Bohemian လှော် Duck (Pecena Kachna) ကြော်

နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်သည့်အခါ Bohemian-စတိုင်ကင်ဘဲအဘို့ဤရိုးရှင်းသောစာရွက်အရသာဖြစ်ပါတယ် ခကျြမုန့်ဖက်ထုပ် နဲ့ပိုလန် braised အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်။ duck သို့မဟုတ်ငန်းနေ့စဉ်စားဘို့လည်းစျေးကြီးကြီး, ဒါကြောင့်သင် szlachta (nobility) ၏တဦးတည်းရှိကြ၏မဟုတ်လျှင်ဤအမှုသည်ငါ့မိသားစုမှာအထူး-အခါသမယမုန့်ညက်ဖြစ်ခဲ့သည်။ ငါ့နှမသာ၎င်း၏နိဂုံးကိုနှင့်အဘို့အညှစ်အသွေးသက်သေခံဖို့တိုက်ရိုက်ထုတ်လွှကြက်စတိုးဆိုင်မှာဝယ်ယင်းဘဲ busia နှင့်အတူမိတ်ဆွေများကိုအောင်၏လျော့နည်း-ထက်ပတ်သက်သောမြတ်နိုးဖွယ်အမှတ်တရများရှိပါတယ် czarnina ဟင်းချို ။ ကံကောင်းတာကဒီ Kodak အချိန်လေးနှမြောခဲ့သည်။ ကျန်တဲ့ဘဲများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ် ချက်ပြုတ်-အသား pierogi အဆာ မှိုနှင့်ပိုပြီးအဘို့အ stuffing အဖြစ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

  1. ရေချိုးနှင့် Pat ခြောက်သွေ့တဲ့အထဲမှာနှင့်ဘဲပြင်ပတွင်။
  2. တောင်ပံအကြံပေးချက်များကိုပယ်ဖြတ်ခြင်း, လည်ပင်းတဝိုက်နှင့်လိုင်ရာမှပိုလျှံဖက်တီးအသားအရေ။
  3. ပီယပ်အားလုံးအပေါ်တစ်ဦးလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူဘဲအဆီ, ဒါပေမယ့်အမဲသားကိုထိုးဖောက်ကြပါဘူး။
  4. စေတနာစိတ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူအပြင်ပန်းနှင့်ဘဲ၏အတွင်းပိုင်းပွတ်ဆားနှင့်စမုန်နက်နှင့်အတူဖြန်း။
  5. တစ်ဦးအဖုံးနဲ့ဖုံးနဲ့ကင်ဒယ်အိုးထဲမှာချဘဲရင်ပတ်ကို-ခြမ်းထားပါ။ ဘဲညာဘက်ရေခဲသေတ္တာထဲကဖြစ်တယ်ဆိုရင်, အခန်းအပူချိန်လာရန်နှင့် ပတ်သက်. 2 နာရီထိုင်ကြကုန်အံ့။
  1. 350 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို
  2. ဒယ်အိုး roasting ၏အောက်ဆုံးမှာရှိတဲ့ 1 ခွက်ရေသွန်းလောင်း။
  3. ပိုလျှံအဆီချွတ် skimming ကင်ဘဲ 1 နာရီ။
  4. ဘဲရင်ပတ်ကို-side တက် Turn နှင့်မကြာခဏ basting နောက်ထပ်တစ်နာရီအဝတ်မခြုံဘဲကင်ကိုဆက်လက်ဒါမှမဟုတ်ပေါင်သို့ဖြည့်စွက်ထားတဲ့ချက်ချင်းဖတ်သာမိုမီတာသည်အထိ 150 F ကို register လုပ်သွားနှင့်အသားအရေရွှေဖြစ်ပါတယ်။

မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ထွင်းထုမတိုင်မီကြွင်းသောအရာ 10 မိနစ်ကြကုန်အံ့။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ 1967
စုစုပေါင်းအဆီ 161 ဂရမ်
Saturation အဆီ 55 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ 73 ဂရမ်
လက်စထရော 476 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ် 2,085 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 12 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber 1 ဆ
ပရိုတိန်း 110 ဂရမ်
(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )