစ်ခုဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်တစ်ဦးအဓိကဟင်းအဖြစ်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ပေါ်မှာရပ်ပေးနိုင်သည်။ မုန့်နှင့်ကြော်ခရမ်းချဉ်သီးကျည်၏အလွှာကြော်ပြီးတော့တစ်ခုဟင်းသီးဟင်းရွက်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်, mozzarella ဒိန်ခဲနှင့်ခြစ် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူအလွှာနေကြသည်။

ကြက်သွန်ဖြူမုန့်သို့မဟုတ် crusty အီတလီပေါင်မုန့်နှင့်အတူဤခရမ်းချဉ်သီး Parmesan အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, 1 ဦးခန့် 1/2 ပေါင်
• ကြီးမားသော 2
• ဥ, ရိုက်နှက်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားနဲ့ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရောနှော 1 1/2 ခွက်ဒဏ်ငွေခြောက်သွေ့သောမုန့်အစအန
• အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ တစ်မိုးသည်းထန်စွာ skillet အတွက် 1/8 လက်မအပူမှ
• 2 သံဗူး (8 အောင်စစီ) ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်အရွက်ပင်စိမ်း
• အကျအဆုံးများ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်ရွက် oregano,
• 16 အောင်စ mozzarella ဒိန်ခဲလိုက်သည်ကို
• 1/2 ခွက်ကို Parmesan ဒိန်ခဲပြီးလျှင်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 350 'F (180 ကို C / ဂတ်စ် 4) မှမီးဖိုအပူ။ 12-by-8-by-2-လက်မမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်လူး။
2. ကျယ်ပြန့်, ရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်ထဲမှာရိုက်နှက်ကြက်ဥထားပါ။
3. အခြားကျယ်ပြန့်, ရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်ထဲမှာဝါရင့်ပေါင်မုန့်အစအနအရောအနှောထားပါ။
4. ခရမ်းချဉ်သီးကိုဆေးကြောနဲ့ 1/2 လက်မအထူချပ်သို့ crosswise ခုတ်ဖြတ်။
5. ဝါရင့်ပေါင်မုန့်အစအနတွေနဲ့သောင်တူးစက်နဲ့တူးပြီးတော့ရိုက်နှက်ကြက်ဥထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးအချပ်နှစ်ပါ။
6. 30 မှ 45 မိနစ်တစ်ပန်းကန်နှင့် Chilling အပေါ် breaded ချပ်ထားပါ။
7. လေးလံသော skillet အတွက်သံလွင်ဆီ 1/8-လက်မအကြောင်းကိုအပူ။

1. ကြော်ရွှေအညိုရောင်နှင့် crispy သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးအပေါ် breaded ခရမ်းချဉ်သီး။ စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်ကောင်းစွာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
2. ပြီနောက်ဟင်း, အပူခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်, ပင်စိမ်းနှင့် oregano ၌တည်၏။
3. အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာငံပြာရည်၏အကြောင်းကိုသုံးပုံတစ်ပုံပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ခရမ်းချဉ်သီး, အ mozzarella ဒိန်ခဲချပ်၏တစ်ဝက်, ငံပြာရည်နောက်ထပ်သုံးပုံတစ်ပုံနှင့်တစ်ဝက် Parmesan ချိစ်အလွှာထက်ဝက်။ ကျန်ရှိနေသေးသောငံပြာရည်နှင့် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူအဆုံးသတ်, အလွှာကိုပြန်လုပ်ပါ။
4. မိနစ် 30, ဒါမှမဟုတ်ပူပြင်းခြင်းနှင့် bubbly သည်အထိဖုတ်ရမည်။
   

သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ

• အဆိုပါကြော်ခရမ်းချဉ်သီးချပ်နှင့်အတူ casserole အတွက်လတ်ဆတ်တဲ့အချပ်ခရမ်းချဉ်သီး Layer ။
• သောက်သည် mozzarella ဒိန်ခဲနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး Parmesan လုပ်ပါ။
• ပြင်ဆင်ထားခေါက်ဆွဲငံပြာရည်နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကိုအစားထိုးခြင်းနှင့်ပင်စိမ်းနဲ့ oregano ချန်လှပ်။
• စိတ်ပျက်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အစားထိုးလိုက်ပါ။
• လွင်ပြင် unseasoned အစအန၏အရပျ၌ကြက်သွန်ဖြူ, Parmesan, ဒါမှမဟုတ်အီတလီဝါရင့်ပေါင်မုန့်အစအနကိုသုံးပါ။
• လတ်ဆတ်တဲ့ကုန်တယ်ပင်စိမ်းလောက် 1 မှ 2 ဇွန်းနှင့်အတူအခြောက်ပင်စိမ်းအစားထိုးပါ။
• မုန့် Skip; အညိုရောင်နှစ်ဖက်စလုံးမှဖုတ်မှတဆင့်တစ်ဝက်လှညျ့ 20 ခန့်မှ 30 မိနစ် preheated 450 F ကိုမီးဖိုတဖို၌သံလွင်ဆီနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးချပ်တိုက်။ 350 F ကိုမှမီးဖိုအပူချိန်ကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် casserole စုဝေး။ ညွှန်ကြားအဖြစ်ဖုတ်။

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ဝက်အူချောင်းခေါက်ဆွဲ Sauce

stuffing ခရမ်းချဉ်သီး Parmesan

အီတလီခေါက်ဆွဲဥရောပနိုင်ငံ Sauce နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူလွယ်ကူသောခရမ်းချဉ်သီးမုန့်ဖုတ်

Ricotta ဒိန်ခဲနှင့်အတူလွယ်ကူသောခရမ်းချဉ်သီး Lasagna

Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူလှော်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	712
စုစုပေါင်းအဆီ	60 ဂရမ်
Saturation အဆီ	18 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	34 ဂရမ်
လက်စထရော	220 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	752 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	18 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	5 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	27 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )